時間：
複雑： 簡単に
分量： 6

手軽に自家製ピザを作るには、市販の冷凍ピザ生地を使うと良いでしょう。

材料：

• 1 準備済み ピザ生地 （30cm）
• シュレッドモッツァレラチーズ1カップ
• すりおろしたパルメザンチーズ大さじ1/4
• スライスしたズッキーニ 3/4カップ
• 千切りにした赤ピーマン3/4カップ
• スライスしたマッシュルーム1/2カップ
• 大さじ1杯のオリーブオイル
• バジルの葉小さじ1/2
• オレガノの葉小さじ1/2
• ニンニクパウダー小さじ1/4
• 乾燥赤唐辛子（砕いたもの）小さじ1/4
• 刻んだブラックオリーブ1/4カップ

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

似たような材料を使ったレシピ

モッツァレラチーズ、 パルメザンチーズ、 ズッキーニ、 スイートペッパー、 キノコ、 バジル、 オレガノ、 ガーリックパウダー、 赤唐辛子フレーク、 オリーブ

おすすめします

準備：

ステップ1
• オーブンを230℃に予熱します。ピザ生地を大きな天板にのせます。小さなボウルにモッツァレラチーズとパルメザンチーズを入れ、混ぜ合わせます。チーズミックスの半分を生地の上に振りかけます。
ステップ2
• 中くらいのボウルに、野菜、油、バジル、オレガノ、ガーリックパウダー、砕いた赤唐辛子を入れ、混ぜ合わせます。この混合物をクラストの上に均等に広げます。残りのチーズミックスとオリーブを上にのせます。
ステップ3
• ピザを8～10分、またはチーズが溶けるまで焼きます。ピザを切り分けます。お好みで、砕いた赤唐辛子をさらに振りかけます。

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