ナス

イタリアでは、「ラグー」という言葉は通常、濃厚なミートソースを指しますが、リー・ドラモンドは野菜を使ったラグーを考案しました。

このブルスケッタは、独特で洗練されたトーストです。香ばしくトーストしたパンにニンニクをこすりつけ、…

グルテンフリーダイエットをしている方や、カロリーを気にしている方には、このパスタ不使用のラザニアがおすすめです。

完璧に焼き上げられた鶏もも肉は、風味豊かなジャークペーストのおかげで、鮮やかなジャマイカの味がぎっしり詰まっています。

この美味しいヴィーガンナス料理は、韓国の家庭料理であるプルコギの風味がたっぷり詰まっています。

このアジア風炒め物は、夏野菜をユニークな方法で調理するのに最適な方法です。甘みのある野菜がたっぷり入っています。

このレシピでは、幅広のナスを選ぶのがおすすめです。そうすれば、美味しいインド風ペーストを塗る表面積が広くなります。

ソーセージとナスを使ったこの簡単パスタは、様々な風味が詰まっています。ナス入りのミートソースは…

このカリカリのナスを使った前菜は、ベジタリアンだけでなく、チキンウィング好きにもきっと気に入ってもらえるでしょう。スティック状に切って…

ナスは濃厚な風味でラム肉と見事に調和し、この詰め物ピーマンはまさにうってつけです。

このベジタリアン版のピーマンの詰め物は、ひき肉の代わりに肉厚なナスを使用しています。その結果は、劣らず…

人気のパルマナスの風味をすべて詰め込んだ、可愛らしい小さなボート型の器は、どんなパーティーでも主役になること間違いなしです。

ベジタリアンムサカは、ひき肉の代わりにフランス産の緑レンズ豆で作られます。それ以外は、すべての層はそのまま保存されます。

このふわふわのオムレツは、もともとスペインのムルシア地方発祥で、日曜日の遅めの朝食や軽めの食事に最適です。

この野菜ラザニアは、夏の彩り豊かな恵みがたっぷり詰まっています。ズッキーニ、ナス、トマト、そしてたっぷりのモッツァレラチーズが、まさに夏らしい一品を演出します。

このボリューム満点のサラダは、グリルした野菜のラタトゥイユと新鮮な野菜を、ピリッとしたドレッシングで和えた絶妙な組み合わせが特徴です。

このベジタリアン料理は、広東料理店で人気の煮込みナスにヒントを得たものです。通常、ナスは...

グリルしたギリシャ風ムサカは、オーブンで焼いたムサカよりもさらに風味豊かで香りが高い。層状になっていて…

スパイシーなナスは、アジア風ディナーの前菜や付け合わせに最適です。ナスはスライスして…

この風味豊かなパンチャンは、伝統的に冷やして前菜またはご飯のおかずとして提供されます。

夏は新鮮な野菜が豊富に出回る季節。私たちはそれらが再び店頭に並ぶ前に、できる限り美味しく食べようと努めます。

柔らかいヒラメの切り身は、美味しいほうれん草とアーティチョークのフィリングを引き立てるのに最適な、さりげないベースです。さらに簡単に…

少人数の集まりなら、七面鳥の丸ごとではなく、胸肉だけを焼いても良いでしょう。この料理はどんな場面にもぴったりです。

ナスと豚肉をアジア風に調理します。半分に切ったナスをオーブンで焼き、柔らかくなるまで加熱します。

焼きナスを香り高いクルミ油、ニンニク、玉ねぎ、刻んだ新鮮なパセリと和えて作ります...

ギリシャ料理のムサカは、ナスと濃厚なミートソースを重ね、クリーミーで風味豊かなソースをかけて焼き上げた料理です。

この料理は、インドのナスカレーであるバインガン・バルタの風味と香りにインスピレーションを得たものです。簡略化したレシピで…

トマトソース、ナス、モッツァレラチーズを使ったパスタをさらに美味しくする方法は？モッツァレラチーズをさらに振りかけて…

次のピクニックでは、シャシリクだけでなく、この風味豊かなラムバーガーもぜひお試しください。このレシピでは、その詳細をご紹介します…

豚ロース肉200グラムだけで、4人分の美味しい料理が作れます。

これらのロールの中身は、グリルした風味豊かなナス、ブルグル、フェタチーズ、トマトを混ぜ合わせたものです。

ひよこ豆と焼きナスは、中東料理で人気の食材です。ニンニク風味のヨーグルトソースで和えると、

このサラダの味は、あなたを南フランスへと誘います。定番のラタトゥイユ野菜をグリルし、和え、

グリル（またはグリルパン）を使って、焼きナスを添えたジューシーなターキーサンドイッチを作りましょう。

柔らかい豚ヒレ肉はすぐに火が通り、炒め物料理に最適です。薄切りにして炒め、

スライスしたナスにパン粉をまぶし、油でカリッとして黄金色になるまで揚げます。盛り付けてお召し上がりください。

野菜をアルミホイルで包んで炭火で焼くと、ほのかなスモークの香りが加わり、風味が深まります。

パスタシェルを、きのこ、ナス、サラミ、そしてたっぷりの…が入った濃厚なトマトソースで焼き上げます。

この濃厚でチーズたっぷりのトマトベースのパスタキャセロールには、ナスとペパロニソーセージの塊がたっぷり入っています。

ババガヌーシュは、ナスとゴマペーストであるタヒニで作るレバント地方の伝統的な前菜で、他にも様々な料理に使われています。

これらの詰め物入りナスは、メインコースの付け合わせとしても、メインコースとしてもお召し上がりいただけます。ナスボート…

伝統的なコブラーは、生地の下に果物やベリーを敷き詰めて焼いたものです。果物の代わりに野菜を使ってみてはいかがでしょうか？

このヘルシーな前菜は、美味しい中東と地中海の風味がたっぷり詰まっています。ディップは3種類から構成されています...

この2人分のベジタリアンディナーは、パンツァネッラとカポナータを少しずつ取り入れた、最高の一品です。

焼くと、ナスの風味が濃厚になり、韓国のコチュジャン、蜂蜜、黒糖のグレーズが加わって…

このようなサンドイッチは1つで大人数でも十分で、中には中東のメゼの風味がたっぷり詰まっています。

このレシピのトマトバジルソースは、ブカティーニパスタと最高の相性を見せます。ブカティーニは、厚みがありながらも中が空洞になっているパスタです。

このインドのナス料理は、風味豊かなバルタ（ナスのピューレ）を簡略化したものです。このレシピを使えば、あなたも…

揚げナスを美味しく、カリッと、苦くなく仕上げるには、まずナスから水分をしっかり絞り出す必要があります。

このレシピは、ラザニアと定番のナスパルマを組み合わせたものです。ラザニアは個々のロール状に成形され、...

この野菜カレーはベジタリアン料理というだけでなく、ヴィーガン料理でもあるんです！たっぷりの野菜と温かいスパイスが詰まったこのカレーは…

このイタリアンパスタは、夏の香りで家を満たしてくれるでしょう。茹でた弓形のパスタ（ファルファッレ）を…

このラザニアは、定番の家庭料理を、誰もが喜ぶ過越祭のごちそうに変身させる素晴らしい方法です。

イナ・ガーテンは、残ったトマトとナスのスープを混ぜて、ボリュームたっぷりの焼きパスタ料理を作ることを提案しています。

このシンプルなレシピは、グリルしたナスとニンニクでマリネしたフェタチーズを組み合わせたものです。

グルテンフリーのイタリアンパスタ・アッラ・ノルマ（ナス、トマト、チーズを使ったパスタ）を作るには、以下のものは必要ありません。

これは、甘くてとろみのあるタレで揚げたうなぎを、人気の日本料理「うな丼」の超おいしいヴィーガンバージョンです。

シチリア風カポナータは、ナスを主原料とし、トマト、玉ねぎ、セロリ、ケッパーと一緒に煮込んだ、手軽に作れる野菜シチューです。

このベジタリアンチリは、ナス、トマト、トウモロコシ、豆で作られており、さらに...

照り焼きナスは、シンプルながらも驚くほど美味しいアジア風野菜の副菜の好例です。柔らかく…

このナスとパルメザンチーズのグラタンは、手でつまんで食べられる、可愛くて美味しいイタリア風の前菜です。

このナスとパルメザンチーズのグラタンは、伝統的なキャセロールのように調理されるのではなく、一人分ずつ盛り付けられており、

このパスタのソースは、生の天然イタリアンソーセージで作られています。ケーシングを取り除けば、…

ナスパルミジャーナは、揚げたナスを耐熱皿に重ねて焼いた、伝統的なイタリアの菓子です。

毎日の食事にもっと野菜を取り入れましょう。このレシピなら、野菜を本当に美味しく召し上がれます。野菜…

グリルした夏野菜、とろけるモッツァレラチーズ、香り高いバジルペーストが、このイタリア料理にぴったりのトッピングです。

このアジア風料理は、伝統的なチャーハンをキヌアに置き換えることで、より健康的で、さらに…

この美味しいギリシャ風ピザは、伝統的なイタリアのピザよりもずっと早く、一から手作りできます。

ピクニックを計画する際は、前日の夜に軽食を用意し、1リットルの瓶に小分けにしておきましょう。これは、…から作られる層状の前菜です。

本物のフィレンツェ風ステーキは炭火で焼いた牛肉ステーキだと考えられていますが、もし機会がなければ…

層状に重ねたギリシャ風ムサカは、様々な風味が融合し、素晴らしい香りが調和した料理です。このムサカのレシピは、以下の材料で焼き上げます。

小さな野菜の煮込みに美味しいチーズの皮をのせたこの前菜は、ゲストに大好評間違いなしです。

このフランス風シチューは、オーブンで焼いたナス、ズッキーニ、トマトなどの野菜をスライスして作ります。

ラタトゥイユは、夏の野菜の風味がたっぷり詰まったフランスの煮込み料理で、何度でも食べたくなること間違いなしです。材料には…

野菜入りスクランブルエッグは、健康的で栄養満点の料理で、朝食にも夕食にも最適です。さらに美味しく…

美味しくてボリューム満点でヘルシーなハロウィーンの前菜をお探しですか？それなら、この詰め物ピーマンを作ってみてください。

ラムケバブをグリルするなら、ジューシーで脂身の多い肉がバランスよく調和する中東風に調理するのがおすすめです。

イスラエルでは、この料理はサビフとも呼ばれ、テルアビブで最も人気のある屋台料理の一つです。温かく、新鮮な料理です。

このパスタには、トマト、ナス、ズッキーニ、そして甘いトマトなど、伝統的なフランスのシチューの材料がすべて含まれています。

レタスの葉で作った器に盛り付けられた一人前料理は、とても印象的で独創的、そしてスタイリッシュです。完璧です…

このボリュームたっぷりの野菜スープには、人気のフランス風シチューと同じ材料が使われています。ナス、...

鶏肉と付け合わせの野菜はどちらもカリブ風に調理されており、スパイシーな風味と…

野菜の鮮やかな風味とスパイシーなソーセージが絶妙に調和した、美味しい地中海風パスタをぜひご賞味ください。

ラタトゥイユの材料であるナス、ズッキーニ、トマト、ネギはすべて、美味しくなるまでグリルされます。

カリカリのチーズをトッピングしたズッキーニボートは、上品な付け合わせや前菜として最適です。

ほとんどの詰め物野菜のレシピとは異なり、このナスは詰め物と一緒に焼かず、各材料は...

ズッキーニの詰め物ボートは見た目も華やかで、準備も簡単です。特別な日にもぴったりです。

おいしいナスの前菜を作る一番簡単で手っ取り早い方法は、ナスを半分に切ってオーブンで焼くことです。そして…

焼きナスは縦に切り込みを入れ、フォークで果肉をほぐし、香り高いオリーブオイルをかけて食べる。

自家製の生パスタは市販のパスタとは比べ物にならないほど美味しく、自分の好みの材料で作ることができ、さらに…

これらの珍しいケバブは、イタリアの伝統料理であるパルマ風ナス料理から着想を得ています。

熟したズッキーニ、トマト、ナスを使ったキャセロールは、近年最も健康的で人気のある家庭料理の一つです。

柔らかくてジューシーなリブロースステーキを屋外グリルでミディアムレアに焼き上げ、付け合わせとして提供します。

このラタトゥイユのレシピは、グリル野菜を使ったサラダとして作ります。夏にぴったりの料理で、…

伝統的なシチリア風カポナータはフライパンで煮込むが、これは野菜の煮込み料理の一つで、

お肉を焼いている間に、美味しい付け合わせのミックスベジタブルをすぐに用意できます。盛り付けには…

茹でたスペルト小麦に野菜を混ぜ合わせ、酸味のあるビネグレットドレッシングをかけた、美味しくてボリューム満点のサラダ。

このパルマ風ナス料理のレシピは、伝統的な方法とは少し異なります。揚げナスの代わりに…