焼きスパゲッティスクワッシュ

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時間： 1時間10分
複雑：簡単に
分量： 6

イタリア風スパゲッティスクワッシュと野菜の炒め物を作りましょう。スパゲッティスクワッシュは丸ごとオーブンで焼くことで、ビタミンを最大限に保持できます。焼き上がったら、スクワッシュを細かくほぐし、バターで味付けし、すりおろしたパルメザンチーズを振りかけます。まるで本物のパスタのようです。この軽やかな野菜の付け合わせは、どんな肉料理にもぴったりです。

これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

レシピの材料：

中サイズのスパゲッティスクワッシュ1個
すりおろしたパルメザンチーズ大さじ0.5
バター55g

材料の代替案

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レシピ：

オーブンを175℃（350°F）に予熱します。小さなナイフでカボチャ全体に穴を開けます。耐熱皿に入れ、1時間、または柔らかくなるまで焼きます。カボチャを半分に切ります。種をくり抜いて捨てます。

フォークを使って果肉をほぐし、サービングボウルに入れる。焼き上げたスパゲッティスクワッシュにパルメザンチーズとバターを絡め、塩コショウで味を調える。

レシピ焼きスパゲッティスクワッシュシナモンとフェタチーズの風味がほんのり効いたトマトソース添え。

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