パスタ
パスタを食材としたレシピ集。
「チキンスープは、パスタ、ミルポワ(みじん切りにした玉ねぎ、ニンジン、セロリ)、ソーセージまたはハム、鶏肉、そしてクリーミーな仕上がりのための無糖練乳で作られる伝統的な人気のスープです。私のレシピでは、牛乳の代わりに… 続きを読む
朝食は何にしよう?ハッシュブラウン?それともマカロニチーズ?このレシピなら、どちらかを選ぶ必要はありません!シェアしやすく、盛り付けやすい、2種類の料理が1つになったボウル料理が作れます。このレシピには、金属製のマフィン型が必要です。 続きを読む
クリーミーなコーンが、このパスタキャセロールに絶妙な甘みを添え、少量のホットソースがさらに美味しさを引き立てます。ホットソースは必須ではありませんが、加えると格段に美味しくなります。 続きを読む
マカロニチーズはクリーミーな味わいが誰もが大好きですが、時にはもう少し刺激が欲しいと感じることもあります。そこで、もっと辛いものが好きな人のために、リー・ドラモンドはマカロニチーズに赤唐辛子、生のハラペーニョ、そしてスパイシーなチーズを加えることを提案しています。 続きを読む
このマカロニチーズは、鋳鉄製のフライパンでオーブンまたはグリルで調理します。追加の鍋は必要ありません!市販の茹でたパスタを用意します。トマトマリナーラソースで炒めたひき肉と混ぜ合わせ、たっぷりと… 続きを読む
この手軽なラザニアは、フライパンでコンロの上で作るので、オーブンで焼く必要はありません。特別なパスタを買う必要もありません!蝶ネクタイ型のパスタで十分です。このベジタリアンラザニアは、市販のクリーミーなアルフレッドソースと缶詰の… 続きを読む
このボリューム満点で美味しいパスタサラダは、あっという間に出来上がります。野菜自体がドレッシングの一部になっているのも魅力です。新鮮なズッキーニとニンジンを油、酢、マスタードと一緒にミキサーにかけ、パスタと和えるだけ。このサラダにはどんな野菜でも合います。 続きを読む
「ビーガンのお客様をおもてなしする場合でも、乳製品を控えたい場合でも、このマカロニチーズはきっと皆さんに喜ばれるでしょう。栄養酵母がチーズのような風味を加え、粉マスタードと組み合わせることで、まるで…のようなソースが出来上がります。」 続きを読む
「自家製マカロニチーズが大好きで、罪悪感を感じることなく家族に頻繁に作れる、よりヘルシーなバージョンを作ろうと思いました」とレシピの考案者であるアレックス・カスペロは語ります。「このレシピはダイエット向きとは言えませんが、市販のものよりはるかに優れています。」 続きを読む
茹でたパスタに調味料、すりおろしたパルメザンチーズを振りかけ、オリーブオイルを回しかけ、オーブンでカリッとするまで焼きます。ファルファッレ(蝶ネクタイ型)パスタはチップスに最適です。このレシピではランチドレッシングを使用していますが、... 続きを読む
このマカロニチーズはキャセロールの王様です。すべてはソース次第。クリームチーズ、シャープチェダー、エクストラシャープチェダーの3種類のチーズを使用することで、驚くほどとろりとした食感と複雑で多面的な風味を生み出します。オーブンで焼いて、 続きを読む
冷たいパスタサラダは夏に最も人気のある料理の1つで、このシンプルなレシピはたった20分でできます。急いでいるときに簡単に作れます。必要なのは、小さめのパスタと調理済みの鶏肉(- 続きを読む
このレシピの一番良いところは、好きなタンパク質を加えられることと、パスタの形を選べること(できればショートパスタ)です。茹でたパスタをトマトソースと混ぜ合わせ、チーズを振りかけ、チーズが溶けるまで焼きます。この夕食は… 続きを読む
クリーミーで濃厚なパルメザンチーズソースで和えたアルフレッドパスタは、キャセロールで焼くとさらにボリューム満点で美味しくなります。炒めたマッシュルームとほうれん草がジューシーさを加え、粗挽きのパン粉をまぶすことで心地よい食感が生まれます。 続きを読む
濃厚なマカロニチーズキャセロールは、南部地方の伝統料理で、祝日や特別な日にぴったりです。一般的なマカロニチーズとは異なり、このレシピでは3種類のチーズを使用し、オーブンでカリッと焼き上げます。 続きを読む
通常の電気圧力鍋は、美味しいシチュー以外にも様々な料理に使えます。マカロニチーズソースも絶品です!白米またはそば粉の設定(つまり、短時間調理)を選択し、レシピに従ってください。パスタと - 続きを読む
この料理は、マカロニチーズがみんな大好きなので、子供に野菜を食べさせるのに最適です!ブロッコリーニと一緒にグリーンピースを加えても良いでしょう。マカロニチーズができたら、パン粉を振りかけてオーブンで焼きます。その前に… 続きを読む
柔らかい赤インゲン豆、香ばしく揚げたベーコン、トマトを添えたパスタは、家族に手早く美味しく、手間なく食事を提供したい平日の夕食にぴったりの一品です。肉料理の付け合わせとして、または単独で召し上がってください。 続きを読む
ロブスターサンドイッチの一番美味しい部分――バターたっぷりのパン、ロブスターの身、そしてフレッシュなレモン――に、みんな大好きマカロニチーズを組み合わせたものを想像してみてください。外はカリッと、中はとろけるようなこの前菜は、まさにそんな味わいです。 続きを読む
この香り高いクラムチャウダーは、白インゲン豆、緑インゲン豆、トマト、小粒パスタのおかげで濃厚で食べ応えがあります。フェンネルが素晴らしい甘辛い風味を加え、ペストがさらに味を引き立てます。アサリはスープに直接入れてください。 続きを読む
このレシピを使えば、市販のマカロニチーズを、肉たっぷりでジューシー、そしてとろけるような美味しさの自家製料理に仕上げるコツをマスターできます。カリカリのコーンチップととろけるチェダーチーズのトッピングは、誰もがもっと食べたくなること間違いなしです。 続きを読む
このマカロニチーズソースは、鶏肉を使わずに作られているにもかかわらず、バッファローチキンウィングの鮮やかな風味がぎっしり詰まっています。その秘密は、ホットソース、バター、数種類のチーズ、そしてもちろん、カリッとした皮の絶妙な組み合わせにあります。 続きを読む
フレンチオニオンスープは伝統的にトーストしたパンに溶けたチーズを乗せて提供されますが、このレシピではアメリカの定番であるマカロニチーズを添えています。スープの上にマカロニチーズを乗せ、 続きを読む
この独創的なマカロニチーズは、キャラメリゼした玉ねぎの甘みと、チェダーチーズとグリュイエールチーズという2種類のチーズのクリーミーで酸味のある風味が絶妙に調和しています。クリーミーなフィリングの上にのせたカリカリのフライドオニオンのトッピングは、きっとあなたを魅了するでしょう。 続きを読む
パスタホーンを鶏肉、コーン、黒豆、玉ねぎ、トマトと共にクリーミーなコリアンダードレッシングで和えた、美味しくてボリューム満点のメキシカン風サラダ。休日やピクニックはもちろん、普段使いにも最適です。 続きを読む
クンパオスパゲッティは、人気のアメリカのレストランチェーン、カリフォルニアピザキッチンで最も注文される料理の1つです。このレシピでは、わずか30分でクンパオスパゲッティを作る秘訣を公開しています。ぜひお試しください。 続きを読む
ジェフ・マウロは、マカロニチーズに西部風のアレンジを加え、スモークモッツァレラチーズ、ピリッとしたバーベキューソース、そしてカリカリのポテトチップスをトッピングした。この料理の特徴は、当時の荷馬車の車輪を彷彿とさせる、車輪型のパスタだ。 続きを読む
マカロニチーズやチキンフロレンティーヌといった料理には、パスタ、鶏肉、ほうれん草、野菜をまとめる滑らかなチーズソースという共通の材料が使われています。その結果、素晴らしいワンポット料理が出来上がります。 続きを読む
カリッと揚げたマカロニチーズを、ランチドレッシングを添えた前菜としてお試しください。このレシピの主役は、チーズ味のドリトス・トルティーヤチップスです。カリッとした衣としてだけでなく、風味付けにも役立ちます。 続きを読む
この低脂肪で乳製品不使用のクラシックなアメリカンマカロニチーズは、ベルベットのような黄色いソース、ピューレ状にしたカリフラワー、ビーガンチェダー、ターメリックのおかげで、まさに完璧な味に仕上がっています。ソースにナッツのようなチーズ風味を与えるために、 続きを読む
とろけるチェダーチーズとモッツァレラチーズをかけたパスタにプルドポークを加えれば、ボリューム満点で満足感のある一品になります。昨晩の夕食の残り肉を有効活用するのに最適です。お好みで、マカロニチーズにバーベキューソースやスパイシーソースをかけても良いでしょう。 続きを読む
マカロニチーズとチーズバーガー好きにはたまらない組み合わせです。このレシピは超簡単、しかもお財布にも優しく、おそらく既にご家庭にある材料で作れます。濃厚なチーズの風味は、クリームチーズとたっぷりのシュレッドチーズから生まれます。 続きを読む
このスクランブルエッグは、ジャダ・デ・ラウレンティスの夫、トッドのお気に入りの朝食です。昨晩の夕食で冷蔵庫に残っていたもの、つまり肉、茹でたパスタ、茹でた野菜、チーズなどを何でも使って作ります。それらがすべて合わさって、美味しくてボリューム満点のスクランブルエッグになります。 続きを読む
このレシピを使えば、忙しい週の真ん中でも簡単に夕食を準備できます。濃い緑色のブロッコリー、ほうれん草、パセリをバターで和え、その緑色のバターを茹でたパスタと混ぜ合わせるだけで、風味豊かな- 続きを読む
春雨を軽く黄金色になるまで炒め、スパイス、チポトレペッパー、トマトで味付けした濃厚なスープで煮込みます。これはソパ・セカ(スペイン語でドライスープ)と呼ばれ、メキシコで最も人気のある家庭料理の一つです。このレシピでは、春雨には… 続きを読む
このレシピは、ヘルシーでシンプルでありながら、オリジナルと同じくらい美味しい低カロリーのマカロニチーズを作るという課題に応えて作られました。最終的に、全粒粉パスタ、冷凍…の3つの材料だけで作られました。 続きを読む
このマカロニチーズは事前に作っておき、他の料理を仕上げている間にグリルやスモーカーで焼けば、バーベキューにぴったりの付け合わせになります。チポトレペッパーの瓶からアドボソースをスプーン一杯加えるだけで、スモーキーな風味が生まれます。 続きを読む
このマカロニチーズのレシピでは、パスタを別に茹でる必要はありません。パスタは牛乳で直接茹でられ、ソースの濃厚でクリーミーなデンプン質のベースができます。3種類のチーズ(モッツァレラ、モントレージャック、クリームチーズ)、サワークリーム、- 続きを読む
鶏むね肉を使っているにもかかわらず、スロークッカーで数時間煮込むと、美味しくて濃厚なチキンスープが出来上がります。出来上がりの数分前に、細めのパスタ(スパイダーヌードル、スターヌードルなど)を加えてください。 続きを読む
このパスタサラダは、市販のローストチキンを細かく裂いて使います。その香ばしい肉は、マヨネーズ、バーベキューソース、ピクルスレリッシュで作ったドレッシングと完璧に調和する豊かな風味をもたらします。サラダを盛り付けます。 続きを読む
「ワッフルが嫌いな人なんていないでしょう?特に、しょっぱいワッフルは。このレシピのアイデアは、私のレシピのほとんどと同じように、ある晩に思いつきました」とシェフのデイブ・メックロウィッツは語ります。「妻が大好きな2つのもの、ワッフルとスパイシーなマカロニチーズのことを考えていたら、突然…」 続きを読む
シーザーサラダの風味がぎっしり詰まったこの料理は、最初から最後まで一つの鍋で作れるので、後片付けも簡単です。マカロニは牛乳で直接茹で、その上にモッツァレラ、チェダー、クリームチーズを混ぜ合わせたものを乗せ、そして… 続きを読む
チーズ入りのイタリア風ミートボールは、カリッと揚げてからマリナーラソースで煮込み、フレッシュバジルを散らし、茹でたパスタ(通常はスパゲッティ)の上に盛り付けます。パルメザンチーズを加えることで、ミートボールはよりジューシーでしっかりとした食感になり、コクも増します。 続きを読む
子供たちが大好きなマカロニチーズソースを、手で食べやすいミニサイズのオードブルにすれば、子供のパーティーで大人気間違いなしです。マカロニチーズをマフィン型に入れ、それぞれをスプーンでボウルに移します。 続きを読む
アメリカで最も人気のある家庭料理2品、マカロニチーズとチリコンカーンが1つの鍋で一つにまとまります。肉、とろけるチーズ、パスタがたっぷり入った、信じられないほど美味しくてボリューム満点です。チリは、ひき肉、野菜、スパイス、そして… 続きを読む
カリフラワーマカロニチーズは、お気に入りの料理にヘルシーな野菜を加え、美味しいチーズソースで野菜を隠してしまう素晴らしい方法です。ソースに加える前にカリフラワーを細かく刻むことで、食感も風味も感じられなくなり、 続きを読む
残ったマカロニチーズは翌朝の美味しい朝食になります。耐熱皿にマカロニチーズソースを広げ、表面に数カ所くぼみを作り、それぞれに卵を割り入れます。マカロニチーズをオーブンで焼きます。 続きを読む
小さなカリフラワーの小房がこのマカロニチーズキャセロールに完璧に溶け込んでおり、料理をよりジューシーでヘルシーに仕上げています。風味も損なわれておらず、シャープチェダー、香り高いグリュイエール、そして…の組み合わせが主役となっています。 続きを読む
マカロニチーズキャセロールに、ケーシングなしのソーセージをソテーして加えると、タンパク質たっぷりで満足感のある一品になります。ソテーしたピーマンと玉ねぎは風味と食物繊維をプラスします。盛り付ける前に: 続きを読む
アメリカの自家製マカロニチーズには様々なバリエーションがあり、主な違いは使用するチーズの種類です。このレシピでは、チーズソースはデンマーク産ハヴァルティチーズ、濃厚なイエローチェダーチーズ、そしてアメリカンホワイトチーズを混ぜ合わせて作ります。 続きを読む
伝統的なマカロニチーズを、食物繊維とタンパク質がたっぷり詰まった栄養満点の食事に変身させましょう。このレシピでは、マカロニチーズにソテーした鶏むね肉と湯通ししたブロッコリーを添えています。シャープチェダー、ペコリーノ、そして… 続きを読む
3種類のチーズをブレンドしたこのマカロニチーズソースは、濃厚な味わいが特徴です。なめらかでクリーミーなソースに、カリッとしたパン粉のトッピングが絶妙なコントラストを生み出します。フォンティーナ、グリュイエール、そして…の組み合わせをお試しください。 続きを読む
マカロニチーズは電子レンジだけで作れるので、マカロニとチーズソースを別に調理する必要はありません。既製品を温めるのと同じくらい手軽なのに、まるで手作りのような味わいです。しかもたった15分で完成!4種類のチーズをブレンドしたマカロニチーズです。 続きを読む
マカロニチーズの上にローストコーン、トマト、唐辛子をのせ、メキシカンスタイルのマカロニチーズキャセロールを作りましょう。さらにすりおろしたチーズと砕いたトルティーヤチップスをのせ、カリッとするまで焼きます。 続きを読む
このマカロニチーズは、すべてコンロで作ります。クリーミーなチーズソース、ジューシーなアスパラガス、グリーンピース、そしてカリカリのトッピングにもなる塩味の効いた揚げベーコンの絶妙な組み合わせをお楽しみください。パスタ用チーズソース - 続きを読む
マカロニチーズを作る方法は、ルーベースのチーズソースを長時間煮込むか、市販のマカロニチーズの箱を開けて数分でさっと作るかの2つしかないように思えることがあります。しかし、選択する必要のない、もう一つの素晴らしい方法があります。 続きを読む
「マカロニチーズは私にとって特別な存在です」とサニー・アンダーソンは言います。「母は祝日にだけ自家製のマカロニチーズを作ってくれて、それ以外の時は箱入りの既製品でした。大人になってから、私はレシピを考案しました。 続きを読む
植物性食品中心の食生活を送っている方、あるいは乳製品不使用の美味しい料理を探している方にとって、このクリーミーなパスタサラダはまさに理想的な一品です。ピクニックにも平日の夕食にもぴったり。必要な栄養素はそのままに、以下の点も押さえています。 続きを読む
みんな大好きマカロニチーズは、乳製品不使用でも美味しく作れます。ソースはカシューナッツ、ジャガイモとカボチャのピューレで作られ、栄養酵母がチーズのような風味を加えます。ソースの濃度は… 続きを読む
このレシピは、2つの美味しいイタリア料理、詰め物パスタシェルとチキンパルミジャーナを組み合わせたものです。シェルにはリコッタクリームとパン粉をまぶして揚げた鶏肉が詰められ、トマトマリナーラソースとモッツァレラチーズがトッピングされ、焼き上がります。 続きを読む
この美味しいキャセロールは、人気のバッファローウィングの風味がたっぷり詰まっていますが、肉は使わず、カリフラワーに含まれる健康的な食物繊維が豊富です。カリフラワーをセロリ、バター、ホットソースで炒め、盛り付けます。 続きを読む
このイタリア風ミネストローネのレシピは、パントリーやキッチンの戸棚にある材料だけで作ることができます。缶詰の野菜、パスタ、乾燥ハーブ、缶詰の豆、チキンスープ、トマトペーストなどが含まれます。 続きを読む
このパスタのチーズソースは、エクストラシャープチェダーやハヴァルティなど数種類のチーズに、ビールとバーベキューソースを加えて作られています。濃厚でシンプルに美味しく、大きなパスタシェルはその形状のおかげで… 続きを読む
このサラダを作るには、変わった形のパスタを使ってください。パスタは小さなお子様に料理の楽しさを伝えるのに最適なので、お子様は食べるだけでなく、一緒に作るのもきっと喜んでくれるでしょう。材料: 続きを読む
このマカロニチーズソースは、たった20分で一つの鍋で完全に調理できます。まずは簡単。マカロニを牛乳で茹でます。茹でるうちに、パスタのでんぷんが牛乳にとろみをつけ、ソースの完璧なベースになります。ほんの数分で… 続きを読む
アメリカ風マカロニチーズであるこの料理は、イタリアのスパゲッティ・カルボナーラの最も美味しい部分、つまりカリカリのベーコンとクリーミーなチーズソースを融合させたものです。揚げたベーコンとアルデンテに茹でたパスタを、濃厚でクリーミーなソースで和えました。 続きを読む
マカロニチーズに揚げソーセージとピーマンを加えれば、ボリューム満点の朝食にぴったりの一品になります。このマカロニチーズの一番の魅力は、カリカリのポテトクラストです。作り方は簡単。冷凍の千切りポテトを解凍するだけです。 続きを読む
ピザ風味のマカロニチーズを作ってみましょう。パスタに加えて、ペパロニソーセージ、マリナーラソース、ドライトマトを、濃厚な3種のチーズソース(シャープチェダー、グリュイエール、クリームチーズ)に混ぜ合わせます。トマトから出たオリーブオイルは捨てないでください。 続きを読む
マカロニチーズは、朝食にも夕食にもぴったりの、誰もが大好きなシンプルな家庭料理です。マカロニチーズはカロリーが高く栄養価も高いですが、もっと軽くてヘルシーにする方法があります。それは… 続きを読む
マカロニチーズを作る最も簡単な方法の1つ。クリーミーでなめらかなチーズソースと、クリーミーなクリームチーズ、シャープチェダー、グリュイエールの組み合わせによる濃厚な風味が特徴の、コンロで調理するオーブン不要の料理です。ソースは 続きを読む
この素晴らしいレシピでマカロニチーズを作ってみましょう。クリーミーなチーズソースにチェダーチーズの塊を混ぜ込み、カリカリのチーズクラストで焼き上げたマカロニです。チーズはたっぷり、余計なものは一切なし。驚くほど風味豊かな味わいの秘密は、牛乳に香り高いスパイスを浸すことです。 続きを読む
このレシピは、とろとろのチーズソースでパスタを煮込み、黄金色のチーズの皮で覆う、最も簡単で手早くできる方法の一つです。このレシピには、ホーン型のパスタが最適です。パスタを茹で、チーズソースと和え、 続きを読む
このレシピでは、定番のマカロニチーズにスパイシーなミートタコスフィリングを加えてアレンジしました。ボリューム満点で、さらに美味しくなります。ミートフィリングは牛ひき肉で作ります。トマトとスパイスでじっくり煮込み、伝統的な方法で仕上げます。 続きを読む
伝統的なマカロニチーズソースに、刻んだ缶詰のピメントペッパーを加えます。エクストラシャープチェダーチーズ、パプリカ、ドライマスタード、ニンニクと組み合わせることで、マカロニチーズに鮮やかで複雑な風味を加えます。準備は簡単で手早くできます。茹でる - 続きを読む
このマカロニチーズは、カリカリのトッピングが乗ったマカロニチーズソースが好きな人をきっと喜ばせるでしょう。今回は、深皿ではなく大きな天板で焼くので、とろりとしたソースに絡んだパスタをスプーンですくうたびに、3つの… 続きを読む
詰め物をしたパスタシェルは、レストランのような見た目で、特別な日のディナーに最適です。アルデンテに茹でたコンキリオーニのシェルに、風味豊かなクリームチーズとほうれん草のフィリングを詰めて… 続きを読む
砕いた赤唐辛子のフレークとピクルスにしたペペロンチーニが、ジェメッリ(フレーク)、ハム、ミニトマト、セロリを使ったこのパスタにマイルドな辛味を与え、ビネグレットの爽やかな風味と完璧に調和します。 続きを読む
このイタリア料理は、そのエレガントな見た目と贅沢な味わいで、ホリデーディナーを一層引き立てます。大きな貝殻にきのこやほうれん草を詰め、トマトソースと濃厚なチーズソースの2種類のソースで焼き上げます。この料理を作るには… 続きを読む
リコッタチーズを詰めたコンキリオーニの簡単レシピは、その手軽さであなたを魅了し、その素晴らしい味でご家族を虜にするでしょう。パスタを事前に茹でる必要はありません。袋から出してそのまま詰め物をするだけです! 続きを読む
熱々でとろけるチーズとチキンを詰めた大きなシェルパスタは、みんなに喜ばれる一品です。茹でて火を通したシェルパスタに、リコッタチーズ、すりおろしたイタリア産チーズ、細かく裂いた鶏もも肉を詰め、自家製アルフレッドソースをかけてオーブンで焼き上げます。 続きを読む
アメリカで愛される料理、マカロニチーズのこのバージョンは、ポーラ・ディーンのレストランで特に人気があり、驚くほど簡単に作れます。熱々のマカロニをすりおろしたチェダーチーズとクリーミーなソースで和え、オーブンで焼きます。 続きを読む
とろとろのチーズソースで完全に覆われたパスタシェルより美味しいものってあるでしょうか?! このマカロニチーズはたった15分で完成します。鍋に牛乳、バター、すりおろしたチェダーチーズ、クリームチーズを入れて、チーズが溶けるまで加熱します。 続きを読む
マカロニチーズ好きにはたまらないこのキャセロールは、小さなマカロニチーズをチーズソースで煮込んだものを大きなシェル型のパスタに詰めたものです。詰め物をしたシェルをチーズソースの入ったフライパンに入れ、その上に… 続きを読む
このキャセロールは、ニンニク風味のエビのスカンピと、なめらかでクリーミーなパルメザンソースが人気のイタリアンアルフレッドパスタという、2つの美味しい料理が見事に融合した逸品です。しかも、このディナーキャセロールは驚くほど簡単で手間いらずで作れます。 続きを読む
ニンニクバターと白ワインソースで和えたエビのスカンピは、マカロニチーズによく合います。エビのスカンピは別に調理し、茹でたパスタシェルと、以下の材料を混ぜ合わせたとろみのあるソースで和えます。 続きを読む
ブロッコリーはマカロニチーズにコク、ビタミン、そして健康的な食物繊維を加えてくれます。さらに、カリカリとしたトッピングをたっぷり添えれば、ブロッコリーがあまり好きではない偏食家でも喜んで食べてくれるでしょう。調理済みのブロッコリーを混ぜ合わせ、 続きを読む
定番のアメリカ料理、マカロニチーズを低カロリーのヴィーガンバージョンにアレンジしたこのレシピは、マカロニチーズソースのような味わいです。クリーミーなソースは、カリフラワーピューレ、ヴィーガンチェダーチーズ、そして…のおかげで、美しい黄色に仕上がっています。 続きを読む
このアメリカ風マカロニチーズは、より軽やかな仕上がりでありながら、驚くほどクリーミーで濃厚なチーズの風味が楽しめます。ソースはスキムミルクと低脂肪サワークリームを使用し、低脂肪モッツァレラチーズとスイスチーズをブレンドすることで、タンパク質も豊富に摂ることができます。 続きを読む
自家製マカロニチーズキャセロールは、とろりとしたチーズソースでパスタを包んだもので、いつでも美味しいですが、カリカリのベーコンをトッピングするとさらに美味しくなります。茹でたマカロニとルーで作ったチーズソースを混ぜ合わせます。 続きを読む
アメリカン・チャプスイは、ニューイングランド地方で人気の家庭料理です。同名の中国料理のシチューとは関係がなく、イタリアのパスタ料理によく似ています。アメリカン・チャプスイは、牛ひき肉を使った濃厚なシチューです。 続きを読む
アメリカ風グーラッシュは、鍋一つで作るシンプルでボリューム満点の家庭料理です。定番のアメリカ風グーラッシュのレシピには、マカロニパスタ、牛ひき肉、缶詰または生のトマト、トマトソース、その他多くの材料が含まれます。 続きを読む
このマカロニチーズのレシピでは、リー・ドラモンドはソースに熟成チェダーチーズのみを使用しており、それがマカロニチーズを包み込むとろりとした絶品のソースに仕上がっています。ドライマスタードと黒コショウがコクを加えていますが、 続きを読む
チーズを詰めた大きなパスタシェルは、ボリューム満点で美味しく、見た目も美しいイタリア風料理で、祝日にも普段の食事にも最適です。作り方はとても簡単で、本格的なイタリア料理のあらゆる風味が詰まっています。 続きを読む



































































































