焼きアコーンスクワッシュの半分
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時間： 1時間。
複雑： 簡単に
分量： 4
複雑： 簡単に
分量： 4
1食あたりの栄養価：
カロリー 252、 総脂質 6 G.、 飽和脂肪 4 G.、 タンパク質 4 G.、 炭水化物 52 G.、 ファイバ 8 G.、 コレステロール 15 mg、 ナトリウム 1483 mg、 砂糖 0 G.
カロリー 252、 総脂質 6 G.、 飽和脂肪 4 G.、 タンパク質 4 G.、 炭水化物 52 G.、 ファイバ 8 G.、 コレステロール 15 mg、 ナトリウム 1483 mg、 砂糖 0 G.
珍しい付け合わせでゲストを驚かせたいなら、どんぐりかぼちゃを半分に切ってオーブンで焼き、一人分につき半分ずつ盛り付けましょう。見た目も華やかで、バター、塩、黒コショウだけで簡単に作れます。飾り付けにはタイムの小枝を添えるだけで十分です。このかぼちゃの美味しさの秘訣は果肉のキャラメル化にあるので、オーブンを高温に設定して焼いてください。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 大きめのどんぐりカボチャ1個（約700g）、洗っておく
- 無塩バター大さじ2杯（溶かしたもの）
- 盛り付け用に新鮮なタイムの小枝を用意する
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- オーブンを220℃に予熱してください。
- カボチャを半分に切り、種と繊維を取り除きます。カボチャの半分を天板に並べ、バターを塗り、塩コショウで味付けします。カボチャが柔らかくなるまで、50～55分焼きます。
- 盛り付け皿に移し、お好みでタイムの小枝を添える。かぼちゃは温かいまま、または常温でお召し上がりください。
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