ヴィーガンレシピ


著者: 歌手、料理本の著者
トマトビスク カシューナッツクリーム添え閲覧数: 660

このヴィーガントマトスープは、カシューナッツクリームのおかげで滑らかでクリーミーな口当たりに仕上がっており、新鮮なハーブ、セロリ、玉ねぎが豊かな風味を添えています。最高の風味を引き出すには…

ニンジン、セロリ、カシューナッツ、トマト、ローリエ、タイム...
時間: 9時間10分 複雑: 簡単に 分量: 6 カロリー含有量: 379
著者:
クリーミーなコーンスープ(ジャガイモとココナッツミルク入り)閲覧数: 1,094

じゃがいもとココナッツミルクが、このヴィーガンコーンスープにベルベットのような滑らかな食感を与え、ボリューム満点で栄養価の高いスープに仕上げています。ココナッツオイルとミルクは、香ばしいナッツのような風味も加えています。

ジャガイモ、ショウガ、ココナッツオイル、トウモロコシ、ネギ、アーモンド、ココナッツミルク...
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 分量: 6 カロリー含有量: 214
カテゴリー: デザート クッキー
著者:
ココナッツビスコッティ閲覧数: 553

誰もがこのヴィーガンココナッツクッキーを気に入るでしょう。甘くてサクサクとした食感は、紅茶やコーヒーによく合い、軽いココナッツグレーズが魅力的で華やかな雰囲気を添えています。伝統的に、このクッキーは…

ココナッツフレーク、ココナッツオイル、マカダミアナッツ、ココナッツクリーム...
時間: 2時間。 複雑: 簡単に 分量: 24 カロリー含有量: 177
ひよこ豆のアイスクリーム、チョコレート、ココナッツ、アーモンド入り閲覧数: 911

このヴィーガンアイスクリームは、ココナッツミルクのなめらかな舌触り、クリーミーなアーモンドバター、そして秘密の材料…ひよこ豆のおかげで、濃厚でクリーミーな味わいです。きっとご満足いただけるでしょう。

ココナッツミルク、アーモンドペースト、デーツ、ひよこ豆…
時間: 8時間35分 複雑: 簡単に 分量: 8 カロリー含有量: 238
ひよこ豆とミントのアイスクリーム、チョコレートチップ入り閲覧数: 473

このヴィーガンアイスクリームの秘密の材料は缶詰のひよこ豆で、デザートの風味を損なうことなく、ベルベットのような濃厚な食感を生み出します。生地を作るには…

ひよこ豆、ココナッツクリーム、デーツ…
時間: 8時間35分 複雑: 簡単に 分量: 8
カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ
著者:
カボチャとキノコのタマル閲覧数: 475
レシピの内容:

このヴィーガンメキシカンタマルは、バターナッツスクワッシュとポートベローマッシュルームがたっぷり詰まっていて、濃厚で風味豊かです。その秘密は、自家製の2種類の唐辛子を使ったソースにあります。

カボチャ、ポートベローマッシュルーム、コーンフラワー、マーガリン、トウモロコシの皮、オレガノ、クミン...
時間: 3時間40分 複雑: 簡単に 分量: 14 カロリー含有量: 344
カテゴリー: メインコース パスタ 野菜、きのこ
著者:
ヴィーガンカリフラワーマカロニチーズ閲覧数: 552

この低脂肪・乳製品不使用のクラシックなアメリカンマカロニ&チーズは、なめらかなイエローソース、マッシュカリフラワー、ヴィーガンチェダーチーズ、ターメリックで、まさに本場の味を再現しています。そして…

パスタ、カリフラワー、味噌、レモン汁、アーモンドミルク、カイエンペッパー、ターメリック、マスタード、ホットソース...
時間: 50分 複雑: 簡単に 分量: 6 カロリー含有量: 460
著者:
モロッコ風豆腐とクスクス閲覧数: 831

モロッコのスパイスブレンド、ラス・エル・ハヌートが、このベジタリアン豆腐料理に鮮やかな風味を与え、家族みんながキッチンに集まるきっかけとなるでしょう。トマトとオリーブを加えた濃厚なハーブ風味のソースで豆腐を煮込み、…

豆腐、ニンジン、セロリ、ネギ、オリーブ、トマト、ラスエルハヌート、クミン、ハリッサ、コリアンダー、クスクス、干し杏…
時間: 40分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 400
著者: レストランの共同オーナー
チョコレート豆腐アイスクリーム、ベリーソースとホイップココナッツクリーム添え閲覧数: 655

ジェフ・マウロ考案のこの美味しいデザートは、絹ごし豆腐とココナッツミルクで作った滑らかな自家製チョコレートアイスクリームに、自家製ベリーソースをかけたものです。ソースは手軽に簡単に作れます。

豆腐、ブルーベリー、ラズベリー、ココナッツミルク、アガベネクター、レモン果汁、バニラペースト...
時間: 6時間35分 複雑: 簡単に 分量: 6 カロリー含有量: 392
カテゴリー: ベーカリー パイ 前菜 チーズ
著者:
ヴィーガン塩ピメントチーズケーキ閲覧数: 652

このチーズケーキは見た目はデザートですが、実は家庭でのパーティーにぴったりの、風味豊かなヴィーガン前菜です。チーズケーキの土台はサクサクとしたナッツ風味のクラストで、フィリングは…

ピーカンナッツ、カシューナッツ、オート麦粉、ピメントペッパー、レモン果汁…
時間: 4時間25分 複雑: 簡単に 分量: 5 カロリー含有量: 262
著者:
ヴィーガン全粒粉ワッフル閲覧数: 1,094

このワッフルは牛乳や卵を使わずに作られていますが、外はカリッと、中はふんわりと完璧に焼き上がります。作り方も非常に簡単です。冷やした新鮮な…

全粒粉、豆乳、でんぷん、メープルシロップ…
時間: 15分 複雑: 簡単に 分量: 6 カロリー含有量: 340
著者:
朝食にココナッツチアシードプディング閲覧数: 743

このレシピでは、チアシード、フルーツ、ナッツが、チアシードに含まれるオメガ3脂肪酸、ビタミン、食物繊維が豊富で、満腹感があり健康的な朝食になります。ココナッツミルク…

チアシード、ココナッツミルク、メープルシロップ、パイナップル、キウイ、ココナッツフレーク、アーモンド...
時間: 10分 種子の膨潤時間を加える 複雑: 簡単に 分量: 1 カロリー含有量: 400
著者:
ココナッツアーモンドアイスクリームパイ閲覧数: 609

ココナッツとアーモンドの魔法のような風味が楽しめるこのアイスクリームパイは、夏にぴったりのデザートです。サクサクとしたアーモンドの皮の上に、自家製ココナッツクリームをたっぷりと乗せています。

ココナッツミルク、ココナッツフレーク、アーモンド、コーンシロップ…
時間: 4時間。 複雑: 簡単に 分量: 8 カロリー含有量: 627
カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ
著者:
ココナッツミルクで煮込んだクリームコーン閲覧数: 858

ココナッツミルクとコリアンダーを加えたクリームコーンは、独特のアジアンテイストで、ベジタリアンにもおすすめ。付け合わせやホリデーシーズンの前菜として、誰もが喜ぶ一品です。

トウモロコシ、ココナッツミルク、ネギ、パクチー、赤唐辛子フレーク、リンゴ酢...
時間: 15分 複雑: 簡単に 分量: 6 カロリー含有量: 181
誰もが喜ぶベジタリアンレシピ43選

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肉を食べないからといって、何も諦める必要はありません。ここでは、お腹いっぱいになる美味しい野菜料理の簡単レシピをご紹介します。

ベジタリアン向けスープのおすすめレシピ19選

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寒い日には、自家製スープほど体を温めてくれるものはありません。これらのレシピは肉を使わないものですが、これらのベジタリアンスープは、

カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ
著者:
オーブン焼きカリフラワー、ザクロとタヒニ添え閲覧数: 758
レシピの内容:

近々開かれるディナーパーティーでヴィーガン料理を準備している場合でも、お気に入りのキャベツ料理を新しいアレンジで試してみたい場合でも、このレシピはあらゆるニーズを満たします。このレシピは…

カリフラワー、パセリ、ザクロ、松の実、レモン汁、タヒニ、ニンニク、コリアンダー、クミン...
時間: 1時間25分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 318
カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ
著者:
ルタバガとココナッツのピューレ閲覧数: 726

このヴィーガン・ルタバガピューレは、クリームやバターを使わずに作られており、ココナッツオイルとミルクを加えることで滑らかでクリーミーな食感を実現しています。生姜、カレー、そして…

ルタバガ、ココナッツミルク、ショウガ、カレー粉、シナモン、ココナッツオイル、メープルシロップ...
時間: 45分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: デザート 果物
マンゴーサゴとポメロ閲覧数: 2,452

ボリュームたっぷりの夕食の後に、この爽やかなデザートをお召し上がりください。マンゴーサゴとポメロは香港発祥と言われていますが、東南アジアの多くの国で人気があります。このデザートは伝統的に…

マンゴー、ココナッツウォーター、タピオカ...
時間: 30分 複雑: 平均 分量: 4 カロリー含有量: 415
著者:
スロークッカーで作る白インゲン豆閲覧数: 995

このレシピでは、豆は単なる付け合わせではなく、風味豊かで香り高い、完全なベジタリアン料理になります。スロークッカーで調理すれば、たっぷりの残り物ができますよ。

白インゲン豆、フェンネル、プラムトマト、ニンニク、レモン、タイム、パセリ、リーキ、白パン、サワードウブレッド、チャイブ...
時間: 7時間40分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 570
著者:
ココナッツミルクで煮込んだ冬野菜のスロークッカー煮込み閲覧数: 1,393

冬野菜をココナッツミルクで煮込み、香り高いスパイスと新鮮なコリアンダーを加えることで、夏らしい風味に仕上げましょう。このレシピでは、カボチャとサツマイモの甘みが、椎茸の素朴な風味と絶妙なバランスを生み出します。

カボチャ、サツマイモ、椎茸、ネギ、ココナッツミルク、醤油、サンバルオレック、パクチー、ピーナッツ...
時間: 4時間10分 複雑: 簡単に 分量: 6-8 カロリー含有量: 583
著者:
ブレンダーで作るグランマルニエ入りストロベリーソルベ閲覧数: 745

グランマルニエリキュール特有の甘いオレンジとヘーゼルナッツの香りが、この爽やかな大人向けデザートの自然なイチゴの風味と完璧に調和しています。ソルベは…

オレンジジュース、グランマルニエリキュール、イチゴ…
時間: 11分 複雑: 簡単に 量: 960 カロリー含有量: 152
カテゴリー: グリル 野菜、果物 サラダ 暖かい 野菜 フルーツ
グリルしたスイカとインゲン豆のサラダ閲覧数: 708

旬の野菜と果物を組み合わせた、鮮やかでジューシーなサラダは、グリルパーティーに最適です。スイカと新鮮なインゲン豆をグリルし、その後…

スイカ、インゲン、リンゴ酢、ディジョンマスタード、エシャロット、ほうれん草、ネギ、タラゴン、イースト、フェンネルの球根、フェンネルの葉...
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 6-8 カロリー含有量: 184
カテゴリー: サラダ 暖かい 野菜 葉っぱ パンと一緒に
ファットゥーシュ閲覧数: 821

ファットゥーシュは、トーストしたピタパンとレタス、キュウリ、トマトなどの旬の野菜を使ったレバント地方のサラダです。独特の風味は、スマックと…を使ったドレッシングから生まれます。

ピタパン、ロメインレタス、ラディッシュ、ネギ、キュウリ、赤玉ねぎ、ピーマン、トマト、ミント、パセリ、レモン汁、ザクロ糖蜜、スマック、ニンニク...
時間: 20分 複雑: 簡単に 分量: 4-6 カロリー含有量: 251
カテゴリー: カクテル ジン入り
著者:
ハイビスカス入りジン・トニック閲覧数: 1 217

お気に入りのジン・トニックに、ハイビスカスシロップを加えて、爽やかな花の香りをプラスしてみませんか。シロップは事前に作っておくことができ、膨らんだハイビスカスの花は捨てずに、ドリンクの飾り付けに使うことができます。

乾燥ハイビスカス、砂糖、ジン、レモン果汁、トニックウォーター...
時間: 1時間20分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 244
カテゴリー: 前菜 ソース付き 野菜 ソース ディップ スプレッド
著者:
グリーンジャム閲覧数: 586

冷蔵庫の中の葉物野菜がしおれ始めたら、もう一度チャンスを与えてみましょう!美しいサラダは作れませんが、鮮やかで風味豊かなジャムを作って前菜にすることができます。これは、野菜を節約するのに最適な方法です。

ケール、スイスチャード、コラードグリーン、パセリ、コリアンダー、バジル、タラゴン、ニンニク、カラマタオリーブ、ケッパー、砂糖、赤唐辛子フレーク、レモン汁、赤ワインビネガー...
時間: 40分 複雑: 簡単に 量: 大さじ1杯 カロリー含有量: 241
カテゴリー: 前菜 野菜 ソース ディップ
著者:
ヴィーガンチリコンケソディップ閲覧数: 677

このレシピでは、生のカシューナッツを、誰もが喜ぶ、チーズを使わないなめらかで美味しいチーズディップに変身させます。カシューナッツをよく混ぜ、他の材料と一緒に挽いて…

カシューナッツ、トマト、唐辛子、ピーマン、オニオンパウダー、クミン、カイエンペッパー(粉末)、ターメリック、ホットソース、コーンチップス...
時間: 45分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 336
著者:
ローストしたトマティージョ入りサルサマルガリータ閲覧数: 677

この前菜は、メキシコのパーティーで人気の2つの料理、サルサとテキーラを組み合わせたものです!テキーラはサルサに直接加えられ、揚げたトマティージョやピーマンと一緒に提供されます。

トマト、ポブラノペッパー、ネギ、テキーラ、チリパウダー、ライムジュース、トルティーヤチップス...
時間: 1時間15分 複雑: 簡単に 量: 大さじ2杯 カロリー含有量: 166
著者:
トロピカルアボカドサルサ閲覧数: 638

このサルサは、鮮やかなトロピカルな風味と、対照的な食材と食感の組み合わせであなたを魅了するでしょう。なめらかなアボカドとシャキシャキの玉ねぎ、甘いパイナップルとスパイシーな…

生姜、ハラペーニョ、ニンニク、パイナップル、コリアンダー、赤玉ねぎ、ミニトマト、アボカド、ライムジュース、チップス...
時間: 15分 複雑: 簡単に 分量: 8 量: 大さじ3杯 カロリー含有量: 195
著者:
お子様向け:ブドウ入りの甘いフォカッチャ閲覧数: 635

この驚くほど簡単に作れるイタリアパンは、パイの代わりにデザートとしてお召し上がりいただけます。砂糖はたった小さじ2杯。生地に1杯、トッピングに1杯です。このパンの甘さは…

砂糖、イースト、高級小麦粉、全粒粉、ブドウ…
時間: 2時間55分 複雑: 簡単に 分量: 10-12 カロリー含有量: 321

レシピはアルファベット順に掲載されています。

読むことをお勧めします

食品重量の単位