オーブン焼きカボチャ、ビーツ、ジャガイモ
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時間： 1時間5分
複雑： 簡単に
分量： 4
量： 大さじ8杯
複雑： 簡単に
分量： 4
量： 大さじ8杯
1食あたりの栄養価：
カロリー 380、 総脂質 8 G.、 飽和脂肪 1 G.、 タンパク質 9 G.、 炭水化物 76 G.、 ファイバ 15 G.、 コレステロール 0 mg、 ナトリウム 861 mg、 砂糖 20 G.
カロリー 380、 総脂質 8 G.、 飽和脂肪 1 G.、 タンパク質 9 G.、 炭水化物 76 G.、 ファイバ 15 G.、 コレステロール 0 mg、 ナトリウム 861 mg、 砂糖 20 G.
オーブンで焼いたカボチャ、ビーツ、ジャガイモ ― 詳細なレシピ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 中サイズのビーツ700gをよく洗い、葉を切り落とす。
- 大きめのヒョウタン1個（700～900g）を半分に切り、種と繊維を取り除く。
- 皮をむいた大きめのジャガイモ3個（700g）
- 大きめのパースニップ2本（約220g）、オプション
- 中くらいの玉ねぎ1個
- ニンニク1個（房に分け、皮をむく）
- 植物油大さじ2杯、さらに仕上げ用に少々
- 粗塩小さじ1.5
おすすめします
似たような材料を使ったレシピ： ビート、 バターナッツスクワッシュ、 じゃがいも、 パースニップの根、 ニンニク
レシピ通りに料理を作る：
- オーブンに天板を2枚入れ、220℃に予熱する。
- すべての野菜を約4cm角に切ります。大きなボウルに、ニンニク、植物油、塩を入れて混ぜ合わせます。コショウでしっかりと味を調えます。
- 加熱した天板をオーブンから慎重に取り出し、油を塗るかスプレーしてください。
- 野菜を2枚の天板に均等に分け、互いにくっつかないようにします。オーブンで野菜が柔らかくなり、こんがりと焼き色がつくまで、時々かき混ぜながら45分から1時間焼きます。
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