カレー風味のカボチャの種
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時間: 25分
カレー粉がカボチャの種によく絡むように、スパイスを加える前に少量のココナッツオイルを塗っておきましょう。ひとつまみの塩を加えると、カレー粉の辛味がまろやかになります。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
レシピの材料:
- 生のカボチャの種2カップ
- 大さじ2杯のココナッツオイル
- 大さじ1杯 カレー粉
- 粗塩小さじ1.5
おすすめします
レシピ通りに料理を作る:
- オーブンを150℃に予熱する。天板にクッキングシートを敷く。
大きめのボウルにカボチャの種を入れ、ココナッツオイルを加えて全体にオイルが絡むまでよく混ぜる。カレー粉と塩を振りかけ、よく混ぜ合わせる。用意しておいた天板に種を重ならないように並べる。 - 種をオーブンで焼き、途中でかき混ぜて天板を回転させながら、きつね色になるまで約20分焼きます。温かいまま、または常温でお召し上がりください。
出口: 大さじ2杯
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