キューバ風パニーニ


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キューバ風パニーニの作り方
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時間: 25分
複雑: 簡単に
量: キューバサンドイッチ4個


キューバ風パニーニ - 詳細レシピ。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • フランスパン2本(30~35cm)、縦半分に切る
  • 450g、繊維状に分離 通常の豚肉 (照り焼きやバーベキューはしていません)
  • スライスハム 225~280g
  • スイスチーズ8枚
  • バター大さじ4(60g)
  • マスタード大さじ4
  • 10 - 12 きゅうりのピクルスのスライス
  • グレープシードオイル大さじ2



おすすめします

レシピ通りに料理を作る:


  1. サンドイッチを作るには、バゲットの内側にバターを塗り、中火にかけたフライパンに入れて、きつね色になるまで焼きます。焼き上がったらフライパンからバゲットを取り出し、サンドイッチの具材を詰めます。マスタード大さじ1、豚肉110g、キュウリ2枚、ハム55~85g、スイスチーズ2枚を挟みます。
  2. 材料をすべて加えたら、フライパンを中火に戻し、油を熱します。サンドイッチを数枚ずつフライパンに入れ、重いフライパンで押さえつけます。外側がカリッとするまで1~2分焼きます。裏返して反対側も同様に焼きます。両面がこんがり焼けたらフライパンから取り出し、残りのサンドイッチも同様に焼きます。出来上がりです。






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