大人数向けの巨大なホットチーズサンドイッチ
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時間： 30分
複雑： 簡単に
分量： 8
複雑： 簡単に
分量： 8
風味豊かなホットチーズサンドイッチは、お腹を満たすのに最適です。しかし、大勢の人に手早く食事を提供する必要があるときは、巨大なサンドイッチを焼いて、個々のサンドイッチを作る手間を省くことができます。食パンを半分に切り、外側にマヨネーズを塗り、内側にチェダー、モッツァレラ、アメリカンセミハードチーズなど、溶けるタイプのチーズを3種類スライスして重ね、オーブンで焼きます。焼き上がったら、チーズを挟んでサンドイッチを貼り合わせ、スライスします。外側はカリッと香ばしく、チーズは様々な種類をブレンドすることでとろりと溶け、絶品のサンドイッチに仕上がります。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 白パンまたはブリオッシュ1斤（約0.6kg）
- マヨネーズ1/4カップ
- スライスしたチェダーチーズ150g
- スライスしたモントレージャックチーズ150g
- スライスした低脂肪モッツァレラチーズ150g
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- オーブンの中段に置いたラックに天板を1枚乗せ、オーブンを175℃に予熱する。
- パンの上下から0.5cmの耳を切り落とします。耳が均等になるように、パンを水平に半分に切ります。パンの半分が収まる大きさのクッキングシートを切り、切り口を上にして上下の半分を置き、パン粉が見えるようにします。
- パンの中央から0.5cmほどのパンくずを取り除く。それぞれのパンくずの上にマヨネーズを均等に塗り広げ、マヨネーズを塗った面を下にしてクッキングシートの上にひっくり返す。
- 3種類のチーズをパンの半分に均等にのせます。オーブンシートを使って、パンとチーズを予熱した天板に移します。必要に応じてヘラを使用してください。オーブンシートをはがして捨てます。焼き色がつき、チーズが溶けるまで約18分焼きます。オーブンから取り出し、チーズが中央になるようにパンの半分をすぐに押し合わせます。約10分間休ませます。スライスして熱いうちに召し上がってください。
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