時間： 20分
複雑： 簡単に
分量： 8

この芳醇で温まるホットワインは、アップルサイダー、オレンジジュース、赤ワインをベースに作られています。甘みを加えるために蜂蜜が使われています。風味付けには、シナモン、アニス、クローブ、オレンジの皮といった伝統的な冬のスパイスブレンドが用いられており、オレンジの爽やかな柑橘系の香りが、ホットワインの濃厚で甘い香りと見事に調和します。このレシピに使われているスパイスはすべて絶妙なバランスで配合されており、その香りが染み込んだワインはきっとあなたの気分を高揚させてくれるでしょう。

材料：

• アップルサイダー4カップ
• カベルネ・ソーヴィニヨンなどの赤ワイン1本（750ml）
• はちみつ1/4カップ
• シナモンスティック2本
• オレンジ1個分の皮と果汁
• クローブ4個
• スターアニス3個
• オレンジ4個（皮をむいて盛り付ける）

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

似たような材料を使ったレシピ

アップルサイダー、 赤ワイン、 ハニー、 シナモン、 オレンジ、 カーネーション、 スターアニス

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準備：

ステップ1
• 大きめの鍋に、サイダー、ワイン、蜂蜜、シナモンスティック、オレンジの皮、果汁、クローブ、アニスを入れます。沸騰させてから10分間弱火で煮込みます。マグカップに注ぎ、オレンジの皮を添えてお召し上がりください。

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