ソーセージとピーマン入りのラザニア（パン型焼き）
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時間： 55分
複雑： 簡単に
分量： 6
複雑： 簡単に
分量： 6
1食あたりの栄養価：
カロリー 387、 総脂質 21 G.、 飽和脂肪 10 G.、 タンパク質 31 G.、 炭水化物 18 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 127 mg、 ナトリウム 793 mg、 砂糖 2 G.
カロリー 387、 総脂質 21 G.、 飽和脂肪 10 G.、 タンパク質 31 G.、 炭水化物 18 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 127 mg、 ナトリウム 793 mg、 砂糖 2 G.
ソーセージとピーマンを使ったこの簡単ラザニアは、準備にたった15分しかかからず、1時間以内には食卓に並べられます。事前に組み立てて冷蔵庫で保存しておき、焼く直前に取り出して食べることもできます。このラザニアはパン型で焼くので、少人数の集まりに最適です。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- リコッタチーズ1カップ（約200g）
- すりおろしたパルメザンチーズ大さじ0.5
- 大きめの卵1個を溶きほぐしたもの
- ニンニク1かけ（すりおろし）
- すりおろしたモッツァレラチーズ大さじ1.5
- 茹でずに作れるラザニアシート4枚
- 冷凍ほうれん草1袋（280g）、解凍して水気を絞る
- 赤ピーマン1個（さいの目切り）
- スモークターキーソーセージ1パック（360g）を、斜めに1cm厚さにスライスする。
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- オーブンを200℃に予熱してください。
- 中くらいのボウルにリコッタチーズ、パルメザンチーズ、卵、ニンニク、塩小さじ1/2、黒コショウ少々、モッツァレラチーズ1カップを入れ、材料を均等に混ぜ合わせます。8.5 x 4.5インチのガラス製ローフパンの底にチーズミックス1/3カップを広げます。その上にラザニア麺1枚を乗せ、さらにほうれん草1/3、赤ピーマン1/3、ソーセージ1/3を乗せます。
- チーズミックス1/3カップから始めて、同じ手順をさらに2回繰り返します。最後にラザニアシートを上に乗せ、残りのチーズミックスを塗ります。残りのモッツァレラチーズ0.5カップを振りかけます。
- 表面がきつね色になり、麺に火が通るまで25～30分焼きます。10分ほど冷ましてからお召し上がりください。
注記
この料理は、提供する前日に準備して蓋をし、冷蔵庫で保存できます。提供する前に、レシピに従って焼いてください。
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