揚げ物レシピ

コスタリカ風の朝食、エンジュカド（チーズを詰めたキャッサバのコロッケ）をお楽しみください。カリッと揚げて…

次のホームパーティーに、みんなが喜ぶこの風味豊かなインド風前菜を用意しましょう。細切り野菜…

オクラ、インゲン、ブロッコリーなどの新鮮な野菜をコーンの衣に浸し、カリッとするまで揚げます。

サウスカロライナ州出身のシェフ、カーディア・ブラウンが作る、サクサクの衣で揚げた美味しい青トマトは、まさに絶品です。

フィリピン人は、豚のあらゆる部位、蹄も含めて、驚くほど美味しい料理を作ることで知られています。パタとは…

豚バラ肉のフライはファストフード店で非常に一般的な料理で、このカリカリに揚げた豚バラ肉のレシピもその一つです。

トランス脂肪酸、風味増強剤、または紛らわしい原材料表示のないポテトチップスをお探しなら、最良の解決策は自分で作ることです...

ルンピアは、中国の春巻きのフィリピン版です。主な違いは生地にあります。ルンピアの生地は軽くて…

この揚げシーフードの盛り合わせは、ビールのおつまみに最適です。数種類のシーフード（カニ、カキ、…

ジャガイモの皮が外側は完璧な黄金色でカリッと、内側は柔らかくクリーミーになるように、リー・ドラモンドはまず…

細かく刻んだ七面鳥の肉とドライクランベリーを詰めることで、伝統的なインドのサモサにバレンタインデーらしい風味が加わる。

チミチャンガはメキシコのソノラ州の代表的な料理です。また、テックス・メックス料理でも人気を博しています。

手羽先が好きなら、このレシピはきっと気に入るはず！ほんのり甘くて、少しスパイシーで、そして…

リンゴのスライスを衣に完全に浸し、フリッターがふっくらと膨らむまで揚げます。

揚げた青トマトは、アメリカ南部の伝統的な前菜です。それが、卵料理を斬新にアレンジした一品として登場しました。

信じてください、これはよくあるBLT（ベーコン、レタス、トマト）サンドイッチではありません！ケルシー・ニクソンは伝統的なレシピを完璧に仕上げました…

ジェフ・マウロ考案のこの簡単サンドイッチの主役は、サクサクのパン粉で覆われた揚げグリーントマトです。

韓国のジョン（衣をつけて揚げたスナック）には多くの種類がありますが、センソンジョン（魚のジョン）は特に人気があり、特に...

スズキの切り身を揚げたベーコンで包み、ビール衣にくぐらせてバターでふっくらと揚げます。

サクサクとした食感のテキサス風ペストリーにクリーミーなヤギのチーズを詰めたこのお菓子は、その素晴らしい風味と食感で誰もが魅了されるでしょう…。

このレシピを使えば、美味しいカリカリのテンペフリッターだけでなく、テンペそのものも作ることができます。ですから、事前に計画を立てておきましょう。

カリカリに揚げた手羽先を、バーベキューソース、ピクルスにした唐辛子、クミンなどを混ぜ合わせたものとすぐに和える。

ミニサイズのピーマンの詰め物カナッペは、祝日でもカジュアルなホームパーティーでも、どんな場面にもぴったりの前菜です。

ハワイ風マグロの腹身をパイナップルを添えて、甘酸っぱいソースで仕上げました。脂がのった柔らかいマグロの腹身…

豚肉をシンプルな甘い紅茶に漬け込み、小麦粉をまぶしてカリカリになるまで揚げます。肉は…

おそらくこのホットサンドイッチの一番美味しい部分は、メープルシロップでキャラメリゼされたベーコンで、これは…

この美味しいサンドイッチを作るには、鶏むね肉に小麦粉をまぶし、油で揚げてから、アジア風のソースに浸します。

トッコチは、韓国で人気のコチュジャンペーストを使った甘くて香ばしいタレをかけた、串に刺した餅です。

肉、野菜、きのこ、春雨を詰めた超サクサクのエッグロールを、自家製の甘酢ソースに浸して提供します。

「私の超サクサクのサツマイモフライの秘密は何かって？実は2つあるんです」とカーディア・ブラウンは語る。「まず、私は…

カリカリのフライドポテトに、バーベキューソースで煮込んだ牛肉と揚げたベーコンが山盛りに添えられ、コールスローが添えられています。

揚げた鶏肉をふわふわのベルギーワッフルにのせ、甘酸っぱいメープルグレーズをかけた一品。

カリッと揚げたトストーネス（プランテンバナナ）に、ロブスターとパームハートのジューシーなサラダを添えて提供します。サラダのトロピカルな風味は…

日曜日の朝食を特別な思い出深いものにしたいなら、定番のオートミールではなく、このケバブを作ってみましょう。グリルで焼いて…

サクサクの天ぷら衣をまとったマグロに、ピリッとしたワサビマヨネーズソースを添えた一品は、あなたの食卓にぴったりの和風前菜です。

これらの簡単なドーナツは、市販のコーンブレッドミックスと缶詰のクリームコーンに少量の…

殻をむいたアサリに、トウモロコシ粉と小麦粉、シーフードシーズニング、レモンの皮などを混ぜ合わせたものをまぶします。

鶏むね肉をサワーミルクとホットソースに漬け込み、同じ漬け汁で作った衣に浸して…

ルートビアの甘い風味は、手羽先にぴったりの材料です。少し煮詰めて…

まるでレストランで食べるような、様々な風味と食感が詰まった、厚みがあってジューシーなハンバーガーを作りましょう。とろけるようなビーフパティの上に…

ふわふわのベルギーワッフルにスパイシーなフライドチキンを乗せ、メープルシロップをかけた料理は、アメリカ南部の伝統料理です。

辛い手羽先が好きな人には、辛さは申し分ありません！手羽先は小麦粉とカイエンペッパーを混ぜた衣をまぶし、揚げてあります...

辛いもの好きにはたまらない、ハラペーニョポッパーホットドッグ。刻んだ唐辛子をクリーミーなスプレッドに混ぜて…

ジェフリー・ザカリアンの絶品フライドチキンの秘密はバターとブルーチーズです。彼は柔らかくしたバターとブルーチーズを混ぜ合わせます。

このデザートは、その非現実性にきっと驚くでしょう！しかし、フライドアイスクリームは紛れもなく実在するのです。その秘密とは…

豚肉のソテーに、すりおろしたレモンの皮と刻んだフレッシュタイムを混ぜたパン粉をまぶし、フライパンで焼いて…

カリッとした食感のビール煮りんごフリッターを作り、美味しいピーナッツバターキャラメルソースを添えてお召し上がりください。グラニースミスりんご…

このレシピはスペインの前菜パタタス・ブラバスにヒントを得たものですが、ジャガイモの代わりにキクイモを使います。キクイモを揚げて…

ナマズの切り身を塩水に浸し、小麦粉とコーンフラワーを二重にまぶす。

夏の夕食には、定番のピクニック料理、フライドチキンとさっぱりとしたコールスローはいかがでしょう。