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フライドポテトのレシピ


当サイトのレシピ集から、揚げ物器を使わずにカリカリのフライドポテトを作る方法を学びましょう。

美味しく食欲をそそるポテトを作るための正しい切り方もお教えします。塩を加えるタイミング、ポテトが崩れないようにする方法、オーブンで焼く際に加えるもの、電子レンジの設定などについても解説します。有名シェフの料理の秘訣や、健康的な食生活のための適切な食材の組み合わせについてもご紹介します。写真満載のレシピ集では、自宅でフライドポテトを作る方法だけでなく、アレンジ方法もご紹介します。

冷凍フライドポテトを使ったレシピ50選
冷凍フライドポテトを使ったレシピ50選
最高のジャガイモレシピ37選
最高のジャガイモレシピ37選
著者:
メニュー:お祝い料理
チーズソース、ベーコン、ネギを添えたフライドポテト
時間: 30分
複雑: 簡単に
分量: 4
カロリー: 812
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このナチョス風前菜はホームパーティーに最適です。ワッフルカットのフライドポテトが添えられ、

フライドポテト、チェダーチーズ、モッツァレラチーズ、チーズソース、ネギ、サワークリーム、マスタードパウダー、ピメントペッパー、ベーコン、片栗粉...
著者: 料理ライター
台所:アメリカ人
完璧な田舎風フライドポテト
時間: 35分
複雑: 簡単に
分量: 10
カロリー: 497
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皮付きジャガイモを外側は完璧な黄金色でカリッと、内側は柔らかくクリーミーに仕上げるために、リー・ドラモンドは…

黄色いジャガイモ、パプリカ、カイエンペッパー(粉末)、ニンニク、オニオンパウダー、ローズマリー...
きっと気に入るサツマイモレシピ50選
きっと気に入るサツマイモレシピ50選
著者:
特製ソースを添えたサツマイモフライ
時間: 1時間15分
複雑: 簡単に
分量: 6
カロリー: 419
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「私の超サクサクのサツマイモフライの秘密は何かって?実は2つあるんです」とカーディア・ブラウンは語る。「…

サツマイモ、ガーリックパウダー、パプリカ、バーベキューソース…
著者:
メニュー:夕食
BBQビーフフライ
時間: 6時間45分
複雑: 簡単に
分量: 4
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カリカリのフライドポテトには、バーベキューソースで煮込んだ牛肉と揚げたベーコンが山盛りに添えられ、付け合わせには…

牛肉、ジャガイモ、キャベツ、ニンジン、セロリシード、リンゴ酢、蜂蜜、バーベキューソース、フライドポテト...
著者:
台所:メキシコ人
チリチーズフライ
時間: 1時間
複雑: 簡単に
分量: 6
カロリー: 822
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この大人数向けの前菜は、メキシコのナチョスと似たような作り方ですが、チップスの代わりにフライドポテトを使います。

牛ひき肉、マリナラソース、チーズソース、ジャガイモ、チリシーズニング、クミン...
著者:
メニュー:夕食
ステーキフライにクイックベアルネーズソースを添えて
時間: 55分
複雑: 簡単に
分量: 2
カロリー: 1274
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リブロースステーキをフライパンで焼き、溶かしバターと香り高いタラゴンを塗りながら、自家製ソースを添えてお召し上がりください。

牛肉、フライドポテト、レモン汁、タラゴン…
著者:
コーンに入ったステーキフライ
時間: 1時間50分
複雑: 簡単に
分量: 12
カロリー: 755
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これらの紙製のコーン型オードブルは、ホームパーティー、プールパーティー、バーベキューパーティーなど、あらゆるパーティーに最適です。

牛肉、フライドポテト、アンチョビ、ローズマリー、マジョラム、アドボソース漬けチポトレペッパー、アイオリソース...
著者:
台所:英語
伝統的なフィッシュアンドチップス:衣をつけた魚にフライドポテトとタルタルソースを添えたもの
時間: 1時間
複雑: 簡単に
分量: 6
カロリー: 789
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サクサクの衣で揚げた魚を黄金色のフライドポテトと一緒にいただく料理は、最も美味しい料理の一つと考えられてきました。

タラ、フライドポテト、タルタルソース…
著者:
台所:英語
伝統的なフィッシュアンドチップス
時間: 8時間10分
複雑: 簡単に
分量: 6
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伝統的なイギリス料理であるフィッシュ・アンド・チップスは、良質で身のしっかりした白身魚を油で揚げたものです。

タラ、フライドポテト、パプリカ…
著者: 有名シェフ
ポルトベローマッシュルームとフライドポテト添えのチーズステーキ
時間: 30分
複雑: 簡単に
分量: 4
カロリー: 886
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このチーズステーキの秘密は、ステーキが入っていないこと。肉は一切使っていません!代わりに、香り高く肉厚なポートベローマッシュルームが使われているのです…。

ポートベローマッシュルーム、チーズソース、サンドイッチ用パン、プロヴォローネチーズ、牛乳、ローリエ、タイム、シェリー酒…
カリカリでチーズたっぷりのポテト料理
カリカリでチーズたっぷりのポテト料理
著者:
台所:アメリカ人
メリーランド風フライドポテト
時間: 40分
複雑: 簡単に
分量: 4
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冷凍ではなく、手作りで美味しくてカリカリのフライドポテトを作りましょう。カリカリの皮と…

フライドポテト、オールドベイシーズニング、リンゴ酢…
著者:
スロッピージョーズバーガーとシンシナティターキーチリ
時間: 30分
複雑: 簡単に
分量: 4
カロリー: 660
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伝統的なスロッピージョーバーガーのひき肉とトマトソースの代わりに、シンシナティチリを詰めてみてはいかがでしょうか。

七面鳥のひき肉、アップルパイシーズニング、チリシーズニング、チリソース、ウスターソース、ジャガイモ、チェダーチーズ...
著者:
台所:アメリカ人
スロッピージョーのベイクドポテト
時間: 40分
複雑: 簡単に
分量: 4
カロリー: 798
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濃厚なひき肉がたっぷり詰まったスロッピージョーサンドイッチがお好きなら、きっとこれも気に入るはずです。

フライドポテト、ミートソース、牛ひき肉、チリシーズニング、チェダーチーズ、モッツァレラチーズ...
著者: レストラン経営者
台所:アメリカ人
メニュー:夕食
カウボーイ・サンデー
時間: 13:00
複雑: 簡単に
分量: 4
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カウボーイサンデーが、あの人気のデザートと少しでも似ていると期待してはいけません!おそらく唯一の共通点は…

豚肩肉、フライドポテト、赤キャベツ、ローズマリー、フェンネルシード、タラゴンビネガー、醤油、チポトレペッパー、ガーリックパウダー、パプリカ、フレーク状の海塩、バーベキューソース...
著者:
メニュー:夕食
モロッコ風ハンバーガー
時間: 35分
複雑: 簡単に
分量: 4
カロリー: 940
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ハンバーガーにモロッコ料理の風味と香りを染み込ませるには、ラス・エル・ハヌート(…

牛ひき肉、ゴマ付きパン、サツマイモ、ハリッサソース、ラスエルハヌート、オリーブ、ルッコラ...
著者: 料理ライター
メニュー:夕食
焼き芋フライ
時間: 30分
複雑: 簡単に
分量: 4
カロリー: 124
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アイナの5つの材料で作る料理は、揚げずに焼くので、罪悪感なく楽しめます。

サツマイモ、黒糖…
理想的なジャガイモ料理:マッシュポテト、ベイクドポテト、フライドポテト
理想的なジャガイモ料理:マッシュポテト、ベイクドポテト、
著者:
ガーリックフライドポテト レモンマヨネーズ添え
時間: 50分
複雑: 簡単に
分量: 4
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冷凍フライドポテトに特別な風味を加えるには、以下の材料を混ぜるだけでOKです。

フライドポテト、ニンニク、パセリ、レモン汁、マヨネーズ、パプリカ...
著者:
チーズソースをかけたスパイシーフライドポテト
時間: 45分
複雑: 簡単に
分量: 4
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自家製のフライドポテトと、それに合う美味しいチーズソースを作ってみましょう。ファストフード店で食べるものと同じくらい美味しいですよ。

フライドポテト、チェダーチーズ、アメリカンチーズ、クリーム、ウスターソース、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、パプリカ...
著者:
スパイシーなクミンフライ
時間: 35分
複雑: 簡単に
分量: 4
カロリー: 259
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カイエンペッパー、クミン、四川山椒などのスパイスの組み合わせが、このフライドポテトを新たなレベルの風味へと引き上げ、そして…

フライドポテト、ペッパー・デ・アルボル、四川山椒、ネギ、クミン...
著者:
ビストロ風フライドポテト
時間: 40分
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このレシピを使えば、ファストフード店で食べるような、見た目も美しくカリッとしたフライドポテトを自宅で作ることができます。

フライドポテト...
著者: レストランの共同オーナー
メニュー:お祝い料理
カリッと揚げたサツマイモ
時間: 30分
複雑: 簡単に
分量: 4
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サツマイモの味が好きなら、このフライドポテトを試してみてください。驚くほど美味しいこのフライドポテトは、口の中でとろけるように崩れます。

サツマイモ、ガーリックパウダー、パプリカ、炭酸水、コーンスターチ...
著者:
ニンニク風味の田舎風オーブン焼きポテト
時間: 1時間15分
複雑: 簡単に
分量: 4
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新じゃがいもを美味しく調理する簡単な方法は、皮をむかずにくし形に切り、天板に並べて焼くことです。

赤じゃがいも、ニンニク、パセリ…
著者: テレビのシェフ
台所:英語
ビール衣で揚げた魚とオーブンで焼いたフライドポテト
時間: 1時間25分
複雑: 簡単に
分量: 6
カロリー: 333
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これは、イギリス料理のフィッシュ・アンド・チップスをよりヘルシーにしたバージョンです。普通のジャガイモの代わりに、サツマイモを使用しています。

タラ、レモン、サツマイモ、フライドポテト、オレンジの皮、フレーク状の海塩、パプリカ、黒コショウ、ガーリックパウダー、ライトビール...
著者:
ニンジンのロースト、パースニップ、フライドポテト添え
時間: 55分
複雑: 簡単に
分量: 4
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フライドポテトをスナックから、休日の食事にもぴったりの美味しい付け合わせに変身させましょう。準備は…

フライドポテト、パースニップの根、ニンジン、コリアンダー…
著者: 料理ライター
カーリーフライ
時間: 1時間50分
複雑: 簡単に
分量: 2 - 4
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細くカールしたフライドポテトは特に食欲をそそり、従来の細切りよりもカリッとしています。そのため…

フライドポテト、ジャガイモ、塩とスパイス、カイエンペッパー、パプリカ...
著者: 有名シェフ
メニュー:夕食
フライパンで焼いたバーベキューチキンピザ
時間: 30分
複雑: 簡単に
分量: 2 - 4
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すでに生地を用意してある場合は、鋳鉄製のフライパンでこのピザを焼くのに30分もかかりません。生地は…

グリルチキン、イースト生地、フライドポテト、パルメザンチーズ、ケチャップ、ペペロンチーノ、マスタードシード、パプリカ、赤唐辛子フレーク、ガーリックパウダー、オレガノ、バーベキューソース...
著者: 料理ライター
メニュー:夕食お祝い料理
レモンペッパーステーキ、ポテトとオランデーズソース添え
時間: 45分
複雑: 簡単に
分量: 2
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この二人分の料理は、特別な日のロマンチックなディナーに最適です。グリルしたステーキには、オーブンで焼いた…

牛肉、レモンペッパー、カイエンペッパー(粉末)、塩とスパイス、マスタードパウダー、黒コショウ、レモンの皮...
著者:
エアフライヤーで作るフライドポテト
時間: 20分
複雑: 簡単に
分量: 2
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このフライドポテトを作るのに、揚げ物用の冷凍カットポテトを買う必要はありません。

じゃがいも...
著者:
オーブンで焼いたフライドポテト
時間: 40分
複雑: 簡単に
分量: 4
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オーブンでジャガイモを揚げるには、フライパンで揚げるよりもはるかに少ない油で済み、1個あたり1...

ジャガイモ、フライドポテト…
著者:
台所:インド人
ボリウッド風フライドポテト
時間:
複雑: 簡単に
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たとえ今夜ボリウッドの名作映画を観る予定がなくても、このインド風フライドポテトを作ってみてください。

...
著者:
チキンチリフライ
時間: 35分
複雑: 簡単に
分量: 4
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フライドポテトをより家庭的な料理に変身させる、手軽で簡単なレシピ。冷凍のフライドポテトを揚げたり焼いたりして…

チキン、フライドポテト、ポブラノペッパー、チリレリッシュ、クリーム...
カナダのプーティン
時間: 50分
複雑: 簡単に
分量: 4
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カナダでは、プーティン(最後の音節にアクセント!)は、フライドポテトに濃厚なグレービーソースをかけたファストフードのスナックです。

じゃがいも、エシャロット、チェダーチーズ、グリーンペッパー、ケチャップ...
スパイシーフライドポテト6種(ソース付き)
スパイシーフライドポテト6種(ソース付き)
著者:
台所:アジア人タイ
メニュー:夕食お祝い料理
タイ風フライドポテト
時間: 30分
複雑: 簡単に
分量: 4
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このスナックには、スライス済みでそのまま食べられるサツマイモが使われています。

サツマイモ、魚醤、ホットソース、ライムジュース、ベーコン...
著者:
台所:フランス語
ガーデンサラダと焼きフライドポテト
時間: 1時間
複雑: 簡単に
分量: 6 - 8
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このポテトサラダは、庭で採れるものすべてを使って作られていますが、他の似たようなものとは一線を画す優れた特徴があります。

ジャガイモ、エシャロット、ミニトマト、キュウリ、ラディッシュ、スナップエンドウ、ディジョンマスタード、ハチミツ、タラゴン...
著者:
台所:英語
ビール衣の魚とフライドポテト
時間: 1時間30分
複雑: 簡単に
分量: 4
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世界的に有名なイギリス料理といえばフィッシュ・アンド・チップスです。そして、それは主に…

タラ、フライドポテト、ライトビール、カイエンペッパー(粉末)、米粉、ジャガイモ...
台所:メキシコ人
メキシカンフライドポテト
時間: 25分
複雑: 簡単に
分量: 4
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調理済みのフライドポテトを使って、メキシコのコーン料理「エロテ」風の美味しくて珍しい前菜を作ってみましょう。エロテとは…

フライドポテト、ジャガイモ、コティハチーズ、ライムの皮、チリパウダー、コリアンダー...
著者: - シェフ
黄金色の皮が特徴の二度揚げポテト
時間: 2時間
複雑: 簡単に
分量: 4
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この一風変わった調理法で作ったジャガイモは、ゲストに大好評間違いなしです。以下のような形で提供できます。

ジャガイモ、ピーナッツバター、シェリービネガー、フレーク状の海塩...
著者: 料理ライター
メニュー:夕食夕食
サツマイモのフライドポテト
時間: 40分
複雑: 簡単に
分量: 4
カロリー: 150
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その名前とは裏腹に、このジャガイモは油で揚げるのではなく、オーブンで焼きます。サツマイモは細切りにされ、次のような形になります。

サツマイモ(ヤムイモ)...
ジャガイモを使ったヘルシーな副菜14選
ジャガイモを使ったヘルシーな副菜14選
冷凍フライドポテトを使ったレシピ50選
冷凍フライドポテトを使ったレシピ50選
著者: 料理ライター
台所:アメリカ人
オーブン焼きフライドポテト
時間: 45分
複雑: 簡単に
分量: 4
カロリー: 280
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ほとんどが脂肪でできているフライドポテトよりもヘルシーな代替品。ジャガイモを細長く切って…

じゃがいも...
サツマイモを使った実績のあるレシピ
サツマイモを使った実績のあるレシピ
著者:
メニュー:お祝い料理
液体状の詰め物が入ったマッシュポテトのコロッケ
時間: 4時間45分
複雑: 平均
分量: 8
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これらのカリカリのポテトボールの中には、薄いビーフグレービーが詰め込まれています...

じゃがいも、バター、クリーム、小麦粉、卵、パン粉…
著者: - シェフ
サツマイモのフライドポテト、ビーツケチャップ添え
時間: 2時間40分
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サツマイモのフライドポテトとビーツケチャップの詳しいレシピ。

ビーツ、サツマイモ、フライドポテト、ケチャップ…
著者: - シェフ
ベーコン巻きポテト、ハニーグレーズ添え
時間: 35分
複雑: 簡単に
分量: 4
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この料理の詳しいレシピ:ベーコンで包んだジャガイモにハチミツグレーズをかけたもの。

じゃがいも、ベーコン、ネギ、パセリ、はちみつ…
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