テンペ（植物性タンパク質源）を使ったこのヴィーガンベーコンを作るには、いくつかの重要なテクニックがあります。

この付け合わせには、インゲン豆を軽くフライパンで炒めます。シャキシャキとした食感と鮮やかな緑色を保ち、

ジャガイモの皮が外側は完璧な黄金色でカリッと、内側は柔らかくクリーミーになるように、リー・ドラモンドはまず…

この付け合わせは、テックス・メックス料理の味を楽しむ最も簡単な方法です。リー・ドラモンドは、スライスしたジャガイモに...

モリー・イェーは、白菜とネギを米酢とラー油で和え、グリルで焼く…。

みずみずしく色鮮やかな野菜をリボン状にスライスし、軽いレモンドレッシングをかけたこのサラダは、春らしく美しく仕上がっています。

美味しいタマルは必ずしも肉を具材として使う必要はありません。野菜とスパイスをうまく組み合わせれば、ベジタリアンタマルも美味しく作れます。

黒米は、その濃厚で香ばしい風味と高い抗酸化物質含有量から、古くから珍重されてきました。黒米にはさまざまな種類があり、

キクイモは、ジャガイモとショウガを掛け合わせたような見た目の塊茎です。ヒマワリの仲間です。

この付け合わせを一度食べたら、芽キャベツが苦手な人でもおかわりを求めるでしょう！その美味しさの秘密は、黄金色に輝く芽キャベツにあります。

新鮮な芽キャベツ、グラニースミス種のリンゴ、炊いた玄米を混ぜ合わせれば、たった15分で美味しい副菜が完成します。

美味しくてヘルシーなアップルチップスを作るのがいかに簡単か、きっと驚くでしょう。一番難しいのはおそらく…

このサラダは、新鮮なレタスの上に、甘くローストしたエシャロットとバターナッツスクワッシュを絶妙な組み合わせで盛り付けたものです。

この乳製品不使用のデザートで、濃厚な風味と滑らかな食感のチョコレートプリンをお楽しみください。

「夕食にヴィーガンのお客様をお迎えする予定がある場合や、乳製品の摂取量を減らしたい場合は、この選択肢が最適だと断言できます…

好みの異なる大人数で楽しめるイタリア料理の副菜や前菜をお探しなら、これらがおすすめです。

驚くべきことに、クリーミーなアルフレッドソースは乳製品不使用で作れるのです！カシューナッツを混ぜ合わせ、…

このクリーミーなヴィーガンアイスクリームは、市販のオーツミルクを使って簡単に作れます。カシューバターとココナッツオイルが美味しさをプラスします。

このトロピカルアイスクリームは乳製品不使用ですが、ココナッツのおかげで滑らかでクリーミーな食感です。

ヴィーガンソーセージと芽キャベツを使ったこのパスタは、ヴィーガンの方にも肉好きの方にも、きっと喜んでいただけるでしょう。キャラメリゼした野菜…

この料理の材料には動物性食品は一切含まれておらず、卵さえも、矛盾しているように聞こえるかもしれないが、…

このカボチャスープの自然な甘みは、カイエンペッパー、生姜、そして少量の新鮮なコリアンダーによって絶妙なバランスに仕上がっています。ココナッツミルク…

このクリーミーなヴィーガンスープは、ブロッコリーとコーン、少量のジャガイモ、ココナッツオイル、ココナッツで作られています。