本場のキューバサンドイッチ
投票数： 10
時間： 23分
複雑： 簡単に
分量： 1
複雑： 簡単に
分量： 1
本格キューバサンドイッチ - 詳細レシピ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- キューバパンを好みの大きさ（通常は18cm）にスライスします。次に、パンの中央に切り込みを入れます。パンの上にマスタード30グラムを均等に塗ります。次に、マスタードの上にピクルスを4枚置きます。ピクルスの上にチーズを1枚置きます。ハムを好みの厚さにスライスします。1枚あたり45グラムが望ましいですが、薄いほど良いです。
ハムをそれぞれ半分に折り、パンの底に均等に並べます。ハムの上にローストポークを1枚あたり約45グラムずつ乗せます。そして、2枚のパンを重ね合わせます。これでグリルする準備ができました。 - サンドイッチグリルをお持ちの場合はそれを使用してください。ただし、サンドイッチを電子レンジで加熱しないでください。お持ちでない場合は、ワッフルメーカーを使用してください。パンの上にバターを均等に塗ります。グリルを閉じ、サンドイッチをしっかりと挟みます。
パンの表面がこんがりと黄金色になり、カリッとするまで、約4～6分間グリルで焼きます。カリッとしたら取り出し、角から角まで斜めに切ります。
レシピの作者 - テイクアウト、キューバ料理、フロリダ州オーランド
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