自家製グミベア

複雑: 簡単に
量: 100個
おやつレシピ - ゼラチンと天然果汁で作るグミベア。
誰もが愛する懐かしいお菓子が、こんなにも手軽に作れるなんて、誰が想像したでしょうか?子供の頃、グミベアが大好きだったという方もいるでしょう。この簡単で手軽な自家製レシピを使えば、グミベアは再び人気を集めること間違いなしです。
材料:
- クランベリー、ブドウ、オレンジ、レモネードなどのフルーツジュース1/2カップ
- 大さじ2杯の粉ゼラチン
- 砂糖大さじ2杯
- 特殊装備: 50匹のクマを作るためのシリコン型2個
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
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準備:
- ステップ1
- 小さめの鍋に、フルーツジュースまたはレモネード、ゼラチン、砂糖を入れます。弱火で、ゼラチンと砂糖が完全に溶けるまで、約1分間、頻繁にかき混ぜながら加熱します(鍋底に溶け残った砂糖がないことを確認してください)。泡ができたら、すくい取って捨てます。混合物を計量カップに注ぎます。 ステップ2
- シリコン型を平らな場所に置き、各型にゆっくりと材料を流し込みます。型を軽く揺らして、材料が底に沈むようにします。材料が固まるまで冷凍庫で約10分間冷やします。グミベアは密閉容器に入れ、室温で最大5日間保存できます。
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