時間： 1時間5分
複雑： 簡単に
分量： 4 - 6

パタトサラタ（ギリシャ風ポテトサラダ） - 詳細レシピ。

材料：

• 茹でて4等分にした赤ブリスポテト900g
• 中サイズの赤玉ねぎ1個、みじん切り
• 薄切りにしたネギ2本
• 種抜きオリーブ24個、半分に切る
• 細かく刻んだディル大さじ1
• 細かく刻んだ新鮮なオレガノ大さじ1
• オリーブオイル60ml
• 赤ワインビネガー15ml
• レモン1個分の果汁
• 塩と挽きたての黒胡椒

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

似たような材料を使ったレシピ

赤じゃがいも、 ネギ、 ワインビネガー、 レモン果汁、 オリーブ、 オレガノ、 ディル

おすすめします

準備：

ステップ1
• 中くらいのサラダボウルに、ジャガイモ、タマネギ、ネギ、オリーブ、ディル、オレガノを入れます。
  
  小さめのボウルにオリーブオイル、赤ワインビネガー、レモン汁、塩、コショウを入れてよく混ぜ合わせます。ドレッシングをサラダにかけてよく和えます。食べるまで冷蔵庫で冷やしてください。

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