七面鳥のパニーニ(ロメインレタス、卵、ブルーチーズ入り)


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作り方 - 七面鳥のパニーニ(ロメインレタス、卵、ブルーチーズ入り)
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時間: 30分
複雑: 簡単に
量: パニーニ4個


七面鳥のパニーニ(ロメインレタス、卵、ブルーチーズ入り) - 詳細レシピ。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 七面鳥の胸肉 230g
  • ブルーチーズ230g
  • 1頭 ロメイン・レタス
  • 種を取り除いたトマト2個
  • 1 アボカド
  • ベーコンのフライ8枚
  • ゆで卵4個(殻をむいたもの)
  • 刻んだパセリの葉大さじ1
  • レモン1個分の果汁
  • オリーブオイル大さじ3杯(さらに塗る分も含む)
  • 塩と挽きたての黒胡椒
  • チャバタまたはバゲットパン



おすすめします

レシピ通りに料理を作る:


  1. ロメインレタス、トマト、アボカド、七面鳥の胸肉、ベーコン、ブルーチーズ、卵を1cm角に切り、大きなボウルに入れます。パセリ、レモン汁、オリーブオイル大さじ3を加え、塩コショウで味を調え、混ぜ合わせます。
  2. パンを半分に切り、さらに縦に切ります。それぞれの半分に少量のオリーブオイルを塗ります。用意したサラダを1/2カップずつ、パン4枚に均等にのせます。2枚のパンを軽く押し合わせ、オリーブオイルを塗ります。

  3. フライパンを中火で熱します。パニーニを油を塗った面を下にしてフライパンに入れ、少量の水を入れた鍋で押さえます。きつね色になり、チーズが溶けるまで約5分焼きます。フライパンを取り出し、パニーニの反対側にオリーブオイルを塗り、慎重にひっくり返して押さえ、さらに約5分焼きます。熱いうちにお召し上がりください。

    ぜひご覧ください パニーニのレシピ(写真付き)





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