バルサミコ酢を添えたドングリカボチャ


作り方 - バルサミコ酢を使ったドングリカボチャ料理
台所:イタリア語
時間: 20分
複雑: 簡単に
分量: 4


バルサミコ酢を使ったドングリカボチャの詳しいレシピ。

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レシピ:


大きめのどんぐりかぼちゃ1個を半分に切り、種を取り除いて薄切りにする。オリーブオイル大さじ3、塩小さじ1、挽きたての黒こしょう少々を加えて混ぜ合わせる。

2枚の天板に分け、220℃のオーブンでカボチャがこんがりと焼き色がつき、柔らかくなるまで約20分焼きます。バルサミコ酢をかけ、スライスしたローストアーモンドとすりおろしたパセリをトッピングします。 リコッタチーズ



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