チーズとレモンを挟んだホットサンドイッチ
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時間： 20分
複雑： 簡単に
分量： 4
複雑： 簡単に
分量： 4
1食あたりの栄養価：
カロリー 200、 総脂質 14 G.、 飽和脂肪 8 G.、 タンパク質 11 G.、 炭水化物 9 G.、 ファイバ 1 G.、 コレステロール 40 mg、 ナトリウム 380 mg、 砂糖 2 G.
カロリー 200、 総脂質 14 G.、 飽和脂肪 8 G.、 タンパク質 11 G.、 炭水化物 9 G.、 ファイバ 1 G.、 コレステロール 40 mg、 ナトリウム 380 mg、 砂糖 2 G.
ホットチーズサンドイッチにレモンを使うのは意外かもしれませんが、ぜひこのレシピを試してみてください。きっと後悔はしませんよ！レモンは薄くスライスするのがポイント。そうすることで、柑橘系の風味がさりげなく、爽やかで、邪魔にならない仕上がりになります。さらに、このサンドイッチは、香ばしいパルメザンチーズのクラストで、誰もがきっと満足するでしょう。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- レモン半分を鋭利なナイフで非常に薄い輪切りにする
- 砂糖小さじ0.5
- 薄切りの白いパン8枚
- 薄切りにしたフレッシュモッツァレラチーズ220g
- 無塩バター大さじ3
- すりおろしたパルメザンチーズ大さじ0.5
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- レモンの輪切りをそれぞれ6等分に切り、砂糖を振りかけて脇に置いておく。
- パンを4枚並べます。それぞれのパンの上に薄切りのモッツァレラチーズを2枚ずつ乗せ、レモンのくし切りを数枚、さらにモッツァレラチーズを1枚乗せます。残りのパンで挟みます。上のパンにバターの半分を塗り、パルメザンチーズを大さじ1杯ずつ振りかけます。
- 大きめのフライパンを中火で熱します。サンドイッチをパルメザンチーズを塗った面を下にしてフライパンに入れます。残りのバターをパンに塗り、それぞれに大さじ1杯のパルメザンチーズを振りかけます。
- フライパンに蓋をして、パンとパルメザンチーズがきつね色になるまで約2分間焼きます。サンドイッチをひっくり返し、きつね色になりチーズが溶けるまで焼きます。熱いうちにお召し上がりください。
カテゴリー:
レシピ / 子供向け料理のレシピ / 調理済み食品のカロリー含有量 / 簡単で手軽なレシピ / 手軽な軽食 / ファーストフード / ホットサンドイッチ / サンドイッチ / 前菜 / サンドイッチ / / ジャダ・デ・ラウレンティス
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