かぼちゃのピューレ
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時間： 1時間57分
複雑： 簡単に
量： かぼちゃピューレ 900g～1200g
複雑： 簡単に
量： かぼちゃピューレ 900g～1200g
1食あたりの栄養価：
一人分の量： 1/4
カロリー 103、 総脂質 0 G.、 飽和脂肪 0 G.、 タンパク質 4 G.、 炭水化物 26 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 0 mg、 ナトリウム 1319 mg、 砂糖 11 G.
一人分の量： 1/4
カロリー 103、 総脂質 0 G.、 飽和脂肪 0 G.、 タンパク質 4 G.、 炭水化物 26 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 0 mg、 ナトリウム 1319 mg、 砂糖 11 G.
かぼちゃのピューレ ― 詳細なレシピ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 1 焼き菓子用のカボチャ （1800～2700グラム）種は おやつ
- 粗塩
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- オーブンを200℃に予熱してください。
カボチャを小さく切り、切り口を下にして置きます。茎を切り落とし、重いものを使ってカボチャを半分に切ります。シャベルを使ってカボチャの中の種をくり抜きます。 - カボチャを半分に切り、塩を振りかけ、切り口を下にしてクッキングシートを敷いた天板に並べます。柔らかくなるまで30～50分焼きます。時々ナイフを刺してみて、すっと通るかどうか確認してください。
- かぼちゃをオーブンから取り出し、1時間冷まします。皮から果肉をくり抜き、フードプロセッサーに入れます。滑らかになるまで、約3～4分間攪拌します。冷蔵庫で約1週間、または冷凍庫で最大3ヶ月保存できます。
出口: 900 グラム～1200 グラム
レシピ集 かぼちゃのピューレ。
カテゴリー:
レシピ / 調理済み食品のカロリー含有量 / メインコース / 野菜とキノコ / かぼちゃ料理 / カボチャを使ったメインコース / カボチャの副菜 / パンプキンパイ / かぼちゃを使ったデザートとペストリー / アルトン・ブラウン
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