このカウボーイラザニアは、トリシャ・イヤーウッドのお気に入りのソウルフードで、彼女は家族や友人のために定期的に作っています。オリジナルのラザニアよりも多くの種類の肉が使われています。伝統的な肉に加えて…
パスタを使ったメインディッシュのレシピ
私たちはあなたのために写真付きのレシピを選びました。 世界各国の国民食毎日違うパスタ料理を作ることができます。それらのおかげで、キャセロールや簡単な副菜の作り方を学ぶことができます。 メインコース と パスタ または スパゲッティこれから少しずつ秘密を明かしていきます。 イタリア語 ペーストと フランス語 ラビオリ。自家製麺の作り方はもちろん、オーブンで焼く美味しいパスタ料理のレシピも学べます。シンプルな材料だけで、家族を驚かせる本格的な料理の傑作が作れるようになります。このレシピ集が、まさにそれを実現するお手伝いをします。 レシピ集パスタ料理の種類が豊富な店です。
パスタを使ったレシピ
ブカティーニ ヴァレニキ ディタリーニ ジティ カヴァタッピ カヴァテッリ カンパネラ カペリ カペリーニ ラザニア 麺 リングイネ パスタ マニゴッティ モスタッチョーリ ニョッキ(餃子) オレキエッテ オルゾ パッパルデッレ 餃子 ペンネ ピッツォッケリ ラビオリ 貝殻 リガトーニ ロテル スパゲッティ スパゲッティーニ タリアテッレ トルテリーニ ファルファッレ ファルファリーニ フェットチーネ フシッリ 卵麺自家製パスタのレシピ
自家製中華麺
麺類は中国で4000年の歴史を持ち、今日でも中国料理、特に北部地域では欠かせない食材であり続けている。
ポテトニョッキ
このレシピを使えば、イタリアのジャガイモ団子であるニョッキが驚くほど簡単に作れます。ニョッキは通常、ペストソースやトマトソースなどと一緒に食べられます。
ジェイミー・オリバーの自家製パスタ
完璧なパスタ生地を作るのに必要なのは、シンプルな材料と少しの愛情だけです…。
自家製イタリア産パッパルデッレパスタ生地
パッパルデッレは、小麦粉、セモリナ粉、卵で作られる、トスカーナ地方発祥の伝統的な平たい幅広のイタリアのパスタです。材料…
イタリアの卵黄添えラビオリ (ウオーヴァ ダ ラヴィオーロ)
卵黄ラビオリとは、チーズのフィリングの中に半熟卵を詰めた大きなラビオリ1個のことです。
ジェイミー・オリバーの自家製卵黄パスタ
卵黄を使った、とろけるような滑らかな麺を作るための、失敗知らずのパスタ生地レシピ。この生地は、まず伸ばして使います…
自家製シュペッツレ
シュペッツレはシュヴァーベン地方の風味豊かなパスタ料理です。ドイツのこの地域では、伝統的に肉、野菜、その他様々な料理の付け合わせとして提供されます。
トルコのマンティ
マンティは多くの文化で人気がありますが、その形、調理方法、盛り付け方は地域によって異なります。現代の…
自家製リコッタチーズのラビオリ
イタリアのラビオリは、少なくとも14世紀以来、伝統的な家庭料理として親しまれてきました。この四角いパスタを作る工程は…
かぼちゃペースト
自家製かぼちゃパスタのレシピ…
そら豆、松の実、ミントを詰めた餃子
自家製イタリアンパスタ用の生地
自家製トルテリーニパスタ
自家製トルテリーニを作ってみましょう。イタリアのトルテッリはダンプリングに似ていますが、チーズが詰められていることが多いです。この料理は人気があり…
自家製かぼちゃのラビオリ
かぼちゃのフィリングとほうれん草生地を使った自家製ラビオリ…。
自家製スパゲッティパスタ生地
イタリア発祥のスパゲッティは、古くから世界中で愛され、調理されてきました。数え切れないほどのソースが考案されてきました。そして、必要なすべての...
自家製ラビオリ
自家製ラビオリをゼロから作るのは、見た目ほど難しくありません。特にパスタマシンがあればなおさらです。パスタマシンを使えば、完璧に滑らかな生地を作ることができます。
イカ墨パスタ生地
イカ墨パスタは人気の料理です。シェフのアン・バレルはこのレシピをアレンジし、自家製パスタをワインとトマトのソースで仕上げました。もしあなたが…
リコッタチーズ入りニョッキ
このリコッタニョッキは、伝統的なポテトニョッキに代わる、チーズたっぷりの美味しい一品です。生地にはジャガイモの代わりに、たっぷりのリコッタチーズが詰められています。
自家製ニョッキ
ニョッキをゼロから手作りするのは、大変で時間のかかる作業ですが、このニョッキを一口食べれば、その苦労も報われるでしょう。
ほうれん草とリコッタチーズのニューディー
グヌディは、リコッタチーズとほうれん草で作られた丸いイタリアの団子です。ニョッキよりも軽くてふわふわしており、「ネイキッド」と呼ばれることもあります。
シュペッツレ
シュペッツレは麺と団子の中間のような料理で、東ヨーロッパ料理の付け合わせとして、小さく茹でた生地で作られています。もしあなたが今まで…
餃子
これらの香り高い餃子には、芳香豊かなハーブがたっぷり詰まっています。水で茹でるか蒸すと、ふっくらと柔らかく仕上がります。スープに入れて、
パスタとマカロニ料理のコレクション
パスタレシピ50選
ソースを選んで、夕食に新しいパスタレシピを試してみてはいかがですか?
インスタントラーメンのレシピ
ラーメンは驚くほど用途が広く、スープやデザート、さらにはピザにも使えます。ここでは、私たちのおすすめレシピをいくつかご紹介します。
ヘルシーなパスタ料理
アン・バレル、ジアダ・デ・ラウレンティス、エリー・クリーガーといったシェフによる、ヘルシーなランチ用パスタレシピ集。
春のディナーにぴったりのパスタレシピ
これらの手軽で簡単なパスタレシピは、新鮮な風味がたっぷりです…。
誰もが喜ぶ、夕食にぴったりのニョッキレシピ26選
パスタナイトで何か新しいものを試してみませんか?ふわふわで柔らかいニョッキは最高の選択肢です。これらのレシピは炭水化物への欲求を満たしてくれるだけでなく、
マカロニチーズのレシピ50選
シェフたちが、あなたの好きな夕食を調理する数十種類の新しい方法を提案します…。
マスターする価値のある中国餃子レシピ13選
餃子は中国料理に欠かせないものであり、まさに「ソウルフード」です。これらのレシピには、伝統的なものからアレンジしたものまで、様々な種類が含まれています。
最高のパスタキャセロールレシピ
ここでは、お気に入りのシェフたちが考案した、おいしい焼きパスタ料理のレシピを集めました。
パスタキャセロール:調理方法
自分だけのキャセロールを作ろう!このステップバイステップのレシピで、何千もの可能性が広がります!
最高の米麺レシピ
手軽に調理できるこの上品な米麺は、スープやサラダ、その他の料理に加えるのに最適です。
夏の夕食にぴったりのパスタレシピ
シェフが厳選した、簡単でおいしい夏のパスタ料理の中からお選びください…。
完璧なマカロニチーズレシピ72選
マカロニチーズの調理法に決まった正解はありません。コンロで柔らかくなるまで煮てもいいし、オーブンでこんがりと焼き色をつけるのもいいし、
パスタとソースの選び方
様々な形状のパスタは、大きくいくつかの基本的なカテゴリーに分類できます。それぞれの違いや、どのソースが合うのかを見ていきましょう。
最も人気のあるパスタレシピ
炭水化物が食べたくなったら、当店自慢のパスタレシピをお試しください。炭水化物好きの皆さん、注目!炭水化物が食べたくなったら、これに勝るものはありません…
パスタとマカロニを使ったレシピすべて
手軽で簡単なワンポットディナーレシピ
日によっては複数のコース料理を作る時間があるけれど、レストランのデリバリーを注文する時間さえない日もある。そんな時は、
キャンプ場の近くで自家製リコッタチーズを見つけたら、キャンプ旅行にぴったりのレシピが手に入ります。ラザニアは鍋で簡単に作れるので、多くの人が夢にも思わないかもしれませんが、その美味しさは格別です。
将来のために食品を保存するための35のレシピ
サラダやグレインボウルの材料から、美味しい本格的な食事まで、1週間分の食事の準備に役立つレシピをまとめました。
冬にぴったりの簡単な副菜レシピ
いつもの蒸し野菜の代わりに、シェフが考案した興味深い野菜の副菜を試してみてはいかがでしょうか。
平日の夕食にぴったりの冬のレシピ50選
寒い冬の夜に、温かくて美味しい手作り料理を囲んで過ごすのは、何物にも代えがたい至福のひとときです。これらのレシピは、ボリューム満点の夕食を作るのに役立ちます。
スパゲッティよ、道を譲れ!あなたの太めの従兄弟、スパゲットーニが人気を集めている。スパゲットーニは通常のスパゲッティよりわずかに太いだけだが、その幅広さのおかげでより多くの味を吸収できるのだ。
「3人兄弟の我が家では、パスタが一番好きな夕食でした。特に母が作ってくれたフィリピン風スパゲッティが大好きでした。今日、私はこのパスタを、幼い頃の懐かしい思い出とともに作ります…」
朝食は何にしよう?ハッシュブラウン?それともマカロニチーズ?このレシピなら、どちらかを選ぶ必要はありません!2種類の料理が1つのボウルに盛り付けられ、シェアや盛り付けも簡単です。作り方は…
薄切りの仔牛肉に小麦粉と卵をまぶし、こんがりと黄金色になるまで揚げ、バター、ケッパー、白ワインを使った絶妙な酸味のあるソースを添えて提供します。これは…
秋の平日にぴったりの美味しい夕食レシピ90選
秋の季節にぴったりのシンプルな夕食で、平日のルーティンに活気を与えましょう。オーブンで焼いたパスタやポークチョップから
このベジタリアンチーズラビオリキャセロールは、手早く簡単に作れる美味しい料理で、平日の仕事帰りの食事に最適です。市販のラビオリをチーズとほうれん草と一緒にオーブンで焼きます。
最高のパスタキャセロールレシピ
ここでは、お気に入りのシェフたちが考案した、おいしい焼きパスタ料理のレシピを集めました。
秋のおもてなし料理
肌寒くなってきた季節には、友人たちとパーティーや集まりを開くのがまさにうってつけだ。
この簡単に作れる日本の照り焼き料理は、牛肉、ネギ、枝豆、生姜、ニンニク、スパゲッティで作ります。香ばしいナッツのような風味を出すには…
リー・ドラモンドのこのレシピでは、イタリア料理とメキシコ料理が出会います。ラザニアとエンチラーダの驚くべき組み合わせ、あるいはエンチラーダ風味のラザニア…呼び方は何でもいいですが、このシンプルなレシピは…
リー・ドラモンドは、クリーミーなテキーラソースのフェットチーネに、ピーマン、ベビーペッパー、ポブラノ、ハラペーニョ、黒コショウ、チポトレの6種類の唐辛子を加え、スモーキーでスパイシーな風味をプラスしている。
マーク・マーフィーが言うように、「スパゲッティ・カルボナーラは誰でも作れる料理です」。卵にコショウとパルメザンチーズを混ぜ、熱々のスパゲッティを加えて、卵が完全に火が通るまでかき混ぜます。
リー・ドラモンドは、ベーコンとバターナッツスクワッシュを使ったこのパスタレシピで、コンフォートフードを全く新しいレベルに引き上げています。彼女は対照的な風味を見事に組み合わせ、…
母の日のディナーアイデア31選
お母さんをゆっくり休ませて、お祝いの夕食を用意しましょう。メインディッシュと副菜のレシピが、そんな願いを叶えるお手伝いをします!
このクリーミーなパスタは、レモンの爽やかな風味とルッコラのピリッとした辛味が絶妙に調和しています。パスタを茹で終えたら、茹で汁をすべて捨てずに、少し残しておきましょう。茹で汁を少し取っておいて、パスタの濃度を調整するために使います。
アメリカのレストラン料理「スキャンピ」は、ニンニク、レモン、パセリを使ったバターソースで、エビの代わりにホタテ貝を使用しています。調理方法は同じです...
鶏肉とパルメザンチーズをクリーミーなアルフレッドソースで和えたフェットチーネは、家族みんなが喜ぶ手軽でおいしい一品です。たった30分で完成するので、午前中の軽食にぴったりです。
冷たい豆乳スープの麺は、韓国で最も人気のある夏の料理の一つです。新鮮な豆乳は、ナッツのような香ばしさとほのかな甘みがあり、繊細な風味が特徴で、様々な料理によく合います。
「イタリアのエミリア・ロマーニャ地方発祥のこのラザニアは、ここアメリカで多くの悩みを抱えた人々の心を癒してきました。オリジナルのラザニアも美味しいですが、私が作った野菜たっぷりの層状のラザニアは…
甘いパスタは朝食にぴったりです。甘いものが好きな人も子供もきっと気に入るでしょう。ジャダ・デ・ラウレンティスのレシピに従って新鮮なフェットチーネパスタを茹で、甘くてクリーミーなソースと和えてください。
ニョッキはお好きですか?それなら、ニョッキによく似た繊細なイタリアの団子、グヌディを試してみてはいかがでしょう。グヌディの生地にスイスチャードを加えてみてください。
このベジタリアンラザニアにはミートソースは入っていませんが、ジューシーなスイスチャードと、リコッタ、パルメザン、モッツァレラ、アジアーゴの4種類のチーズがたっぷり入っており、独特の風味を添えています。
誰もが喜ぶ簡単ディナーレシピ50選
自宅で料理をするのは大変だなんて誰が言ったのでしょう?1時間以内に夕食を準備できる簡単なレシピをご紹介します。
クリーミーなコーンが、このパスタキャセロールに絶妙な甘みを添え、少量のホットソースがさらに美味しさを引き立てます。ホットソースはお好みでどうぞ。
定番パスタ料理に特別なひねりを加えることにかけては、イナ・ガーテンに勝る者はいない。このマカロニチーズキャセロールは、グリュイエールチーズ、2種類のキノコ、そして少しの…
この料理の秘密の材料はローストガーリックです。クリーミーなヤギのチーズとパルメザンチーズのソースに、濃厚で甘くスパイシーな風味を添えてくれます。熱々のペンネパスタをソースに絡めて…
伝統的なイタリアのニョッキはマッシュポテトで作られますが、味に変化をつけて普通のジャガイモをサツマイモに替えてみてはいかがでしょうか?風味豊かなパルメザンチーズ、タイム、ナツメグ…
ピエモンテ風のアニョロッティパスタは、柔らかいグリーンピースとリコッタチーズを詰め、パルメザンチーズ、薄切りにしたスナップエンドウ、フレッシュバジル、オールスパイスを加えた繊細なエビソースでいただきます。
キャラメリゼした玉ねぎがこのパスタに心地よい甘みを与え、塩味の効いた揚げパンチェッタが絶妙なバランスを生み出します。そして、クリーミーなグリュイエールチーズとパルメザンチーズのソースが、このパスタをさらに美味しく仕上げます。
ラムシャンクは、ポートワインでじっくりとスパイスを効かせた煮込み料理に最適です。肉はジューシーで風味豊か、文字通りほろほろと崩れます。フォーク2本でほぐし、スパイスと混ぜ合わせます。
このパスタの最大の利点は、すべての材料を大きな鍋一つで調理できることです。材料はそれぞれの調理時間に合わせて一つずつ加えていくだけで、パスタを茹でる必要すらありません。
パスタ用の手軽なボロネーゼソースを作るなら、サニー・アンダーソンのこのレシピを試してみてください。必要な材料は、コンビニエンスフードコーナーで売っている市販のパティ、ピザソース、そして少量の…
ラザニアロールを作るには少し時間がかかりますが、見事な料理でゲストを驚かせることができます。各ロールにはリコッタチーズやその他のイタリア産チーズが詰められており、...
このマカロニチーズは、鋳鉄製のフライパンでオーブンまたはグリルで調理できます。追加の鍋は必要ありません!必要なのは市販の茹でたパスタだけ。焼き目を付けた牛肉と組み合わせれば…
サニー・アンダーソンによる、全く新しい驚きのアレンジで、定番ビーフストロガノフの風味を存分にお楽しみください。驚くほど簡単!牛肉とマッシュルームのラビオリを茹でて、さっと盛り付ければ完成です。















































