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食物繊維が豊富な料理のレシピ


食事に食物繊維を増やす11の方法
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黒豆を使ったおすすめレシピ16選
黒豆を使ったおすすめレシピ16選
全粒粉ラズベリーマフィン
219kcal
時間: 55分
複雑: 簡単に
分量: 12
全粒粉、ラズベリー、レモンの皮、サワークリーム、オートミール…

新鮮なラズベリーとレモンの皮をトッピングした風味豊かなマフィンは、全粒粉とオートミールで作られています。

ヨーグルトとスパイスリンゴを添えたソルガムボウル
348kcal
時間: 10分
複雑: 簡単に
分量: 1
リンゴ、ココナッツオイル…

ソルガム、ギリシャヨーグルト、シナモンと生姜でローストしたリンゴを組み合わせたこの美味しい料理は、美味しくて栄養価が高く、そして…

カリフラワーピザクラスト
267kcal
時間: 35分
複雑: 簡単に
分量: 6
カリフラワー、アジアーゴチーズ、イタリアンシーズニング、マリナーラソース…

信じられないかもしれませんが、小麦粉を使わずにピザを作ることができるんです!このピザ生地は、細かく刻んだカリフラワー、チーズ、卵で作られています。

ベイクドポテトスープ(ケタミンダイエット向け)
350kcal
時間: 1時間50分
複雑: 簡単に
分量: 4
カリフラワー、大根、セロリ、ニンニク、ベーコン、チェダーチーズ...

ローストしたカリフラワーとラディッシュが、この濃厚でクリーミーなスープに豊かな風味と完璧な食感を与えています。さあ、召し上がれ…

カリフラワーボール(ケトジェニックダイエット向け)
195kcal
時間: 1時間
複雑: 簡単に
分量: 25
カリフラワー、モッツァレラチーズ、プロヴォローネチーズ、パルメザンチーズ、イタリアンシーズニング、パセリ...

ケトダイエット中でもピザは食べられないなんて誰が言ったの?このカリフラワーボールはタンパク質がたっぷりで…

ブロッコリーと唐辛子、オリーブのオーブン焼き
時間: 40分
複雑: 簡単に
分量: 4
ブロッコリー、オリーブ、唐辛子、パセリ、ワインビネガー、野菜のレリッシュ…

このレシピは、最も人気のあるベジタリアンステーキであるカリフラワーステーキにヒントを得たもので、カリフラワーの代わりにブロッコリーを使用しています。

朝食にぴったりのヘルシーなアップルバナナマフィン
230kcal
時間: 1時間10分
複雑: 簡単に
分量: 12
亜麻仁、全粒粉、リンゴ、バナナ、クルミ、レーズン…

朝食に甘いものが欠かせないという方には、ヘルシーなマフィンが最適です。甘さもしっとり感も絶妙で、その理由は…

トマティージョのシャクシュカ
470kcal
時間: 40分
複雑: 簡単に
分量: 4
トマト、ハラペーニョ、コリアンダー、トルティーヤチップス、コーンチップス、玉ねぎ、ポブラノペッパー、ほうれん草、卵、サワークリーム...

このシャクシュカは、トマティージョなどの伝統的なメキシコの食材を使用しています。

トマホークステーキ、トマティージョと青トマトのチャウチャウレリッシュ添え
1491kcal
時間: 2時間
複雑: 平均
分量: 4-6
リンゴ酢、砂糖、セロリシード、マスタードパウダー、マスタードシード、ターメリック、ローリエ、トマティージョ、青トマト、ハラペーニョ、ピーマン、ビダリアオニオン、キャベツ、豚ロース肉、パン粉...

トマホークステーキは、斧のような形をした長い骨付き豚ロース肉の切り身です。絶品です。

豆とひよこ豆を使った美味しい料理36選
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全粒穀物やシリアルを使ったヘルシーレシピ
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全粒粉レーズンパン
318kcal
時間: 4時間15分
複雑: 簡単に
量: パン2斤
全粒粉、シナモン、レーズン、粉ミルク、パン用小麦粉、蜂蜜、卵…

全粒粉シナモンレーズンパンは食物繊維と抗酸化物質が豊富です。エリー・クリーガーは生地に蜂蜜も加えています。他のパンとは異なり…

全粒粉ピザ生地
290kcal
時間: 3時間10分
複雑: 簡単に
量: ピザ生地450g
全粒粉、ブルグル、キヌア、亜麻仁、ひまわりの種、蜂蜜…

店頭で見かけるマルチグレイン製品はすべて同じ品質というわけではありません。実際、それらのほとんどは…

全粒粉ピザ、サラミとモッツァレラチーズ添え
480kcal
時間: 3時間10分
複雑: 簡単に
量: ピザ2枚(27cm)
コーンフラワー、キヌア、亜麻仁、ひまわりの種、アガベネクター...

ソーセージピザだって、ヘルシーで低カロリーに作れるんです。全粒粉の生地に薄切りのサラミを数枚乗せるだけで…

トーストしたキビのタブレサラダ
220kcal
時間: 1時間
複雑: 簡単に
分量: 4
キビ、パセリ、キュウリ、トマト、大根、ネギ、レモン汁…

キビは最も柔らかい穀物の1つで、まったく異なる3つの方法で調理できます。膨化キビを作ることもできますし、...

ヘルシーなカリフラワーレシピ
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最高の植物性料理 - ヴィーガンレシピ54選
最高の植物性料理 - 54
インド風ベジタリアンひよこ豆バーガー、きゅうりヨーグルトソース添え
時間: 50分
複雑: 簡単に
分量: 4
ズッキーニ、ピーマン、ひよこ豆、かぼちゃのピューレ、カレー、ガラムマサラ、カイエンペッパー、ショウガ、キュウリ、ミント、ライムの皮、ライタソース、ヨーグルト...

伝統的なベジバーガーパティに一味加えた、甘いカボチャを使ったこのレシピを試してみてください。

サワークリームとラズベリーを添えたオートミールマフィン
219kcal
時間: 55分
複雑: 簡単に
分量: 12
全粒粉、オートミール、卵、サワークリーム、レモンの皮、タービナードシュガー…

新鮮なラズベリーとレモンの皮をトッピングした風味豊かなマフィンは、全粒粉とオートミールで作られています。

ソーセージとチーズのクイックパイ
280kcal
時間: 35分
複雑: 簡単に
分量: 8
イースト生地、モッツァレラチーズ、ペパロニソーセージ、トマトソース…

この美味しい全粒粉を使ったイタリア風カルツォーネは、子供から大人までみんなに人気で、冷凍保存も簡単です。

全粒粉パンケーキ、リンゴとナッツ添え、メープルグレーズがけ
494kcal
時間: 25分
複雑: 簡単に
分量: 4
全粒粉、卵、ヨーグルト、ケフィア、牛乳、メープルシロップ、蜂蜜、かぼちゃの種、小麦胚芽、ゴマ、アーモンド...

美味しくてヘルシーなパンケーキは、日曜日の遅めの朝食にぴったりです。このパンケーキは、普通のパンケーキと…

アボカド、ベイクドビーンズ、卵のサラダ
244kcal
時間: 15分
複雑: 簡単に
分量: 6
卵、ベイクドビーンズ、キュウリ、赤玉ねぎ、アボカド、ニンジン、ロメインレタス、ミニトマト、黒コショウ...

「私はガーナで生まれ育ち、重要な行事はいつも盛大な宴会でお祝いしていました」と、このレシピの考案者であるガビ・オデボデは振り返る。

ブラウンバター入りオートミールグラノーラ
451kcal
時間: 1時間45分
複雑: 簡単に
分量: 16
小麦胚芽、オートミール、グラノーラ、蜂蜜、ドライクランベリー、亜麻仁、アーモンド、糖蜜、ブラウンバター...

グラノーラ好きは、塊やクラスター状のグラノーラが一番魅力的だと感じます。それなら、自家製グラノーラを作ってみませんか?

ベーグル風味のサクサクパン
272kcal
時間: 55分
複雑: 簡単に
分量: 48
全粒粉、乾燥玉ねぎ、ニンニク顆粒、ケシの実、赤唐辛子フレーク…

ニューヨーク市に行ったことがある人なら誰でも、ケシの実、ゴマ、塩、乾燥玉ねぎ、ニンニクをトッピングした名物のベーグルを試したことがあるでしょう。これらは…

バクラヴァトリュフ
170kcal
時間: 40分
複雑: 簡単に
分量: 24
クルミ、朝食用シリアル、シナモン、ハチミツ…

このバクラヴァ風味のトリュフは焼く必要がなく、作り方も簡単なので、家族全員で楽しめます。

マシュマロを添えた焼き芋
328kcal
時間: 1時間10分
複雑: 簡単に
分量: 10
サツマイモ、黒糖、レモン、クルミ、マシュマロ…

「この料理を作っていると、まるで子供の頃に母の台所にいたような気分になるんです」とサニー・アンダーソンは認める。「一番いいところは…」

完璧な田舎風フライドポテト
497kcal
時間: 35分
複雑: 簡単に
分量: 10
黄色いジャガイモ、パプリカ、カイエンペッパー(粉末)、ニンニク、オニオンパウダー、ローズマリー...

ジャガイモの皮が外側は完璧な黄金色でカリッと、内側は柔らかくクリーミーになるように、リー・ドラモンドはまず…

野菜を詰めた玉ねぎ
331kcal
時間: 35分
複雑: 簡単に
分量: 4
甘玉ねぎ、ニンジン、グリーンピース、チェダーチーズ、バジル...

野菜ととろけるチェダーチーズを詰めた甘い玉ねぎの詰め物は、どんな肉料理にもぴったりの付け合わせです。見た目も…

圧力鍋で作るベジタリアンタマル
625kcal
時間: 1時間40分
複雑: 簡単に
分量: 24
黄ズッキーニ、ピーマン、マーガリン、トウモロコシの皮、ハラペーニョ、トマト、コーンフラワー、チリシーズニング、クミン...

美味しいタマルは必ずしも肉を具材として使う必要はありません。野菜とスパイスをうまく組み合わせれば、ベジタリアンタマルも美味しく作れます。

野菜入りパスタのオーブン焼き
404kcal
時間: 1時間
複雑: 簡単に
分量: 8
ペンネパスタ、アスパラガス、ズッキーニ、ケール、グリーンピース、リコッタチーズ、ペストソース、パン粉...

この焼きイタリアンパスタは、ジューシーな野菜がたっぷり入っており、白ワイン、リコッタチーズ、ペストなどの材料が風味を豊かにしています。

麺なしのソイミンチ入りベジタリアンラザニア
265kcal
時間: 1時間30分
複雑: 簡単に
分量: 4
ナス、ポートベローマッシュルーム、ズッキーニ、トマト、ほうれん草、ガーリックパウダー、イタリアンシーズニング、大豆パティ、モッツァレラチーズ、パルメザンチーズ、ナツメグ、バジル...

グルテンフリーダイエットをしている方や、カロリー摂取量を気にしている方には、このパスタ不使用のラザニアがおすすめです!

アメリカンビーフタコス
675kcal
時間: 1時間15分
複雑: 簡単に
分量: 6
牛ひき肉、タコス用トルティーヤ、ハラペーニョ、レタス、トマト、タコスシーズニング、クミン、パプリカ、コリアンダー、チリパウダー、カイエンペッパー、パクチー...

これらのタコスを本当に美味しく濃厚なものにしているのは、アルトン・ブラウンが自家製で作ったスパイスミックスで、彼はそれを具材に加えています。

ケイジャン風グリルドキャットフィッシュタコス
483kcal
時間: 40分
複雑: 簡単に
分量: 4
ナマズ、トルティーヤ、ガーリックパウダー、オレガノ、タイム、パプリカ、マスタードパウダー、ケイジャンシーズニング、キャベツ、ライムの皮、コリアンダー、ヨーグルト...

このレシピを使えば、家にいながらニューオーリンズ料理の風味と香りを堪能できます!揚げたタコスを作って…

韓国風牛リブタコス
1301kcal
時間: 3時間10分
複雑: 簡単に
分量: 6
牛リブ、ニンジン、セロリ、赤ワイン、ローリエ、タイム、チリペースト、芽キャベツ、トルティーヤ、ライム...

ジェット・ティラ特製のソースが、この韓国風タコスに素晴らしい風味を与えています。そして、その主な材料は…

牛肉のソテー、マッシュルーム、インゲン豆のサラダ
410kcal
時間: 1時間55分
複雑: 簡単に
分量: 4
牛肉、ポートベローマッシュルーム、バルサミコ酢、オレンジジュース、ディジョンマスタード、インゲン、ほうれん草、ミニトマト、赤玉ねぎ...

バルサミコ酢のマリネ液は、赤身の多いフランクステーキを柔らかくするだけでなく、風味も豊かにするという二重の役割を果たします。

ブラックフォレストチョコレートケーキ(2人分)
1865kcal
時間: 1時間35分
複雑: 簡単に
分量: 2
高級小麦粉、卵、サワーミルク、チェリー、ココア、クリーム、チェリーリキュール...

質の高い自家製チョコレートケーキを作るのはかなり手間がかかりますが、市販のものと比べ物になりません。そして、ケーキが1つだけ必要なら…

チョコレートサンタのトナカイケーキ
1254kcal
時間: 2時間20分
複雑: 簡単に
分量: 8
上質な小麦粉、ココア、ホワイトチョコレート、卵、サワークリーム、クリーム、チョコレートソース、塩味のストロー、ドラジェ…

この贅沢なチョコレートケーキを8等分に切り分け、お皿に盛り付けて、ゲストにその美しさを堪能してもらいましょう。

オーブンで焼いた唐辛子入りカリカリ芽キャベツ
163kcal
時間: 25分
複雑: 簡単に
分量: 4
芽キャベツ、赤唐辛子フレーク、レモンの皮…

この付け合わせを一度食べたら、芽キャベツが苦手な人でもおかわりを求めるでしょう!その美味しさの秘密は、黄金色に輝く芽キャベツにあります。

サーモンのフライと白菜のピリ辛生姜ソース添え
293kcal
時間: 25分
複雑: 簡単に
分量: 4
サーモン、ハラペーニョ、ショウガ、チンゲン菜、ライムジュース、ネギ、醤油…

この驚くほど簡単に作れる料理は、風味豊かで、あっという間に出来上がり、健康的な夕食に最適です。

シェフのおすすめビーフとケールのサラダ
649kcal
時間: 30分
複雑: 簡単に
分量: 4
アイスバーグレタス、クルトン、牛肉、七面鳥、ケール、ピクルス、全粒粉パン、ハヴァルティチーズ、チェリートマト、チリソース...

美味しくてボリューム満点、しかも様々な食材がバランスよく使われたシェフ特製のサラダをお探しなら、このサラダはきっとご満足いただけるでしょう。

最高のトマトスープ
161kcal
時間: 1時間25分
複雑: 簡単に
分量: 6
トマト、セロリ、玉ねぎ、タイム、ニンニク…

鮮やかな赤色で、酸味があり、濃厚なこのトマトスープは、ホットチーズサンドイッチとの相性が抜群ですが、それだけではありません...

祝日の夕食の残り物で作るチミチャンガ
1031kcal
時間: 1時間15分
複雑: 簡単に
分量: 8
七面鳥、トルティーヤ、クランベリー、オレンジ、白パン、マッシュポテト…

チミチャンガはメキシコのソノラ州の代表的な料理です。また、テックス・メックス料理でも人気を博しています。

テックスメックス風チキンとキヌアのボウル
393kcal
時間: 10分
複雑: 簡単に
分量: 1
キヌア、ブラックプレト豆、サルサ、クミン、チリシーズニング、鶏肉、アボカド、ライムジュース、コリアンダー...

冷蔵庫に調理済みの鶏肉の残り、調理済みのキヌア、缶詰の豆があれば、...

焼きカボチャ、チーズ、クルミのサラダ
431kcal
時間: 40分
複雑: 簡単に
分量: 8
バターナッツスクワッシュ、クルミ、ドライクランベリー、インゲン、チェダーチーズ、リンゴ、ロメインレタス、ワインビネガー、ハチミツ...

様々な食感が楽しめるこのサラダは、豊かな秋の風味であなたを魅了するでしょう。

温かい芽キャベツのサラダ
253kcal
時間: 20分
複雑: 簡単に
分量: 4
芽キャベツ、クルミ、ナツメグ、ドライクランベリー…

このボリュームたっぷりの温かいサラダは、秋の味覚がぎっしり詰まっています。軽くソテーした細切り芽キャベツを…

フェットチーネとピーマン
902kcal
時間: 30分
複雑: 簡単に
分量: 4
フェットチーネパスタ、ピーマン、ポブラノペッパー、ブイヨン、クリーム、アドボソース、コリアンダー、テキーラ...

リー・ドラモンドは、クリーミーなテキーラソースのフェットチーネに、ピーマン、ベビーペッパー、ポブラノペッパーなど、6種類の唐辛子を加えています。

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