ヨーロッパ料理のレシピ

パヌカックはフィンランドのオーブン焼きパンケーキで、より有名なオランダのベイビーパンケーキに似ています。

コスタリカ風の朝食、エンジュカド（チーズを詰めたキャッサバのコロッケ）をお楽しみください。カリッと揚げて…

イタリアでは、「ラグー」という言葉は通常、濃厚なミートソースを指しますが、リー・ドラモンドは野菜を使ったラグーを考案しました。

これはジャダ・デ・ラウレンティスのエッグベネディクトのライトバージョンです。彼女は伝統的なパンの代わりに、厚切りの大きなトマトを使用しています。

グレープフルーツジュースとフランス産のリル・ロゼワインを使ったピンク・ギムレットは、定番のカクテルよりも少し軽やかで、心地よい味わいです。

ゲストを本当に絶品のデザートで感動させたいなら、フランスのマカロンケーキを出してみてはいかがでしょうか。

ネグローニは、カンパリ、ベルモット、ジンを等量ずつ混ぜ合わせた、ほどよい強さで、ほどよい甘さとほんのりとした辛味のあるカクテルです。

この前菜の素晴らしいところは、調理する必要がないことです！必要な材料は常温の肉だけです。

最高のチョコレートムースは完璧であるべきで、濃厚でほんのり酸味があり、甘すぎない風味と、食感も…

このレシピでは、リー・ドラモンドが普通のカップケーキを素晴らしいケーキに変身させます。レモンとライムの風味がほんのり香る、しっとりとした柔らかなパウンドケーキです。

透明なボウルに色とりどりの野菜を重ねて盛り付けた夏のサラダは、あなたの…

ふわふわでサクサクの生地とジューシーな具材が絶妙に調和した、本場シチリアのトラパニピザの味をお楽しみください。

ブドウ畑で有名なヴァッハウ渓谷発祥の伝統的なオーストリアのデザート、マリレンクネーデルをぜひお試しください。

このカウボーイラザニアは、トリシャ・イヤーウッドのお気に入りのソウルフードで、家族や友人のために定期的に作っています。材料は…

ローストしたバターナッツスクワッシュ、クリーミーなベシャメルソース、とろけるチーズを使ったこのベジタリアンラザニアは、まさにあなたが求めているものです。

グルテンフリーのラザニア？簡単ですよ！しかも、特別なグルテンフリーのラザニア麺を探しにお店に駆け込む必要もありません。

最高のホワイトラザニアは、柔らかいパスタ、白身肉のボロネーゼ、クリーミーなベシャメルソース、そしてたっぷりのモッツァレラチーズを層状に重ねて作られます。

ラザニアは誰からも愛される料理です。特に持ち寄りパーティーなど、大勢の人に振る舞うのに最適な料理です。しかし…

ソーセージピザだって、ヘルシーで低カロリーに作れるんです。全粒粉の生地に薄切りのサラミを数枚乗せるだけで…

甘く熟したトマトにニンニク、バジル、オリーブ、パルメザンチーズを加えた軽いサラダに、カリカリに焼いたプロシュートを添えて…

パン・バニャは、たっぷりのドレッシングがかかった伝統的なフランスのサンドイッチで、その名前の由来はドレッシングにあります。

甘いチェリートマト、香り高いバジル、ピリッとした生姜、そして酸味のあるビネグレットソースの絶妙な組み合わせをお楽しみください。

この贅沢なキャラメルとカスタードのデザート、キャラメルプリン（またはスペイン風フラン）は、人気の高いお菓子です。

鶏肉にパンを詰めて水っぽくするのが苦手だけど、炭水化物は好きという方のために、このレシピはすべての味を組み合わせました。

目玉焼きをトッピングしたこの一人用ピザは、日曜日のブランチにぴったりです。自家製ズッキーニペーストと…

これらのピーマンの詰め物は、本物のカニ肉、マンチェゴチーズ、新鮮な…

クリーミーで塩味の効いたゴルゴンゾーラチーズは、ジャダ・デ・ラウレンティスのエレガントなデザート風ブルスケッタでハチミツと見事に調和します。

ジェフリー・ザカリアンのシュリンプブルスケッタは、どんな休日、独身最後のパーティー、または...にぴったりのエレガントな前菜です。

ジャダ・デ・ラウレンティスは、この夏ファーマーズマーケットで手に入る最高の食材を使ってこのブルスケッタを作ります。彼女は若い…

フォカッチャは簡単に作れるイタリアのパンで、オリーブオイルだけでも、どんな味でも詰めることができます。

トリシャ・イヤーウッドは、ブルスケッタを分解して出すのが好きだ。つまり、具材をボウルに入れ、トーストしたパンのスライスを添えるのだ。これは便利な方法だ。

ジェフ・マウロのピーチブルスケッタは、甘みと塩味の絶妙なバランスが魅力です。熟した桃にバジルを添えて…

ブルスケッタはホームパーティーにぴったりの前菜です。美味しくてサクサクのパンに、ジューシーな具材をたっぷりのせて…

余ったホットドッグ用のパンを使って、ホームパーティーにぴったりの簡単で安価な前菜、ブルスケッタを作ってみましょう。

ヴァレリー・ベルティネリは、数種類のイタリア産のパンを使ったニューオーリンズの定番サンドイッチ、ムッフレッタにインスパイアされたブルスケッタを作っています。

たった16分で、夏のパーティーにぴったりの前菜が作れます。リー・ドラモンド…

ハンガリー風グヤーシュは、牛肉と野菜を使ったボリューム満点のハンガリーのシチューです。モリー・イェーはこの伝統的な料理に、さらに…を加えて作ります。

この美味しいソーセージロールはあっという間にテーブルから消えてしまうでしょう。新しい製法で焼き上げられており、ミニチュアクロワッサンのような食感で、…

この繊細なマフィンは、ピーナッツバターとジャムのサンドイッチを最も洗練された形で表現したものです！アーモンド粉の生地は…

このレシピなら夕食の準備は簡単！解凍不要！鶏肉をフライパンで焼くだけで…

パルメザンチーズを2倍使うことで、この料理は2倍美味しくなります。まず、鶏むね肉を叩いて薄く伸ばし、パルメザンチーズをまぶし、そして…

ジャダ・デ・ラウレンティスは、エンダイブをニンニク、エシャロット、オリーブ、レーズンと一緒に煮込み、シンプルで美味しく、ヘルシーな付け合わせ料理に仕上げています。

タパス風のカクテルパーティーを開いて、スパイスの効いたワイン漬けイチジクをハムのスライスで包んだものを前菜として出してみてはいかがでしょう。