時間： 40分
複雑： 簡単に
分量： 2 - 4

リンゴ入りアイルランド風ポテトサラダ ― 詳細なレシピ。

材料：

• 900グラムの半分に切った赤じゃがいも
• 青りんごの角切り1カップ
• 玉ねぎ1個（みじん切り）
• セロリの茎5本をさいの目に切ったもの
• ネギ（球根部分を含む）1束（みじん切り）
• マヨネーズ1カップ
• 刻んだパセリ（葉）1束
• 塩と挽きたての黒胡椒
• リンゴ酢1/2カップ
• セロリの種小さじ1杯
• カイエンペッパー小さじ1/2
• レモン1個

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

似たような材料を使ったレシピ

赤じゃがいも、 ネギ、 セロリ、 セロリの種、 マヨネーズ、 挽いたカイエンペッパー、 レモン、 リンゴ酢、 リンゴ、 パセリ

おすすめします

準備：

ステップ1
• じゃがいもが柔らかくなるまで茹でる。湯を切って冷ます。冷めたら残りの材料を加え、リンゴ酢ドレッシング、セロリシード、カイエンペッパー、レモンと和える。

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