グリルミートボールサンドイッチ
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時間: 35分
複雑: 簡単に
分量: 4
複雑: 簡単に
分量: 4
1食あたりの栄養価:
カロリー 700、 総脂質 37 G.、 飽和脂肪 G.、 タンパク質 43 G.、 炭水化物 49 G.、 ファイバ G.、 コレステロール mg、 ナトリウム mg、 砂糖 G.
カロリー 700、 総脂質 37 G.、 飽和脂肪 G.、 タンパク質 43 G.、 炭水化物 49 G.、 ファイバ G.、 コレステロール mg、 ナトリウム mg、 砂糖 G.
グリルミートボールサンドイッチ - 詳細レシピ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
レシピの材料:
- 牛ひき肉450g
- ケーシングなしの生イタリアンソーセージ(甘口)230g
- ニンニク1かけ(みじん切り)
- 大きめの卵1個を軽く溶きほぐす
- 1/4カップ パンくず
- すりおろしたパルメザンチーズ大さじ1/4
- 根元を切り落としたネギ1束
- オリーブオイル大さじ1杯(グリル用にさらに追加)
- サンドイッチ用パン4個を半分に切る
- リコッタチーズ大さじ1/2
- パプリカ2個(赤、黄、オレンジ)、輪切りにする
おすすめします
レシピ通りに料理を作る:
- グリルを中火に予熱します。大きめのボウルに、牛ひき肉とソーセージ、ニンニク、卵、パン粉、パルメザンチーズ、塩小さじ3/4、コショウ少々を入れ、手でよく混ぜ合わせます。12個のミートボールに成形します。
- 別の大きなボウルにピーマンとネギを入れ、オリーブオイルを加えて混ぜ合わせ、塩小さじ1/4とコショウ少々で味を調えます。グリル網に油を塗り、ミートボール、ピーマン、ネギを並べます。蓋をして野菜をグリルし、ネギは2~3分、ピーマンは5~7分、途中で一度ひっくり返します。ミートボールは時々ひっくり返しながら、焼き色がつくまで10~12分ほど焼きます。パンをグリルで焼きます。
- 青ネギを細切りにする。パン1個につきリコッタチーズ大さじ2を塗り広げる。ミートボール、玉ねぎ、ピーマン(パプリカでも可)を乗せる。 韓国風人参の漬物。
カテゴリー:
レシピ / 調理済み食品のカロリー含有量 / グリル、バーベキュー / 焼き上げた小麦粉製品 / 前菜 / サンドイッチ / / フードネットワーク - レシピ
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