自家製グラノーラ
投票数： 12
時間： 35分
複雑： 簡単に
分量： 6
複雑： 簡単に
分量： 6
グラノーラは、オート麦、ナッツ、蜂蜜を焼いて作られる、朝食やおやつに最適な食品です。ヨーグルト、新鮮な果物、牛乳と一緒に食べたり、お粥のようにして食べたりできます。また、焼き菓子、デザート、アイスクリームのトッピングとしても使われます。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- オートミール2カップ
- 乾燥クランベリー1/2カップ
- 刻んだアーモンド1カップ
- シナモンパウダー小さじ1
- 塩小さじ1/4
- バター60g
- ブラウンシュガー1/4カップ
- はちみつ1/4カップ（盛り付け用にさらに追加）
- 小さじ1杯 バニラエキス
- 盛り付け用のミックスベリー
- 添加物不使用の低脂肪ヨーグルト900g
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- オーブンを200℃に予熱してください。
- 9インチ×9インチ（23cm×23cm）の正方形の耐熱皿にアルミホイルを敷き、各辺に余白を残します。焦げ付き防止スプレーを塗布します。
- 中くらいのボウルにオートミール、クランベリー、アーモンド、シナモン、塩を入れて混ぜ合わせる。
- 小さめの鍋を中火にかける。バター、砂糖、蜂蜜を鍋に入れ、バターが溶けて混合物が沸騰し始めるまでかき混ぜる。バニラエッセンスを加えてかき混ぜ、火から下ろす。
- オートミールに油を注ぎ、よく混ぜます。準備しておいた天板に移し、ヘラを使ってオートミールを均一に広げます。
- カリッとして黄金色になるまで15～20分焼きます。網に移して冷まします。アルミホイルを使ってグラノーラを天板から取り出し、作業台に置きます。砕いて、ベリー、ヨーグルト、ハチミツを添えてお召し上がりください。
カテゴリー:
レシピ / デザート / 朝食用シリアル、グラノーラ、ミューズリー / アメリカ料理 / マルセラ・ヴァラドリード
レシピ集
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