バクラヴァトリュフ


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バクラヴァトリュフの作り方
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時間: 40分
複雑: 簡単に
分量: 24

1食あたりの栄養価:

カロリー 170総脂質 11 G.、 飽和脂肪 2 G.、 タンパク質 3 G.、 炭水化物 17 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 4 mg、 ナトリウム 74 mg、 砂糖 10 G.


このバクラヴァ風味のトリュフは、焼く必要がなく、とても簡単に作れるので、小さなお子様も含め、家族みんなで一緒にたくさん作ることができます。あっという間になくなってしまうでしょう!トリュフをそれぞれ波型の紙カップに入れ、缶に詰めてプレゼント用にしましょう。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


ナッツのトッピング

  • バター大さじ1
  • 細かく刻んだクルミ1カップ
  • 砕いた小麦シリアル(朝食用シリアル)1と1/4カップ
  • 塩小さじ1/4

トリュフ

  • バター大さじ2
  • クルミ2カップ
  • 蜂蜜0.5カップ
  • シナモンパウダー小さじ1
  • 塩小さじ0.5
  • 小麦フレーク(朝食用シリアル)2カップ

ハニーディップ

  • はちみつ1/3カップ



おすすめします
似たような材料を使ったレシピ: クルミドライブレックファストシナモンハニー

レシピ通りに料理を作る:


  1. ナッツのトッピング:

    フライパンにバターを中火で溶かし、クルミ、小麦フレーク、塩を加えます。クルミの香りが立ち、フレークが少し色づくまで、約3分間炒めます。皿に移し、完全に冷めるまで冷蔵庫で冷やします。
  2. バクラヴァ風味のトリュフ:

    フライパンにバターを中火で溶かし、クルミを加えて香ばしくなるまで5分ほど炒める。炒めたクルミをフードプロセッサーに移し、ハチミツ、シナモン、塩を加えて滑らかになるまで撹拌する。必要に応じてボウルの側面についたクルミをこそげ落とす。

  3. 大きめのボウルに小麦フレークを入れ、手で砕いてからナッツバターを加えます。滑らかになるまで混ぜ合わせ、24個の小さなボール状に丸めます。
  4. ハニーディップ:

    ハチミツを電子レンジで1分加熱します。トリュフボールを爪楊枝または串の先に刺し、ハチミツに浸してからナッツミックスに転がして全体にコーティングします。トリュフをミニマフィン型に入れ、ギフト包装します。



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