オーブン焼きフライドポテト


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オーブンで焼くフライドポテトの作り方
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時間: 45分
複雑: 簡単に
分量: 4

1食あたりの栄養価:

カロリー 280総脂質 7 G.、 飽和脂肪 0 G.、 タンパク質 6 G.、 炭水化物 50 G.、 ファイバ 3.6 G.、 コレステロール 0 mg、 ナトリウム 305 mg、 砂糖 0 G.


ほとんどが脂肪でできているフライドポテトよりもヘルシーな代替品です。ジャガイモを細長く切り、高温のオーブンで焼きます。余分な脂肪を使わなくても、美味しくカリッと仕上がります。天板にジャガイモがくっつくのを防ぐには、クッキングスプレーをたっぷり吹きかけるか、油を塗るか、クッキングシートを敷いてください。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 大きめのジャガイモ3個を、厚さ0.5cmの細切りにする。
  • 植物油大さじ2



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似たような材料を使ったレシピ: じゃがいも

レシピ通りに料理を作る:


  1. オーブンを230℃(430°F)に予熱します。大きめのボウルにじゃがいもを入れ、油と小さじ1/2の塩を加えて混ぜ合わせます。天板にクッキングスプレーを吹きかけ、じゃがいもを重ならないように並べます。きつね色になり、カリッとするまで約35分焼きます。ヘラでじゃがいもを取り出し、塩で味を調えます。





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