フライパンで作るベジタリアンラザニア


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フライパンで作るベジタリアンラザニアの作り方
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時間: 30分
複雑: 簡単に
分量: 6

1食あたりの栄養価:

カロリー 632総脂質 30 G.、 飽和脂肪 12 G.、 タンパク質 27 G.、 炭水化物 64 G.、 ファイバ 8 G.、 コレステロール 60 mg、 ナトリウム 1712 mg、 砂糖 9 G.


この手軽なラザニアは、フライパンでコンロの上で調理するだけで、オーブンで焼く必要はありません。特別なパスタを買う必要もありません!蝶ネクタイ型のパスタで十分です。このベジタリアンラザニアは、市販のクリーミーなアルフレッドソース、缶詰のローストトマト、缶詰の白インゲン豆で作ります。美味しくてボリューム満点です。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • ファルファッレパスタ(蝶ネクタイ型パスタ)220g(乾燥)
  • 菜種油(キャノーラ油)大さじ2杯
  • ズッキーニ2カップ(4等分に切る)
  • 缶詰の白インゲン豆1缶(425g)、水洗い済み
  • ライトアルフレッドパスタソース 1瓶(450g)
  • ニンニク塩小さじ1/4
  • 缶詰の直火焼きダイスカットトマト2缶(各400g)、水気を切る
  • すりおろした低脂肪モッツァレラチーズ1カップ



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レシピ通りに料理を作る:


  1. パスタはパッケージの指示に従って、塩を加えずに茹でてください。
  2. その間に、大きめのフライパンに油を熱し、中強火で加熱する。ズッキーニを加え、時々かき混ぜながら5分ほど、または柔らかくなるまで炒める。フライパンに豆、アルフレッドソース、ガーリックソルトを加え、ソースが温まり、煮立つまで加熱する。

  3. 茹でたパスタをフライパンに加え、混ぜる。トマトを加えて混ぜる。チーズを振りかける。火を弱め、蓋をして2~3分、またはチーズが溶けるまで加熱する。





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