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七面鳥のレシピ


これまで七面鳥料理を作ったことがない方でも、写真付きのレシピ集をご覧いただければ、美味しくてジューシーな七面鳥料理が作れるはずです。

オーブンや電子レンジで何度も調理して、この肉の美味しさをすでに知っている方にもきっと気に入っていただけるでしょう。七面鳥のカツレツの作り方、スロークッカーを使ったステーキの調理法、そして最高に美味しい焼き鳥の秘訣をご紹介します。ジビエ料理に合う最高の付け合わせや、それぞれの料理に合う調味料もご紹介します。きっと気に入っていただける、バラエティ豊かな七面鳥料理のレシピ集です。

著者:
台所:アメリカ人
メニュー:お祝い料理
感謝祭の残り物で作るパイ
時間: 1時間10分
複雑: 簡単に
分量: 12
カロリー: 193
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これらの風味豊かなパイは、ローストターキーやマッシュポテトなど、感謝祭で最も人気のある料理の残り物を使って作られています。

七面鳥、サツマイモ、パイ生地、クランベリーソース…
著者:
シェフのおすすめビーフとケールのサラダ
時間: 30分
複雑: 簡単に
分量: 4
カロリー: 649
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美味しくてボリューム満点の、対照的な食材をふんだんに使ったシェフ特製のサラダレシピをお探しなら、このサラダはきっとご満足いただけるでしょう。

アイスバーグレタス、クルトン、牛肉、七面鳥、ケール、ピクルス、全粒粉パン、ハヴァルティチーズ、チェリートマト、チリソース...
著者: レストランの共同オーナー
台所:メキシコ人
メニュー:お祝い料理
祝日の夕食の残り物で作るチミチャンガ
時間: 1時間15分
複雑: 簡単に
分量: 8
カロリー: 1031
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チミチャンガはメキシコのソノラ州の代表的な料理です。また、メキシコ国内でも人気が高まっています。

七面鳥、トルティーヤ、クランベリー、オレンジ、白パン、マッシュポテト…
著者:
スロークッカーで作る甘酢バーベキューターキー
時間: 4時間30分
複雑: 簡単に
分量: 10
カロリー: 495
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クランベリーは、七面鳥のもも肉をじっくり煮込む甘酸っぱいバーベキューソースに素晴らしい酸味を加えます。

七面鳥、リンゴ酢、蜂蜜、ケチャップ、ガーリックパウダー、マスタードパウダー...
著者:
祝日の夕食の残り物で作ったナチョス
時間: 25分
複雑: 簡単に
分量: 16
カロリー: 402
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このレシピは、大人数のパーティーの翌日に残った食材を使い切るのに最適な方法です。材料は…

七面鳥、トルティーヤチップス、モントレージャックチーズ、アドボソース漬けチポトレペッパー、バターナッツスクワッシュ、芽キャベツ、オリーブ...
著者:
七面鳥のシチューとダンプリング
時間: 4時間50分
複雑: 簡単に
分量: 8
カロリー: 1072
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盛大な祝日ディナーの後には、七面鳥の骨や肉が余っていることでしょう。それらを捨てないでください…。

セロリ、ニンジン、ローリエ、ブーケガルニ、タイム、パセリ、ブイヨン、インゲン、パースニップの根、七面鳥、レモン汁...
著者:
ホットターキーパルマサンドイッチ
時間: 30分
複雑: 簡単に
分量: 4
カロリー: 2325
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熱々でチーズたっぷりのこのサンドイッチは、パリッとしたパルメザンチーズの皮ととろけるチェダーチーズが詰まっており、濃厚な味わいが楽しめます。

サワードウブレッド、クルミ、バジル、ペストソース、レモンの皮、パルメザンチーズ、七面鳥、ドライトマト...
著者:
七面鳥カレー
時間: 45分
複雑: 簡単に
分量: 6
カロリー: 348
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この香り高く体を温めるターキーカレーは、とろみのあるスープとして、またはご飯と一緒に召し上がれます。残り物を使って作ります...

七面鳥、ジャガイモ、エンドウ豆、ショウガ、トマト、クリーム、コリアンダー、クミン、カイエンペッパー、カレー粉...
著者:
キューバ風ターキーサンドイッチ
時間: 20分
複雑: 簡単に
分量: 4
カロリー: 653
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ハム、スイスチーズ、マスタード、ピクルスは、ホットキューバサンドイッチを他とは一線を画す美味しい組み合わせです。

チャバタパン、ターキー、ディジョンマスタード、クランベリーソース、ハム、スイスチーズ…
著者:
メニュー:お祝い料理
ターキークロスティーニ
時間: 10分
複雑: 簡単に
分量: 8
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昨晩の祝日ディナーで残ったローストターキーがあれば、翌日に活用できます。

七面鳥、アボカド、トースト、ベーコン…
著者: 有名シェフ
ターキーエンチラーダ
時間: 1時間35分
複雑: 簡単に
分量: 6
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レイチェル・レイの新しいエンチラーダ味は、七面鳥、トマト、ベーコンのクラブサンドイッチからインスピレーションを得たもので、そのすべてが...

七面鳥、ベーコン、フレズノペッパー、トルティーヤ、ペッパージャックチーズ、トマト、クミン...
著者:
ターキー・トルティーヤ・スープ
時間: 50分
複雑: 簡単に
分量: 4
カロリー: 590
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祝日の夕食に七面鳥を焼くなら、翌日のために一部(骨も含む)を取っておきましょう。

七面鳥、トウモロコシ、トルティーヤ、アボカド、ライム、モントレージャックチーズ、トマト、アドボソース漬けチポトレペッパー、チリシーズニング...
著者:
メニュー:夕食
七面鳥、ほうれん草、マッシュルームのテトラッツィーニ
時間: 30分
複雑: 簡単に
分量: 4
カロリー: 780
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祝日の夕食後に七面鳥や鶏肉が余ったら、七面鳥のテトラッツィーニパスタを作ってみましょう。

卵麺、七面鳥、マッシュルーム、ほうれん草、白ワイン、タイム、クリーム、パルメザンチーズ...
著者: 料理ライター
メニュー:夕食お祝い料理
ターキーキャセロール
時間: 55分
複雑: 簡単に
分量: 10
カロリー: 563
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リー・ドラモンドはこのボリューム満点の料理を、感謝祭やクリスマスの夕食の残り物で作ります。スパゲッティに…

スパゲッティ、ベーコン、マッシュルーム、白ワイン、グリーンピース、オリーブ、モントレージャックチーズ...
著者:
メニュー:夕食
七面鳥のテトラッツィーニ
時間: 1時間20分
複雑: 簡単に
分量: 10
カロリー: 522
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このパスタキャセロールのレシピは、残ったローストターキー(またはチキン)を使い切るのに最適な方法です。しかし、それ以外にも…

スパゲッティパスタ、七面鳥、グリーンピース、マッシュルーム、パルメザンチーズ、タイム、ナツメグ、白ワイン、クリーム...
著者:
メニュー:夕食
クランベリーケチャップ添えターキーストリップ
時間: 35分
複雑: 簡単に
分量: 4
カロリー: 547
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砕いたコーンフレークが、この七面鳥の胸肉の細切りに素晴らしい食感を与えています。

七面鳥、コーンフレーク、レモンの皮、クランベリーソース、ケチャップ、クランベリー、洋ナシ、ニンジン、マスタード...
著者: - シェフ
台所:メキシコ人
メニュー:夕食
ターキータキートス
時間: 35分
複雑: 簡単に
分量: 18
カロリー: 354
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タキートスは、肉、チーズ、野菜を詰めたメキシコのトウモロコシのトルティーヤの筒です。

七面鳥、クランベリーソース、トルティーヤ、モントレージャックチーズ、トマト、ピーマン、ハラペーニョ、ライム...
著者:
台所:メキシコ人
七面鳥とスパイシートマトのタコス
時間: 20分
複雑: 簡単に
分量: 6
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冷蔵庫にローストターキーの残りがあり、パントリーには缶詰のターキーが置いてある場合…

タコス、七面鳥、ロメインレタス、アボカド、トマト、レンズ豆、クミン、チポトレペッパー...
著者: レストランの共同オーナー
ダービーサンドイッチ
時間: 55分
複雑: 簡単に
分量: 4
カロリー: 309
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このボリューム満点でサクサクのサンドイッチは、トーストしたトマト2枚と薄切りのターキーで構成されています。トッピングは…

七面鳥、白パン、トースト、トマト、ベーコン、チーズソース、グリュイエールチーズ、牛乳、ナツメグ...
著者:
台所:イタリア語
メニュー:夕食
ローストターキーラザニア
時間: 2時間5分
複雑: 簡単に
分量: 10
カロリー: 507
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このジューシーなラザニアは、残ったローストターキーで作ります。大切な人に新しい料理を振る舞うのにぴったりの方法です。

ラザニアパスタ、七面鳥、ひき肉ソーセージ、プラムトマト、バジル、リコッタチーズ、モッツァレラチーズ、パルメザンチーズ...
著者:
台所:イタリア語
メニュー:夕食
ソーセージとピーマン入りのラザニア(パン型焼き)
時間: 55分
複雑: 簡単に
分量: 6
カロリー: 387
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この簡単なソーセージとピーマンのラザニアは、たった15分で作ることができ、しかも…

ラザニアパスタ、ソーセージ、ほうれん草、ピーマン、リコッタチーズ、モッツァレラチーズ、パルメザンチーズ...
著者:
ホットブラウンサンドイッチ
時間: 35分
複雑: 簡単に
分量: 4
カロリー: 674
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1920年代には、毎晩1200人以上もの人々がルイビルのブラウンズ・ホテルに集まり、夜通しダンスを楽しんでいた…。

白パン、ベーコン、七面鳥、トマト、ミュンスターチーズ、牛乳、ディジョンマスタード…
著者:
メニュー:お祝い料理
七面鳥とサツマイモのキャセロール
時間: 25分
複雑: 簡単に
分量: 6
カロリー: 270
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このキャセロールは、残ったローストターキーとマッシュスイートポテト、そして缶詰のマッシュルームスープで作ります。

サツマイモ、七面鳥、クルミ、エバミルク、黒糖、ナツメグ、シナモン...
著者: 料理ライター
メニュー:夕食
七面鳥のスパゲッティ
時間: 35分
複雑: 簡単に
分量: 8
カロリー: 431
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これは、リー・ドラモンドの有名なチキンスパゲッティキャセロールに代わる美味しいレシピです。野菜がたっぷり入っていて…

スパゲッティパスタ、七面鳥、チェダーチーズ、ニンジン、セロリ、黒コショウ、セージ...
台所:ギリシャ語
メニュー:夕食
ガーリックヨーグルトソースのターキースブラキ
時間: 15分
複雑: 簡単に
分量: 4
カロリー: 627
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このレシピは、ギリシャ料理の新鮮な風味を手軽に楽しめる方法です。七面鳥のカツレツはカットして…

七面鳥、ピタパン、キュウリ、オールスパイス、ガーリックパウダー、オレガノ、クミン、ヨーグルト...
メニュー:お祝い料理
七面鳥のシェパーズパイ(2人分)
時間: 1時間
複雑: 簡単に
分量: 2
カロリー: 608
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このレシピは、幸運にも友人の家で感謝祭を祝う場合や、

七面鳥、マッシュポテト、トマトペースト、ウスターソース、タイム、グリーンピース、ニンジン...
著者:
メニュー:夕食
ファンのためのバッファローターキーディップ
時間: 50分
複雑: 簡単に
分量: 12
カロリー: 904
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ホリデーシーズンの七面鳥の残り物を使って、翌日にみんなが喜ぶ温かくてクリーミーな前菜を作ってみましょう。

ターキー、サワークリーム、ブルーチーズ、バッファローソース、クリームチーズ...
著者:
メニュー:夕食
バッファローターキーディップ
時間: 30分
複雑: 簡単に
分量: 6
カロリー: 326
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このクリーミーなディップは、ホリデーシーズンの残り物の七面鳥で作られています。ブルーチーズとホットソースが美味しさを添えています。

ブルーチーズ、ネギ、クリームチーズ、サワークリーム、ホットソース、ターキー...
著者:
台所:インド人
カレー風味の七面鳥とリンゴとカシューナッツのサラダ
時間: 30分
複雑: 簡単に
分量: 4
カロリー: 480
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この手軽でおいしい料理は数分で出来上がり、特別な日や手軽な夕食に最適です。

七面鳥、リンゴ、レタス、セロリ、カシューナッツ、ヨーグルト、チャツネ、マンゴー、カレー...
著者:
台所:アメリカ人
燻製肉入りケールの煮込み
時間: 1時間
複雑: 簡単に
分量: 6
カロリー: 330
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ケールが人気になる前は、アフリカ系アメリカ人の家庭ではよくコラードグリーンを使って料理をしていた。ケールを作るには…

ケール、七面鳥、リンゴ酢、ニンニクパウダー、オニオンパウダー...
著者:
台所:中国
メニュー:夕食
トルコの宮保鶏丁
時間: 15分
複雑: 簡単に
分量: 4
カロリー: 570
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残ったローストターキー(またはグリルチキン)をチリピーナッツ炒めにすることで、新しい料理に変身させましょう。

七面鳥、グリルチキン、ネギ、生姜、ペッパー・デ・アルボル、ピーナッツ、バルサミコ酢、みりん、コーンスターチ...
著者:
台所:アメリカ人
メニュー:夕食お祝い料理
七面鳥、クランベリー、ズッキーニの花を詰めたコーンブレッドスタッフィング(付け合わせ)
時間: 1時間35分
複雑: 簡単に
分量: 6
カロリー: 1399
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「この料理が、理想化され商業化された感謝祭を象徴しているのは奇妙に思えるかもしれないが、…」

七面鳥、ドライクランベリー、コーンミール、セージ、タイム...
著者:
台所:メキシコ人
ソパ・セカ:メキシコ風ヌードルキャセロール
時間: 55分
複雑: 簡単に
分量: 4
カロリー: 725
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春雨は軽く黄金色になるまで炒め、スパイスやコショウで味付けした濃厚なスープで煮込む。

トマト、七面鳥、アドボソース漬けのチポトレペッパー、コリアンダー、ローリエ、オレガノ、パスタ...
著者:
メニュー:夕食
スモークターキー、チェダーチーズ、卵入りのパスタサラダ
時間: 30分
複雑: 簡単に
分量: 6
カロリー: 320
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茹でたパスタにスモークターキー、濃厚なチェダーチーズ、ゆで卵を混ぜ合わせた爽やかな一品…

卵、ニンジン、セロリ、ペンネパスタ、チェダーチーズ、七面鳥、レモン汁、マヨネーズ、サワークリーム...
著者:
メニュー:夕食
ホリデーシーズンの残り物を使った七面鳥スープ
時間: 1時間45分
複雑: 簡単に
分量: 8 - 10
カロリー: 103
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祝日に食べた七面鳥から肉や美味しい部分をすべて取り除いた後、骨は捨てないでください。翌日、それを活用できます。

七面鳥、インゲン豆、トウモロコシ、サツマイモ、ディタリーニパスタ、ローリエ、タイム...
著者:
台所:アジア人
アジア風グリルターキーレッグ
時間: 6時間15分
複雑: 簡単に
分量: 2
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これらのドラムスティックの調理方法は、他のバーベキューとそれほど変わりません。スパイスミックスを擦り込み、...

七面鳥、シラチャソース、ホイシンソース、生姜、ごま油、醤油、米酢、五香粉、玉ねぎパウダー、ニンニク顆粒、バーベキューソース...
著者:
メニュー:夕食
七面鳥、ケール、ピーマンのマヨネーズサンドイッチ
時間: 40分
複雑: 簡単に
分量: 4
カロリー: 470
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この美味しくてヘルシーなマルチグレインサンドイッチは、タンパク質と食物繊維が豊富です。七面鳥とたっぷりの…

ベーコン、ターキー、パプリカ、タイム、マヨネーズ、ペペロンチーニ、ケール、全粒粉パン、チップス...
著者:
メニュー:朝食お祝い料理
祝日の夕食の残り物で作った朝食ワッフル
時間: 30分
複雑: 簡単に
分量: 4
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祝日の翌朝は、家族や友人を食卓に招いて、祝日のごちそうを引き続き楽しみましょう。

七面鳥、コーンブレッド、卵、クランベリーソース、パセリ…
著者:
ソーセージファラフェル、ロメインレタスとヨーグルトソース添え
時間: 40分
複雑: 簡単に
分量: 4
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伝統的なファラフェルが好きだけどベジタリアンではないなら、ターキー入りのファラフェルを試してみてください。薄くて…

七面鳥、ひよこ豆、玉ねぎ、ニンニク、ライムジュース、クミン、ヨーグルト...
台所:アメリカ人
モルネーソースとピーマンを添えたホットブラウン
時間: 2時間20分
複雑: 簡単に
分量: 4
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ダマリス・フィリップスは、人気のホットブラウンサンドイッチにとろけるチーズソースをかけて、一人分ずつ作ることを提案している。

七面鳥、ピーマン、ミニトマト、サワードウブレッド、牛乳、チェダーチーズ、パルメザンチーズ、ベーコン...
著者: - シェフ
台所:アジア人タイ
メニュー:夕食お祝い料理
夕食にパッタイを
時間: 15分
複雑: 簡単に
分量: 4
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このタイ風麺は、ホリデーシーズンの残り物の七面鳥で作ります。フォークを2本使って肉を細かくほぐし、

リングイネパスタ、七面鳥、ニンジン、もやし、ネギ、パクチー、シラチャソース、魚醤、米酢、ライム、ピーナッツ...
台所:アメリカ人
メニュー:夕食お祝い料理
ホットブラウンスープ
時間: 25分
複雑: 簡単に
分量: 6
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このスープは、人気のケンタッキーホットブラウンサンドイッチにヒントを得たものです。トーストしたパンに…

ハム、ターキー、ベーコン、アメリカンチーズ、チェダーチーズ、ミニトマト、パセリ、セロリ、クリーム...
著者:
メニュー:朝食
ターキーベーコンとブロッコリーのキッシュ
時間: 1時間
複雑: 簡単に
分量: 6 - 8
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ターキーベーコンは、燻製した七面鳥のもも肉を細長く切ったもので、伝統的な豚肉ベーコンほど脂っこくはないが、

七面鳥、ブロッコリー、ショートブレッド生地、チェダーチーズ、卵、牛乳...
著者:
メニュー:朝食
七面鳥とチェダーチーズのキッシュ
時間: 3時間30分
複雑: 簡単に
分量: 6 - 8
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休日のローストターキーの残りを使って、翌日においしいキッシュを作りましょう。

七面鳥、卵、クリーム、チェダーチーズ、薄力粉、リンゴ酢、ネギ、ディル...
台所:英語ヨーロッパ
メニュー:夕食お祝い料理
バブル・アンド・スクイーク(シンプルなイギリス料理)
時間: 40分
複雑: 簡単に
分量: 6 - 8
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日曜日や祝日の夕食の残り物で作る、イギリスの伝統的な料理。

マッシュポテト、白パン、コーン、ほうれん草、クランベリーソース、野菜のレリッシュ…
著者:
お子様向け:七面鳥、クリームチーズ、バジルを串に刺したラップサンド
時間: 20分
複雑: 簡単に
量: 4ロール
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クリームチーズ、ターキー、ほうれん草、バジル、ニンジン、ローストしたピーマンを挟んだラバッシュロールは美味しく、

トルティーヤ、ターキー、クリームチーズ、ロメインレタス、ほうれん草、ピーマン、ニンジン、バジル...
メニュー:お祝い料理
七面鳥、卵麺、野菜のスープ
時間: 40分
複雑: 簡単に
分量: 4
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祝日の七面鳥の残り物を使って、翌日には野菜と卵を使った美味しくてボリューム満点のスープを作ることができます。

卵麺、七面鳥、グリーンピース、ネギ、セロリ、ニンジン、ローリエ、タイム...
著者:
メニュー:お祝い料理
七面鳥とスパゲッティのキャセロール
時間: 1時間
複雑: 簡単に
分量: 6 - 8
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祝日に食べた七面鳥の残り物は、翌日、パスタなどを使ったボリュームたっぷりの美味しいキャセロール料理に使うことができます。

七面鳥、スパゲッティパスタ、ハラペーニョペッパー、トマト、ネギ、牛乳、モントレージャックチーズ、クミン...
著者: 料理ライター
台所:中国アジア人
チャプスイ:中華風シチュー
時間: 25分
複雑: 簡単に
分量: 4
カロリー: 437
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チャプスイは、中国からの移民によって考案された、アメリカで人気の高いアジアのシチューです。鶏肉(または…)の切り身で構成されています。

鶏肉、七面鳥、白菜、セロリ、ニンジン、椎茸、玄米、醤油、ごま油、ネギ、ゴマ、片栗粉...
著者: レストラン経営者
台所:メキシコ人
メニュー:お祝い料理
パヌチョス
時間: 4時間20分
複雑: 平均
量: フラットブレッド15枚
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パヌーチョは、揚げた黒豆を詰めたサクサクのトウモロコシのトルティーヤで作られた、人気のメキシコの屋台料理です。

七面鳥、赤玉ねぎ、黒豆、トルティーヤ、レタス、プラムトマト、アボカド、ハラペーニョ、オレガノ...
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