スイートペッパー（ブルガリア産）

トリシャ・イヤーウッドは、生地を使わずにエッグマフィンを作ります。ケール、チェダーチーズ、焼き菓子をベースに、甘いマフィンを混ぜ合わせます。

このレシピは、定番のダイナーの朝食であるオムレツとハッシュブラウンを組み合わせた、ボリューム満点で満足感のある食事です。

イタリアでは、「ラグー」という言葉は通常、濃厚なミートソースを指しますが、リー・ドラモンドは野菜を使ったラグーを考案しました。

このポテトハッシュは、チラクイレス風に作られています。チラクイレスは、濃厚なソースで煮込んだスパイシーなメキシコ料理です。

お祝いにふさわしいミートローフを個々のミートカップケーキに詰め、なめらかなマッシュポテトをトッピングします。

透明なボウルに色とりどりの野菜を重ねて盛り付けた夏のサラダは、野菜の層がはっきりと見えるので、…

ふわふわでサクサクの生地と絶妙にマッチした、本格的なシチリア・トラパニピザの味をお楽しみください。

トマホークステーキは、細長い骨付き豚ロース肉の切り身で、見た目は…

カレーは肉片を煮込んだソースで、そのソースにはエキゾチックな香りを醸し出すスパイスが含まれています。

ファヒータの絶品な味の秘訣は何でしょう？それは、柔らかくて風味豊かなお肉です！この極上のレシピを、タイラー・フローレンスがご紹介します…

何百もの絶賛の五つ星レビューが嘘をついていません。レイチェル・レイのこのレシピはまさに逸品です。彼女はすべて手作りで作っています…。

トリシャ・イヤーウッドは、ブルスケッタを分解して出すのが好きだ。つまり、ボウルに具材を入れ、トーストしたパンのスライスを添えるのだ。

リー・ドラモンドはこのおやつを、彼女の有名なシナモンロールと同じ製法で作りますが、甘いフィリングの代わりに…

伝統的なベジタリアンバーガーパティに一味加えた、こちらのレシピをお試しください。

この前菜は、殻を半分に割ったアサリをパン粉とベーコンで覆って焼き上げたものです。

このレシピでは、安価なロンドンブロイルステーキを使用します。このステーキは、強いマリネ液や高温調理にも耐えることができます。

ワインとの相性抜群の温かい前菜。ヤギのチーズのスライスを濃厚なトマトソースの上にのせてオーブンで焼き上げ、…

冷凍すりおろしポテト、市販のパイ生地、生の豚カツレツなどの加工食品は、これを...

このシンプルなホリデービーフレシピは、時間をかけずに料理を楽しみたい人にとって必須のレシピです。

タマルは必ずしも肉を具材として使う必要はありません。野菜とスパイスを適切に組み合わせれば、ベジタリアン向けのタマルも作れます。

この驚くほどシンプルな料理は、スペインのガーリックシュリンプにヒントを得たもので、炊飯器だけで作ることができます。

大勢の人にタコスを作る代わりに、リー・ドラモンドは、すべての材料が揃ったタコスバーを設置することを勧めています。

このヘルシーな料理は、たった40分で驚くほどたくさんの風味を詰め込んでいます。濃厚なスープには、風味豊かな具材がたっぷり入っています。

これらのミニケバブには、フランクステーキやサーロインなどの硬めの牛肉を使うことができます。

ほぐしたチキンは、タコス、ブリトー、サンドイッチに最適です。しかも、ほんの数分で作れます。

リー・ドラモンドは、クリーミーなテキーラソースのフェットチーネに、ピーマン、ベビーペッパー、パプリカ

コーンの付け合わせは、牛肉の付け合わせとほぼ同じ材料を使って作ります。夏と秋には、コーンを準備します...

ピリッとしたルッコラ、クリーミーなモッツァレラチーズ、ミント、直火焼きのピーマンの絶妙な組み合わせをお楽しみください。

この愛らしい（でもちょっと不気味な！）魔女は、特別な道具を使わずに野菜だけで簡単に作ることができ、彼女は…

いくつか信頼できる手軽なレシピを知っていれば、どんなに忙しい日でも家族全員分の健康的な夕食を用意できます。

チャプチェは甘辛い炒め麺料理です。お好みで具材の量を調整できます。

この醤油トッポッキのレシピは、宮廷トッポッキ（王室トッポッキ）にヒントを得たもので、その起源は…

このスロークッカーレシピを使えば、余計な手間をかけずに、美味しくて満足できる夕食を準備できます。

甘くてスパイシーな風味にスモーキーなアクセントを加えた、ベーコン入りの美味しいピント豆ディップは、完璧な前菜です。

ガイ・フィエリはこの詰め物パンを、人気のポーカーゲームであるテキサスホールデムにちなんで名付けた。中には…

この美味しいアジア風の牛肉と野菜の炒め物は、食卓に並びます...

このアジア風炒め物は、夏野菜をユニークな方法で調理するのに最適な方法です。甘みのある野菜がたっぷり入っています。

エビとコーングリッツはアメリカ南部の伝統料理です。しかし、リー・ドラモンドはそれをアレンジすることにしました...

細かく刻んだジャガイモを玉ねぎとピーマンと一緒に黄金色になるまで炒め、その後スパイシーな調味料と混ぜ合わせます。

柔らかいピーマンとジューシーなパイナップルを添えた、マリネしたサーモンの串焼きは、甘みと塩味の組み合わせから着想を得たものです。

リー・ドラモンドは、バターナッツスクワッシュスープの風味を高めるために、いくつかの典型的な材料を加えることにしました。

コリアンダー、ハラペーニョ、ピーカンナッツを使った自家製ペストを作りましょう。これらの材料はすべてテキサス料理の伝統的なもので、

このポリネシア風料理は、豚肩肉を小さな角切りにし（目に見える脂肪は取り除く）、...

この素晴らしい地中海風クロスティーニは、次のパーティーで一番人気の前菜になるでしょう…。

この鶏肉入りの平たいパンは、ひき肉と野菜を詰めたトルコのサクサクした平たいパン、ラフマジュンを彷彿とさせます。

大きなキャセロール鍋で美味しいタコスを作りましょう。一人分ずつ作る時間がない時に便利です。

芽キャベツが嫌いと言う人でも、この付け合わせには抵抗できないでしょう。香りが良く、スパイシーで…

この定番の牛肉炒めは、市販の刻み野菜と市販のソースを使って、たった15分で作れます。

このレシピでは、料理をより面白くするために、さまざまな色のミニピーマンを選ぶのがおすすめです。それらを一緒に煮込み、…

この甘酸っぱいケバブの風味を引き立てる秘密の材料は、カラブリア産のパスタです。

チキンシャシリクの新しい味をお探しなら、このレシピはきっとご満足いただけるでしょう。鶏むね肉を醤油に漬け込み、…

カリッと揚げた豚肉の角切りを、ピーマン、ニンジン、セロリ、パイナップルと一緒に煮込む…

専用の燻製器がない場合は、ガス式でも炭火式でも、どんな屋外グリルでも構いません。七面鳥を均一に調理するためには…

柔らかいアンコウの切り身をスパイスの効いたスープで煮込み、炒めたピーマンとセロリを混ぜ合わせた…

トーストしたバゲットのスライスに、甘口イタリアンソーセージのスライスとローストしたピーマンのミックスが添えられています。でも実際は…

ハワイ風のマグロの腹身をパイナップルを添えて、甘酸っぱいソースで仕上げましょう。脂がのった柔らかい腹身は…

ピリッとしたルッコラ、甘いコーン、ローストピーマン、そして酸味のあるビネグレットソースの素晴らしい組み合わせをお楽しみください。

骨付き豚ロース肉を風味豊かな塩水に漬け込み、粗めのパン粉をまぶします。

この美味しい炒め物は数分で出来上がります。鶏肉と野菜を甘辛いソースで炒めたものです。

この美味しいパンには、ペパロニ、ソーセージ、ハム、さらにピーマンと玉ねぎがたっぷり入っています。定番の具材がすべて入っています。

このホーギーサンドイッチは、ローストビーフ、ターキーブレスト、ハムの究極の組み合わせを提供します...

この大きくてジューシーなハンバーガーは、まるでピザのような味がします。分厚いパティの上には、赤玉ねぎ、ソーセージ、そして…

ピザは好きだけど、生地を作る時間がないなら、バゲットで作ってみましょう！縦にスライスしたバゲットのパンくずを取り除き…

パン詰めは、祝日の七面鳥や鶏肉料理の付け合わせとして人気があります。しかし、鳥の中に詰めて調理すると、

より濃厚でコクのあるトマトスープを作るには、ローストした野菜を使ってください。材料をすべて加えて…

細長いキューバネラペッパーは、肉詰めの焼き菓子にも最適です。マイルドで心地よい風味があります。

お肉と付け合わせの両方が入った一品料理を用意して提供できるのは便利ですよね。サニーのこのボリューム満点のパイは…

市販のアンドゥイユソーセージと冷凍のローストピーマンと玉ねぎのミックスがあれば、手軽にルイジアナ風料理が作れます。

焼きとうもろこしを本当に美味しく味わいたいなら、屋外のグリルで焼くのが一番です。そうすればスパイスの風味が…

このチキンの素晴らしい風味は、自家製の甘辛いペッパーソースによるもので、ソースは料理の具材としても、料理の具材としても使えます。

さっぱりとしていながらも風味豊かな夏の軽食。冷凍野菜とグリーンピースをミキサーに入れ（…

このシンプルな夏のサラダをできるだけカラフルで印象的に見せるには、あらゆる種類の甘いピーマンを使用してください。

フィラデルフィアチーズステーキは、ジューシーなグリルビーフステーキのスライスにとろけるチーズをトッピングしたサンドイッチです。

アメリカ南部では、新年に黒目豆を使った料理を作るのが一般的です。黒目豆は幸運を呼び込み、運気を向上させると信じられています。

きのこや豆のおかげで、このベジタリアンスープは満腹感があり栄養満点です。タンパク質が豊富で健康的です。

パルメザンチーズをかけたグリルしたロンドンブロイルステーキは、繊維に垂直に非常に薄くスライスされており、

このレシピはスペインの前菜パタタス・ブラバスにヒントを得たものですが、ジャガイモの代わりにキクイモを使います。揚げて…

この手軽なケイジャンガンボは、鶏肉とアンドゥイユソーセージという定番の組み合わせが特徴です。

骨付きの天然豚ロース肉を、スパイス入りアップルバターで、ミニトマト、玉ねぎなどと共にじっくり煮込みます。

刻んだエビ、香り高いハーブなどを詰めたイカの丸焼きのエレガントな前菜。

魚介類は特別な日のための印象的な料理を作る最も簡単な方法であり、このレシピは…

ほうれん草、ローストピーマン、パルメザンチーズを添えたジューシーな豚ロース肉のルーラードをグリルで焼き上げましょう。完璧です...

骨付きの厚切り豚ロース肉は、詰め物をして焼くのに最適です。まず、肉が柔らかく…

ナスは濃厚な風味でラム肉と見事に調和し、この詰め物ピーマンはまさにうってつけです。

このベジタリアン版のピーマンの詰め物は、ひき肉の代わりに肉厚なナスを使用しています。その結果は、劣らず…

牛肉と豆をトマトソースで煮込んだ、テックス・メックス風チリコンカーネの詰め物ピーマンを作りましょう。

ムール貝は、まだ火が通っているうちに詰め物をし、殻付きのまま提供すれば、美味しいホリデーシーズンの前菜になります。お忘れなく…

このボリュームたっぷりでヘルシーなサラダは、イラン料理の影響を色濃く反映しています。主な材料の一つは、広く使われているスパイスであるスマックです。

市販のファラフェルミックスを使えば、このボリューム満点でチーズたっぷりのスナックの材料リストが短くなり、さらに...

「チャプチェは、野菜と麺を炒めたあっさりとした韓国料理です。私は数種類のキノコを混ぜて加えます…」

このふわふわのオムレツは、もともとスペインのムルシア地方発祥で、日曜日の遅めの朝食や軽めの食事に最適です。

「私は野菜の煮込み料理の作り方がとても好きです。それはチームワークと責任感を体現しているからです…」

ソパ・デ・リマ（ライムスープ）は、メキシコのユカタン州の伝統料理です。薄くて甘く、…

このテックス・メックス風料理は、ベジタリアンの方にも喜ばれる絶品料理です。

定番のチリコンカーンをベジタリアン向けにアレンジした、美味しい一品。野菜、豆、スパイスがたっぷり使われているので、温かくて…

この野菜ラザニアは、夏の彩り豊かな恵みがたっぷり詰まっています。ズッキーニ、ナス、トマト、そしてたっぷりのモッツァレラチーズが、まさに夏らしい一品を演出します。

このクリーミーなスープは、普通のジャガイモとサツマイモをブレンドして作られており、オレンジ色のピーマンも加えることで、風味豊かな味わいに仕上がっています。

この濃厚でチーズたっぷりのほうれん草とアーティチョークのディップは、オーブンを使わずにコンロで調理し、パンに挟んで前菜として提供されます。

リブにできるだけ風味を染み込ませるには、ドライマリネを擦り込み、一晩冷蔵庫で寝かせます。

ハーブバターはどんな料理にも風味をプラスするのに最適な方法で、ビーフステーキも例外ではありません。燻製…