エンドウ豆入りポテトサラダ
投票数： 5
時間： 30分
複雑： 簡単に
複雑： 簡単に
グリーンピース入りポテトサラダ ― 詳細なレシピ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 皮付き新じゃがいも900gを大きめの角切りにする。
- 大さじ2杯のリンゴ酢
- 冷凍グリーンピース300g
- マヨネーズ3/4カップ
- サワークリーム3/4カップ
- 刻んだ1/2カップ チャイブ
- ディル1/2カップ
- 塩と挽きたてのコショウ
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- じゃがいもを大きめの鍋に入れ、じゃがいもが浸るくらいの深さまで冷水を注ぎます。塩を加えます。沸騰させて、じゃがいもが柔らかくなるまで茹でます。穴あきお玉を使ってじゃがいもをボウルに移し、リンゴ酢を加えます。
- エンドウ豆を同じお湯で柔らかくなるまで茹でる。ざるにあけて水気を切り、水で洗い流してからジャガイモに加える。
- 別のボウルにマヨネーズ、サワークリーム、チャイブ、ディルを入れ、混ぜ合わせる。そこにじゃがいもとグリーンピースを加え、塩こしょうで味を調える。
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