時間： 6時間5分
複雑： 簡単に
分量： 10-12

マサラコーヒーは、今ではほとんどすべてのコーヒーショップで注文でき、通常のラテと 伝統的なインドのスパイシーなマサラティー一般的にはマサラチャイティーの濃縮液、スチームミルク、そして熱いエスプレッソを加えて作られるこの飲み物は、淹れたての濃厚なコーヒーの香りとインドのスパイスの香りが一杯の中に凝縮されています。

材料：

マサラティー

• 水または牛乳6カップ
• マサラティーパウダー3/4カップ
• シナモンスティック（必要に応じて）
• スターアニス（必要に応じて）

マサララテコーヒー

• 濃いめに淹れたコーヒー6杯
• ホイップクリームを添えて
• 飾り用のシナモンスティック

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

似たような材料を使ったレシピ

マサラティー、 シナモン、 スターアニス、 コーヒー、 クリーム

おすすめします

準備：

ステップ1
• マサラティーの場合： スロークッカーに水（または牛乳）とマサラチャイパウダーを入れます。弱火にして5時間煮込みます。シナモンスティックとスターアニスを加え、さらに1時間煮込みます。
ステップ2
• マサララテコーヒーの場合： スロークッカーから少量のマサラチャイをコーヒーカップに注ぎ入れます。ホイップクリームを添え、シナモンスティックを飾ります。

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