焼きナスカレー


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焼きナスカレーの作り方
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時間: 17分
複雑: 簡単に
分量: 6

1食あたりの栄養価:

カロリー 131総脂質 10 G.、 飽和脂肪 G.、 タンパク質 2 G.、 炭水化物 12 G.、 ファイバ G.、 コレステロール mg、 ナトリウム mg、 砂糖 G.



焼きナスとカレーのレシピ - 詳細レシピ



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 中サイズのナス2個を、横方向に2.5cmの厚さの輪切りにする。
  • 大さじ1/4のごま油
  • 大さじ2杯 カレー粉
  • 塩と挽きたての黒胡椒
  • 刻んだ新鮮なミントの葉大さじ3



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レシピ通りに料理を作る:


  1. グリルを中強火に予熱してください。

    ナスのスライス両面にゴマ油を塗り、カレー粉、塩、コショウで味付けする。焼き色がつくまで軽くグリルし、片面約6分ずつ焼く。ミントを添えていただく。





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