カボチャの種の使い方

この季節ごとのアイデア集をぜひ活用してみてください。きっと、これらのレシピなしでどうやって今までやってきたのか不思議に思うでしょう。

自宅でカボチャの種を作るための、手順を追った写真付きレシピ

カボチャの彫刻が終わったら、種は捨てないでください！ハロウィンのジャック・オー・ランタンに使った種も含め、カボチャの種はすべて食べられます。

アルトン・ブラウンのパンプキンシード・グリレッジ

ピーナッツの代わりにカボチャの種を使えば、手軽でカリッとした自家製おやつが作れます。カボチャの種を使ったキャンディーを自分で作ってみましょう。

かぼちゃの種入りライスプディング

かぼちゃの種が、このクリーミーなライスプディングに、秋らしい爽やかな風味を添えています。温かい秋のデザートをぜひお試しください。

甘辛いポップコーンボール（かぼちゃの種入り）

ほんのりとしたカイエンペッパーと一握りのカボチャの種が、このハロウィンスナックを楽しいサプライズにしてくれます。パーティー用にこのポップコーンボールを作ってみましょう。

ほうれん草、アボカド、カボチャの種のサラダ

サラダに新しいひねりを加えてみませんか？かぼちゃの種は、どんなサラダにもカリッとした食感をプラスしてくれます。サラダにクルトンのようにかぼちゃの種を加えてみてください。

ボビー・フレイのローストパンプキンシード

この超シンプルな前菜に、ちょっとアメリカ風のテイストを加えてみましょう。チリソースで味付けすれば完璧です。

サンドラ・リーの砂糖漬けカボチャの種

キャラメルソースとブラウンシュガーは、かぼちゃの種をコーティングするのに最適です。この甘いキャラメルかぼちゃの種をぜひお試しください。







カテゴリー: