ステーキとチョップバーガー
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時間： 25分
複雑： 簡単に
分量： 4
複雑： 簡単に
分量： 4
ただのハンバーガー以上のものを作りたいなら、ローリーズのガーリック＆クラックドブラックペッパーマリネードで牛ひき肉に味付けをしてみてください。パティをグリルで焼き、揚げたポートベローマッシュルーム、ピーマン、とろけるチーズをトッピングしたバンズに挟んでお召し上がりください。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 牛ひき肉450g
- ローリーズ ガーリック＆ブラックペッパーマリネード 3/4カップ
- 中サイズのポートベローマッシュルームの傘2個
- 小さな緑色のピーマン1個（種を取り除き、縦に4等分する）
- 黄パプリカ1個
- ペッパージャックチーズ4枚
- モントレージャックチーズ4枚
- ハンバーガーバンズ4個
おすすめします
似たような材料を使ったレシピ： 牛ひき肉、 ポートベローマッシュルーム、 スイートペッパー、 ごまパン、 モントレージャックチーズ
レシピ通りに料理を作る：
- 中くらいのボウルに牛ひき肉とマリネ液1/4カップを入れ、滑らかになるまで混ぜ合わせる。4つのパティに成形する。
- パティを片面5～7分ずつ、または中まで火が通るまで（内部温度が71℃に達するまで）焼きます。焼き上がり1分前に、各パティの上にチーズを1枚ずつ乗せます。
- その間に、野菜とキノコを5～10分、または柔らかくなるまでグリルし、時々ひっくり返しながら残りの1/2カップのマリネ液を塗ります。
- マッシュルームとピーマンを細切りにして、バンズの上にのせたパティの上にのせる。
カテゴリー:
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