ピーカンナッツとデーツ入りのスパゲッティスクワッシュ
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時間： 1時間。
複雑： 簡単に
分量： 4
複雑： 簡単に
分量： 4
鶏肉料理にも肉料理にもぴったりの、かぼちゃを使った素敵なホリデーサイドディッシュを作ってみませんか。オーブンで焼いて柔らかくしたスパゲッティスクワッシュに、刻んだピーカンナッツ、砕いたデーツ、タイムをブラウンバターで炒めたものをトッピングするだけで、さらに香ばしいナッツの風味が加わります。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- スパゲッティスクワッシュを一口大に切る
- バター大さじ1
- デーツ1/3カップ
- ピーカンナッツ1/4カップ
- 新鮮なタイム小さじ0.5
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似たような材料を使ったレシピ： スパゲッティスクワッシュ、 ピーカンナッツ、 日付、 タイム
レシピ通りに料理を作る：
- スパゲッティスクワッシュ1個の皮をむき、種を取り除いて4cm角に切ります。オリーブオイル、塩、黒コショウを加えて混ぜ合わせます。予熱した天板に並べ、230℃で約45分、柔らかく黄金色になるまで焼きます。
- フライパンを中火にかけ、バター大さじ1を溶かし、きつね色になるまで炒める。火から下ろし、刻んだ種抜きデーツ1/3カップ、刻んだピーカンナッツ1/4カップ、フレッシュタイム小さじ1/2、塩少々を加えて混ぜ合わせ、カボチャの上に振りかける。
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