ナッツミックスにカボチャの種とドライチェリーを混ぜたもの


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作り方 - かぼちゃの種とドライチェリー入りナッツミックス
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時間: 20分
複雑: 簡単に
量: 大さじ6杯

1食あたりの栄養価:

カロリー 150総脂質 10 G.、 飽和脂肪 1 G.、 タンパク質 6 G.、 炭水化物 11 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 0 mg、 ナトリウム 83 mg、 砂糖 7 G.


このカリカリとしたミックスは、かぼちゃの種、ひまわりの種、アーモンドをメープルシロップでカリッと焼き上げ、ドライチェリー(またはクランベリー)の酸味と混ぜ合わせたものです。バランスの取れた美味しい味わいで、外出先での軽食や、一日を通してのおやつに最適です。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 皮をむいた小ぶりのかぼちゃの種2カップ
  • アーモンドの葉1カップ
  • 殻をむいた生のひまわりの種 3/4カップ
  • 天然メープルシロップ大さじ6杯(カテゴリーB)
  • 粗塩
  • 乾燥チェリーまたはクランベリー1カップ



おすすめします

レシピ通りに料理を作る:


  1. オーブンを150℃に予熱します。天板2枚にクッキングシートまたはシリコンマットを敷きます。
  2. 大きめのボウルに、かぼちゃの種、アーモンド、ひまわりの種、メープルシロップを入れ、全体に均一に絡まるまで混ぜ合わせます。用意した天板にこの混合物を均一に広げ、塩で味を調えます。ヘラや木のスプーンで数回かき混ぜながら、きつね色になるまで約20分焼きます。

  3. ナッツミックスを天板の上で完全に冷まし、チェリーを加えて混ぜ合わせます。混ぜ合わせたものは密閉容器に入れ、室温で保存してください。
    出口: 大さじ6杯





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