スモークトラウト入りカレーライス
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時間: 35分
複雑: 簡単に
分量: 4
複雑: 簡単に
分量: 4
1食あたりの栄養価:
カロリー 427、 総脂質 13 G.、 飽和脂肪 G.、 タンパク質 20 G.、 炭水化物 58 G.、 ファイバ G.、 コレステロール mg、 ナトリウム mg、 砂糖 G.
カロリー 427、 総脂質 13 G.、 飽和脂肪 G.、 タンパク質 20 G.、 炭水化物 58 G.、 ファイバ G.、 コレステロール mg、 ナトリウム mg、 砂糖 G.
燻製マス入りカレーライス - 詳細レシピ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
レシピの材料:
- 大きな卵4個
- オリーブオイル大さじ1.5
- 小玉ねぎ1個、みじん切り
- カレー粉小さじ2
- 3 プラムトマト細かく刻む
- バスマティライス大さじ1.5
- 粗塩と挽きたての黒胡椒
- 細かく刻んだ新鮮なコリアンダー1/4カップ
- 刻んだミックスレタスまたはベビーほうれん草4カップ
- レモン1/2個分の果汁
- 燻製マス120g(繊維状にほぐしたもの)
おすすめします
レシピ通りに料理を作る:
- 卵を中くらいの鍋に入れ、卵が5cm浸かるまで水を注ぎます。沸騰させたら火から下ろし、10分間そのまま置いておきます。溶かしたお湯を入れたボウルに入れ、完全に冷まします。
- 一方、中くらいの鍋にオリーブオイル大さじ1を中強火で熱します。玉ねぎと カレー調味料玉ねぎが柔らかくなるまで、絶えずかき混ぜながら約4分間炒める。トマトと米を加え、さらに2分間炒める。
水2.5カップ、塩小さじ1/2、コショウ少々を加えます。沸騰したら蓋をして弱火にし、米がほとんどの水分を吸収するまで約15分炊きます。鍋を火から下ろし、蓋をしたまま5分間蒸らします。パクチーを加えて混ぜ、塩とコショウで味を調えます。 - 卵の殻をむき、4等分に切ります。ボウルにレタスの葉を入れ、レモン汁と残りの大さじ1/2のオリーブオイルを加えて混ぜ合わせます。塩とコショウで味を調えます。ご飯を皿に盛り付け、スモークオニオンをトッピングします。 マス そして卵。サラダを添えて。
カテゴリー:
レシピ / 調理済み食品のカロリー含有量 / メインコース / 穀物、豆類 / 魚介類 / / フードネットワーク - レシピ
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