簡単ボロネーゼソースのパッパルデッレ


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パッパルデッレを簡単ボロネーゼソースで作る方法
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時間: 20分
複雑: 簡単に
分量: 6

1食あたりの栄養価:

カロリー 419総脂質 14 G.、 飽和脂肪 7 G.、 タンパク質 27 G.、 炭水化物 47 G.、 ファイバ 1 G.、 コレステロール 131 mg、 ナトリウム 546 mg、 砂糖 2 G.


パスタ用のボロネーゼソースを手軽に作りたいなら、サニー・アンダーソンさんのこのレシピを試してみてください。必要な材料は、スーパーの惣菜コーナーで売っているミートボール、ピザソース、生クリーム、そしてブイヨンです。ミートソースはあっという間に出来上がります!茹でたパッパルデッレパスタを加え、チーズを振りかけてお召し上がりください。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 解凍済みの冷凍直火焼きビーフパティ1ポンド(Ballparkなど)
  • ピザソース1カップ
  • 鶏がらスープ 0.5カップ
  • 生クリーム0.5カップ
  • ひとつまみのナツメグ
  • 生パッパルデッレパスタ 450g
  • パルメザンチーズ、盛り付け用



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似たような材料を使ったレシピ: パッパルデッレパスタクリームナツメグ

レシピ通りに料理を作る:


  1. 大きめの鍋に塩水を入れて沸騰させる。
  2. 手またはナイフを使って、ビーフパティをエンドウ豆くらいの大きさに砕くか切り分けます。

  3. 大きめのフライパンにピザソース、チキンスープ、生クリーム、ナツメグ、ひき肉を入れ、中強火で加熱する。塩とこしょうで味を調える。沸騰させてから、ソースが温まるまで2~3分煮込む。
  4. その間に、パスタをパッケージの指示に従って沸騰したお湯で茹でます。湯切りをして、パスタをソースに加え、パルメザンチーズを振りかけます。チーズが溶けるまで混ぜ合わせ、すぐに盛り付けます。





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