ベーコンとチーズのバーガー


ベーコンチーズバーガーの作り方
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ベーコンチーズバーガー - 詳細レシピ。

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レシピ:


ベーコンをクッキングシートを敷いた天板に並べます。200℃で10分間焼き、裏返してさらに10分間焼きます。

牛ひき肉170グラムに塩をひとつまみ加えて混ぜ合わせる。丸めてからパティ状に成形する。鋳鉄製のフライパンを中火で熱し、塩を振って味付けをする。

パティを片面4~5分ずつ焼き、焼き上がりの最後の1分でチェダーチーズ2枚をのせます(チーズが溶けるまで)。ゴマ付きバンズにベーコンと一緒に挟んでお召し上がりください。



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