ヨーグルトとスパイスリンゴを添えたソルガムボウル


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作り方 - ヨーグルトとスパイスアップルを添えたソルガムボウル
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時間: 10分
複雑: 簡単に
分量: 1

1食あたりの栄養価:

カロリー 348総脂質 9 G.、 飽和脂肪 6 G.、 タンパク質 16 G.、 炭水化物 56 G.、 ファイバ 5 G.、 コレステロール 5 mg、 ナトリウム 429 mg、 砂糖 0 G.


ソルガム、ギリシャヨーグルト、シナモンと生姜でローストしたリンゴを組み合わせたこの美味しい一品は、肌寒い冬の朝にぴったりの、美味しくて栄養満点のヘルシーな朝食です。ソルガムはグルテンフリーで、食物繊維と有益な微量栄養素が豊富に含まれており、従来のオートミールに代わる優れた選択肢となります。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 調理済みのプレーン全粒ソルガム 3/4カップ
  • りんご1個
  • エクストラバージンココナッツオイル小さじ1杯
  • ブラウンシュガー小さじ1
  • シナモンパウダー小さじ1/4
  • 粉末生姜小さじ1/8
  • ひとつまみの塩
  • プレーンヨーグルト0.5カップ



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レシピ通りに料理を作る:


  1. 耐熱容器にソルガムを入れ、電子レンジで1分半加熱する。
  2. その間に、フライパンを中強火で熱し、皮ごとリンゴを薄切りにする。フライパンにココナッツオイルとリンゴのスライスを加え、かき混ぜながら2分間炒める。リンゴにブラウンシュガー、シナモン、生姜、塩を振りかける。よく混ぜて、さらに2分間かき混ぜながら炒める。火から下ろし、ソルガムにヨーグルトをかけ、リンゴのスライス、シナモン、生姜をトッピングする。温かいうちに召し上がれ。






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