スロークッカーで作るマカロニチーズ


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スロークッカーでマカロニチーズを作る方法
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時間: 50分
複雑: 簡単に
分量: 4

1食あたりの栄養価:

カロリー 575総脂質 28 G.、 飽和脂肪 16 G.、 タンパク質 27 G.、 炭水化物 53 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 86 mg、 ナトリウム 503 mg、 砂糖 10 G.


普通の電気圧力鍋は、美味しいシチューを作る以外にも、様々な料理に使えます。マカロニチーズも絶品ですよ!白米またはそば粉の設定(つまり、クイック調理モード)を選んで、レシピ通りに調理してください。驚くほど柔らかくクリーミーなマカロニチーズが出来上がります。家族みんながきっと気に入るはずです。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • パスタ2カップ(約200g)
  • 粗塩小さじ1杯
  • 無糖練乳1缶(340g)(約1と1/4カップ)
  • すりおろしたチェダーチーズ3/4カップ
  • ベルベータなどのプロセスチーズを角切りにしたもの3/4カップ(約170g)
  • マスタードパウダー小さじ0.5
  • 挽きたての黒コショウ小さじ0.5



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似たような材料を使ったレシピ: パスタチェダーチーズプロセスチーズ濃縮乳マスタードパウダー黒胡椒

レシピ通りに料理を作る:


  1. スロークッカーにパスタ、塩、水2カップを入れます。白米またはそば用の標準コースを設定し、30分間、またはコースが終了するまで(ほとんどの水分が吸収されるまで)調理します。
  2. 牛乳、チェダーチーズ、プロセスチーズ、マスタード、黒コショウを加えます。蓋を閉め、強火にして、焦げ付かないように時々かき混ぜながら、チーズが溶けて牛乳がよく吸収されるまで約10分間加熱します。






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