チーズとキムチのホットサンドイッチ


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ホットチーズとキムチのサンドイッチの作り方
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時間: 20分
複雑: 簡単に
分量: 4

1食あたりの栄養価:

カロリー 158総脂質 12 G.、 飽和脂肪 4 G.、 タンパク質 6 G.、 炭水化物 8 G.、 ファイバ 1 G.、 コレステロール 20 mg、 ナトリウム 248 mg、 砂糖 1 G.


定番のホットチーズサンドイッチに、韓国の発酵白菜キムチを加えることで、より大胆でピリッとした風味が生まれます。キムチはチーズの間に挟まれ、グリルで焼くと溶けたチェダーチーズと一体化し、繊細な食感にカリッとした歯ごたえが加わります。香ばしい焼き色をつけるには、焼く前にサンドイッチの外側にマヨネーズを塗っておきましょう。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 白いサンドイッチ用パン2枚
  • すりおろしたチェダーチーズ 0.5カップ
  • 水気を切って粗みじんにしたキムチ1/4カップ
  • マヨネーズ大さじ2



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似たような材料を使ったレシピ: 白パンチェダーチーズキムチ

レシピ通りに料理を作る:


  1. 鋳鉄製のフライパンを中火で熱します。パン1枚にチーズ1/4カップ、キムチ、残りのチーズ1/4カップをのせ、もう1枚のパンで挟みます。上のパンにマヨネーズ大さじ1を塗ります。マヨネーズを塗った面を下にしてフライパンに入れ、軽く押さえて平らにしながら3分間焼きます。
  2. 残りのマヨネーズを上のパンに塗り、ひっくり返して、きつね色になるまでさらに3分ほど焼きます。サンドイッチを4等分に切り分けてお召し上がりください。






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