グリルドベーコンチーズサンドイッチ


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ベーコンとチーズのグリルサンドイッチの作り方
料理の写真: リーバイ・ブラウン

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時間: 50分
複雑: 簡単に
量: サンドイッチ12個


グリルドベーコンチーズサンドイッチ - 手順を追ったレシピ。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 12個入りのブロック1つ ちぎって食べるパン
  • ベーコン10枚
  • 植物油大さじ1
  • 溶かしバター大さじ6(90g)
  • トマト1/2個を細かく刻む
  • プロヴォローネチーズ4枚
  • ミュンスターチーズ3切れ



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レシピ通りに料理を作る:


  1. オーブンを華氏350度(摂氏約175度)に予熱します。大きめのフライパンに植物油を入れ、中火で熱します。ベーコンを加え、時々ひっくり返しながら、きつね色になるまで約10分間焼きます。キッチンペーパーの上に移して余分な油を切り、小さく切ります。
  2. サンドイッチ用のパンをそれぞれ水平に切ります。切り口を上にして、上下のパンを天板に並べます。パンに油を塗り(大さじ1杯分は残しておきます)、1~3分間、中まで火が通るまで焼きます。上のパンを取り出します。下のパンをひっくり返し、さらに1分間焼きます。オーブンから取り出し、オーブンを200℃(400°F)に予熱します。

  3. パンの下半分を切り口を上にして置き、ベーコンを散らします。スライスしたトマトを乗せ、プロヴォローネチーズとミュンスターチーズを交互に重ねます。パンの上半分を乗せ、溶かしバターを塗ります。パンがこんがりと焼き色がつき、チーズが溶けるまで12~15分焼きます。





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