パスタを使ったメインディッシュのレシピ
ジェフ・マウロはマカロニチーズに西洋風のアレンジを加え、スモークモッツァレラチーズ、ピリッとしたバーベキューソース、そしてカリカリのポテトチップスをトッピングしました。この料理のポイントは…
この手軽で簡単な夕食は平日の夜にぴったりで、夏の間ずっと作りたくなること間違いなしです。新鮮なネギと…の美味しい組み合わせにきっと夢中になるでしょう。
最高のディナーパーティーレシピ
夕食を作って友達を家に招くのは、何の苦労もなくできます。大切なのは、一日中キッチンにこもりっきりにならなくても済むようなメニューを考えることです。
マッシュルームをアーティチョークの芯、アスパラガス、ニンジン、トマトと一緒にソテーし、グリーンほうれん草のフェットチーネパスタを添えれば、美味しくてボリューム満点のベジタリアンランチの出来上がりです。
この低脂肪・乳製品不使用のクラシックなアメリカンマカロニ&チーズは、なめらかなイエローソース、マッシュカリフラワー、ヴィーガンチェダーチーズ、ターメリックで、まさに本場の味を再現しています。そして…
オルゾパスタは米のような形をしているので、リゾット米のように調理できます。スープとたっぷりのチーズを少しずつ加えていくと、とろりとしたクリーミーなオルゾットになります。
とろけるチェダーチーズとモッツァレラチーズをかけたパスタにプルドポークを加えれば、ボリューム満点で満足感のある一品になります。昨晩の夕食の残り肉を有効活用するのに最適です。オプション…
このレシピの素晴らしいところは、ワイン、ニンニク、エビ、そしてパスタまで、すべての材料を一つのフライパンで一緒に調理できる点です。ただし、エビは解凍しないでください!解凍してしまうと、エビが…
平日の時間を節約できる30分でできる夕食レシピ
これらの手軽で簡単なレシピを使えば、夕食は30分以内、あるいはそれよりも早く食卓に並びます。
自家製生パスタを作ってみたいけれど、特別な機械や必要な技術がないなら、シュペッツレから始めてみましょう!必要な特別な道具はザルだけで、生地も特別な道具は必要ありません。
最も人気のあるパスタレシピ
炭水化物が食べたくなったら、最高のパスタレシピを試してみて。炭水化物好きの皆さん、注目!炭水化物が食べたくなったら、これに勝るものはありません。
鶏むね肉に塩、黒胡椒、パプリカ、ブラウンシュガーを混ぜ合わせたものをすり込み、美味しく甘辛い皮ができるまで揚げます。甘いデーツ、塩漬けの…を使った特製ソースを用意します。
冷蔵庫とパントリーに食材を常備しておくことは、平日の美味しい食事を数分で作るための鍵です。この風味豊かなパスタには、レモン、...
このパスタレシピは、常備食材だけで作れるので、夕食の準備がこれまでになく簡単になります!トマトパウダーさえあれば、トマトを使わずにトマトソースパスタが作れます。
タンパク質豊富なパスタをベジタリアン向けにアレンジした、おいしい一品。ひよこ豆とペコリーノチーズを軽いトマトソースで和え、一皿ごとにカリカリのパン粉をトッピングしています。
この手軽で簡単なパスタは、濃厚なキノコと甘いバターナッツスクワッシュがたっぷり入っており、互いの風味を美しく引き立て合っています。さらに、すりおろしたパルメザンチーズが、軽いソースにクリーミーさと風味を加えています。
「acio e uova」はイタリア語で「チーズと卵」という意味です。このナポリ料理は伝統的に、短い筒状のパスタを濃厚なクリーミーなソースで和えて作られます。
ヴェルミチェッリを軽く黄金色になるまで炒め、スパイス、チポトレペッパー、トマトで風味付けした濃厚なスープで煮込みます。これがソパ・セカ(スペインのドライスープ)で、最も人気のある料理の一つです。
旬の時期には、ファーマーズマーケットで様々な形、大きさ、色のトマトを見つけることができます。この太陽のようなパスタには、甘くて風味豊かで、まさに夏の味覚を体現する黄色のミニトマトが必要です。
シュリンプスカンピは、調理が簡単なのに見た目が美しく、調理時間が30分以内であること、そしてバター、辛口白ワイン、ニンニクを使った絶品のソースが人気を集めている。
この定番イタリア料理は、スパゲッティ、オリーブオイル、黒胡椒、パルメザンチーズというたった4つの基本材料で作られるため、すべて最高品質のものでなければなりません。鍵となるのは…
スパゲッティパイは、残ったパスタを使って作る伝統的なイタリア料理です。このレシピでは、茹でたてのスパゲッティ、2種類のチーズ、そしてたっぷりのフレッシュハーブを使って作ります。
この複雑なチェス盤のような料理を味わって初めて、ゲストはこれが高級料理風に盛り付けられたビーフストロガノフだと気づくでしょう。マッシュルーム、牛肉、サワークリーム、そして…
このパスタキャセロールには、ラザニアの魅力がすべて詰まっています。風味豊かなミートソース、クリーミーなリコッタチーズ、そして縁でとろけるモッツァレラチーズ。しかし、平たいラザニア麺の代わりに、…
マカロニチーズは、大人から子供まで誰もが大好きな料理です。なめらかなチーズソースにドライトマトのチャンクが加わり、カリカリのパン粉の下、麺一本一本を包み込みます。





















































