ココナッツとドライチェリー入りのグラノーラ


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ココナッツとドライチェリーを使ったグラノーラの作り方
料理の写真: チャールズ・マスターズ

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時間: 35分
複雑: 簡単に
量: 大さじ7杯

1食あたりの栄養価:

カロリー 119総脂質 8 G.、 飽和脂肪 2.5 G.、 タンパク質 3 G.、 炭水化物 10 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 0 mg、 ナトリウム 207 mg、 砂糖 3 G.



ココナッツとドライチェリー入りのグラノーラ ― 詳しいレシピ。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • オートミール2と3/4カップ
  • 乾燥ココナッツ果肉1カップ(細かく刻んだもの)
  • 無塩ピスタチオ1カップ
  • かぼちゃの種 1/3カップ
  • 粗塩大さじ1杯(または細塩小さじ1.5杯)
  • ライトブラウンシュガー1/2カップ
  • 1/3カップ メープルシロップ または蜂蜜
  • オリーブオイル1/3カップ
  • 種抜きドライチェリー 3/4カップ



おすすめします

レシピ通りに料理を作る:


  1. オーブンを150℃に予熱します。天板2枚にクッキングシートを敷きます。大きなボウルにオートミール、ココナッツ、ピスタチオ、かぼちゃの種、塩を入れます。鍋にブラウンシュガー、メープルシロップ、オリーブオイルを入れます。鍋をコンロにかけ、弱火で混ぜながら砂糖が溶けるまで加熱します。ナッツミックスを加えて混ぜます。
  2. 混ぜ合わせたものを準備した天板に均一に広げ、時々かき混ぜながら、きつね色になるまで20~25分焼きます。オーブンから取り出し、ドライチェリーと混ぜ合わせます。グラノーラは密閉容器に入れて1週間、または冷凍庫で1ヶ月まで保存できます。




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