ペパロニバーガー
投票数： 1
時間： 30分
複雑： 簡単に
分量： 4
複雑： 簡単に
分量： 4
1食あたりの栄養価：
カロリー 1247、 総脂質 92 G.、 飽和脂肪 40 G.、 タンパク質 65 G.、 炭水化物 36 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 247 mg、 ナトリウム 2230 mg、 砂糖 4 G.
カロリー 1247、 総脂質 92 G.、 飽和脂肪 40 G.、 タンパク質 65 G.、 炭水化物 36 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 247 mg、 ナトリウム 2230 mg、 砂糖 4 G.
この大きくてジューシーなハンバーガーは、まるでピザのような味わいです。厚みのあるパティの上には、赤玉ねぎ、ペパロニ、ピーマン、オリーブ、そしてとろけるチーズがたっぷり乗っており、トマトマリナーラソースを塗ったバンズに挟んで提供されます。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 牛ひき肉450g
- ケーシングなしの生イタリアンソーセージ 450g
- イタリアンシーズニング小さじ0.5
- プロヴォローネチーズ12枚
- ペパロニ16枚
- 薄切りにした赤玉ねぎ（トッピング用）
- 緑ピーマン1個、厚めの輪切りにする
- トッピング用のスライスした黒オリーブ
- 大さじ8杯購入 マリナラソース +もう少し
- 高品質ハンバーガーバンズ4個
- バター
- すりおろしたパルメザンチーズ
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- ボウルに牛ひき肉、イタリアンソーセージ、イタリアンシーズニングを入れ、よく混ぜ合わせて、大きくて厚みのあるパティを4つ作ります。
- フライパンを中強火で熱します。パティを片面数分焼いてから裏返します。
- パティの上にプロヴォローネチーズを2枚、ペパロニを4枚乗せます。赤玉ねぎの薄切りを数枚、ピーマンのスライスを1枚、オリーブを山盛りにのせます。マリナーラソースを少しかけ、すべてのトッピングの上にチーズをもう1枚乗せます。
- フライパンに蓋をして、チーズが溶けてペパロニに火が通るまでパティを焼く。
- パンを半分に切り、フライパンにバターを熱してきつね色になるまで焼きます。両面にたっぷりのマリナーラソースを塗り、パルメザンチーズを振りかけます。
- パティを下半分のバンズにのせ、上半分のバンズをのせる。すぐに召し上がれ。
カテゴリー:
レシピ / 調理済み食品のカロリー含有量 / ピクニック / 手軽な軽食 / 夏の料理 / 夕食 / メインコース / 肉 / ファーストフード / / フードネットワーク - レシピ
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